Pepino, borragem ou borracha
- borracha. Homeland - Asia Minor, o Mediterrâneo. A planta é facilmente criada, portanto, na natureza, ocorre em muitas regiões da Europa e da Ásia. Cresce perfeitamente e cede na sala. Borago fornece o início, rico em vitaminas verdes. Tem propriedades curativas, e é amplamente utilizado na medicina popular. As folhas têm um sabor de pepinos frescos e são usadas para vestimentas e como tempero para pratos de carne e peixe.
A planta é bienal, na cultura - anual. O caule da borracha é carnoso, na sala atinge 30 a 70 cm de altura. As folhas são suculentas, elípticas. Flores - grandes, azuis, coletadas em inflorescências paniculadas, no final da floração, adquirem uma cor rosa. As sementes são pequenas. A planta é resistente ao frio, uma boa planta de mel.
Não existem variedades de borago.
♦ Localização - em janelas claras. A planta não tem medo de sombra parcial. Em clima quente e ensolarado, se você não abrange borago da luz solar direta, as folhas rapidamente se aproximam e as hastes de flores aparecem.
♦ Cuidados. No quarto, pode dar verduras ao longo do ano. Para isso, o intervalo entre culturas deve ser de 15 a 20 dias.
O melhor substrato para borago é rico em solo em húmus. Recomendamos a seguinte mistura de solo para semeadura: terra magra, humus, areia grosseira( 1: 1: 0,5).Para um melhor desenvolvimento de borago em um balde deste substrato, adicione um comprimido solúvel em água de microfertilizantes. Um bom substrato para semeadura é o solo pronto "Rose" com alto conteúdo de húmus.
O substrato acabado é coberto em potes ou pequenas caixas e colocado em uma janela ou varandas glazadas. A semeadura é realizada em sulcos a uma distância de 5 a 6 cm um do outro e 4 a 5 cm seguidos. As sementes são semeadas até uma profundidade de 1,5-2 cm. Após a semeadura, os rebentos aparecem no 5º - 6º dia.
A rega, especialmente no inverno, é moderada. Para um melhor crescimento e desenvolvimento, 2 vezes por mês, a alimentação é feita. O melhor fertilizante é um fertilizante concentrado líquido para flores "Rainbow".
♦ Pragas e doenças - mosca branca, vários pontos. Os pulgões raramente danificam a planta.
♦ Reprodução - por sementes.
Aplicação de
A grama de pepino tem um sabor e cheiro de pepino, tão cedo na primavera e inverno é usado na preparação de saladas. As flores de capim de pepino são doces, podem ser açucaradas e usadas para decorar bolos e tortas. As folhas jovens de capim de pepino podem ser usadas como um prato lateral para ensopado.
As propriedades úteis e curativas das plantas de borracha são conhecidas há muito tempo. Na instrução "capitularia", publicada em 812 sob Charles o Grande, uma série de plantas a serem cultivadas nos jardins estão listadas. Há também uma grama de pepino, sobre a qual é dito: "Deixe-se usar com alegria com comida e bebida, porque as folhas têm um cheiro agradável de pepino".