Propriedades úteis de Aiva

Forma de dosagem: sementes. Decocção de frutos secos 20 g por 200 ml de água, 1 colher de sopa.l.antes de comer.

As matérias-primas medicinais são sementes e muco desses. Matérias primas acabadas - juntou várias sementes juntamente com uma película mate e esbranquiçada, inodora, com sabor a amêndoas amargas.

Útil para distúrbios digestivos( diarréia, sangramento gástrico e intestinal, falta de apetite).A polpa do suco de marmelo é usada para rachaduras no ânus;frutas e suco de marmelo levam dentro com colite espástica, muco da fruta - com flatulência.

Avicena escreveu sobre as propriedades curativas do marmelo:

"O marmelo de biscoito é aplicado aos olhos em doenças inflamatórias.

Quince fortemente urina e mensalmente. Cozido em mel, ele age mais forte.

O suco de marmelo que é espremido é útil para "respiração permanente"( refere-se a falta de ar), asma e hemoptise.

Quince ajuda com a disenteria.

Se você goteja suco ou marmelo na uretra, alivia a dor e queima quando você urina.

Compotas, decocções e infusões de marmelo melhoram o apetite.

O suco de marmelo contém pectina, taninos, ácidos málico, cítrico e tartárico, vários açúcares( de 5,3 a 12,1%), sendo predominante a frutose. O marmelo é rico em ferro, cobre e vitamina C( 10-20 mg por 100 g de frutas frescas).

As sêmolas de marmelo contém cerca de 20% de muco que incha facilmente em água, amido, óleo gordo, proteína, curtimento, coloração e substâncias minerais, amígdalina e emulsão enzimática.

Devido ao alto teor de membrana de marmelo e produtos de bronzeamento em sementes, são preparadas decocções mucosas que são internadas internamente como um laxante suave e externamente na forma de loções como envolventes e também com doença ocular.Às vezes, as sementes de marmelo são fabricadas como chá e tomadas com tosse.

As frutas frescas de marmelo devido ao conteúdo significativo de ferro neles devem ser tomadas com anemia. De frutas frescas você pode preparar tinturas ou extratos e aplicá-los com o mesmo propósito para 15-20 gotas 3 vezes ao dia.

O alto teor de frutos de marmelo em pectina de marmelo e substâncias de bronzeamento causam seu uso desde a antiguidade com doenças intestinais acompanhadas de diarréia;Os cocos do suco de marmelo têm um efeito benéfico sobre o prolapso do reto, rachaduras no ânus.

Na medicina popular, as decocções de sementes são amplamente utilizadas em doenças gastrointestinais, diarréia, hemoptise, sangramento uterino, etc.

As frutas de marmoca são amplamente utilizadas em confeitaria e conservas. Na indústria têxtil, o limo de sementes de marmelo é usado para direcionar o brilho no tecido.

Marmelo japonês - Chaenomel

Este marmelo é uma árvore com grandes frutos perfumados, que crescem exclusivamente nas regiões do sul do país. Nos jardins coletivos geralmente crescem marmelo japonês - henomeles. Este é um arbusto baixo com frutas pequenas e não comestíveis, que é mais usado para o design decorativo do site, e não como uma cultura de frutos. No entanto, os frutos do marmelo japonês são ricos em vitaminas, especialmente uma grande quantidade de vitamina C neles, há ácido cítrico e outros ácidos orgânicos, então você não deve negligenciá-los.
Características do crescimento

Este arbusto é despretensioso e tenaz. Ele prefere solos neutros ou ligeiramente ácidos, soltos, com conteúdo orgânico suficiente. Ele não gosta de fertilizar com fertilizantes minerais, por isso é melhor usar cinzas. O marmelo é muito sensível ao fertilizante AVA, que é feito sob a forma de grânulos não mais de 1 colher de chá. Sob o arbusto. Encha um fertilizante a qualquer momento ao longo do perímetro da coroa no solo até uma profundidade de 5-7 cm uma vez a cada três anos. Na primavera, seria bom trazer metade do balde de estrume perecível ou composto dentro de cada mato. Se não há adubo ou adubo, depois, após a floração, despeje o arbusto com infusão de ervas daninhas.

Não remova as folhas caídas, servirá de cobertor para as raízes no inverno e comida para a próxima temporada. Além disso, não há doenças ou pragas no marmelo, de modo que não acumulam nas folhas ou sob elas.

Quince prefere um lugar iluminado pelo sol, mas facilmente reconcilia com penumbra. Ao plantar e, como qualquer outro arbusto, é preferível plantar no final do verão, o pescoço da raiz é enterrado no solo por 3-4 cm. Os poços de plantio são preparados para que o sistema raiz seja colocado neles. Em barro, não coloque. As raízes de marmelo precisam de um bom acesso ao ar.

Propagado pela raça raça mais fácil de chanomeles. Mas pode ser propagado por camadas ou estacas, dividindo um arbusto e mesmo por sementes que são semeadas imediatamente após a colheita.É verdade que cresce devagar das sementes.

Quince flores belas flores de Sherlach-vermelho no início da primavera, mesmo antes do aparecimento das folhas. Suas folhas também são inteligentes, de cor verde claro, brilhantes. Os galhos caíram. Não o plante densamente como uma cerca verde, embora você também possa usá-lo, mas então você não verá toda a beleza do arbusto. Eles precisam de algum espaço.

Se você quiser usar frutas, você precisa diluir as flores no tempo, cortando o excesso para que haja uma distância de 4-5 cm entre elas. Se esse momento for faltado, os ovários formados serão muito difíceis de beliscar, de modo a estar firmemente preso ao ramo. Frutos de flores diluídas são formados tão grande como um ovo de galinha. Eles devem ser removidos antes da primeira geada, caso contrário, a uma temperatura de apenas 1 grau, eles congelarão, a carne fica marrom e não comestível.

Quince oblongo( comum) Cydonia oblonga Mill.- uma árvore ou arbusto de até 5 metros de altura.

Troncos e ramos velhos com casca lisa e cinza escuro;jovem - feericamente-feericamente-pubescente.

Folhas alternadas, curto-pectadas, elípticas, inteiras, de ponta curta, de cima verde, abaixo-acinzentadas da pubescência.

Flores são solteiras, regulares, em fóruns pubescentes. Perianth de cinco membros, hypaniti - coberto com flor-planta - em forma de jarro, estames 15-25, pilão com 5 talos. Fruta falso - "maçã", em um estado jovem senti-senti, maduro - nua. As sementes

são castanho avermelhado, obovado, com uma pele altamente incompatível. Floresta em maio-junho. Os frutos amadurecem em setembro-novembro.

Cultivado na Crimeia, no Cáucaso, na Ásia Central, menos frequentemente no sul da parte européia da Rússia. Diko cresce no Cáucaso, no Turquemenistão.

Este mato dá frutos aveludados amarelos, semelhantes a uma maçã ou pera. O marmelo produz frutos todos os anos, os frutos amadurecem tarde. Na forma fresca eles não podem ser consumidos. O marmelo é termófilo, cresce em solo nutritivo e frutifica bem onde os damascos e os pêssegos são cultivados. Eles reunem o marmelo no final de outubro. Na produção em larga escala, não cultivamos marmelos.É cultivada apenas em jardinagem privada amadora. Os grandes marmelos estão na Suíça, França, Itália e Rússia.

A dva pertence às mais antigas plantas frutíferas. Na cultura há mais de 4000 anos. Na Rússia, o marmelo é representado por uma espécie - marmelo comum, que combina várias variedades. A pátria do marmelo é Transcaucasia. Na Europa Central, por exemplo, marmelo é usado mais frequentemente como uma planta ornamental, porque, mesmo em áreas mais quentes dos frutos não amadurecem a uma condição adequada para alimentos para consumo imediato. A árvore é de tamanho relativamente pequeno, tem uma coroa esférica. A frutificação começa com 4-6 anos e vive de 30 a 50 anos. Amorteador de calor e tolerante ao calor. Os frutos, dependendo da variedade, são em forma de pêra ou de maçã.

Os frutos do marmelo têm um efeito curativo. Eles compreendem até 10% de açúcar, cerca de 1,8% de pectina, ácido 1%, cerca de 0,6% de taninos, óleo essencial, cerca de 40 mg ou mais de vitamina C em 100 g, em relação a muitas substâncias minerais, principalmente de potássio,fósforo, magnésio, cálcio, cobre, ferro. Requisitos

: o marmelo não é muito exigente para os solos. Para plantar porções alinhadas seleccionadas ou nekrutye pistas protegidas sudoeste dos ventos frios, aquecida pelo sol, com solos profundos, férteis, calcários. A preparação de solo pré-planta requer a adição de fertilizantes orgânicos para escavação: estrume, composto. Quince é exigente sobre o teor de umidade no solo e rega. No período da seca, especialmente nos solos leves, as taxas de irrigação estão aumentando.

Seleção de porta-enxertos para quince: porta-enxerto principal para cultivares de marmeleiro são mudas de formas locais selvagens de marmeleiro, marmelo cultivares mudas e estacas de marmeleiro.

Plantação: as datas e os requisitos do são semelhantes ao plantio de macieiras. Deve-se notar que, para obter bons rendimentos estáveis, é necessário plantar 2-3 variedades ou formas de marmelo para assegurar a polinização cruzada.

propriedades úteis e terapêuticos

Indicações: semente de marmelo administrado por via oral como um laxante para constipação, em colite espástica e flatulência quando doenças das vias aéreas como um expectorante. A fruta fresca é preparada com refrigerantes.

Aivu é utilizado como fixador, no tratamento da inflamação das mucosas, do intestino e do estômago. Nas sementes há muito muco, óleo, glicósidos e taninos, o que favorece seu uso contra a tosse. Aplique sementes como um remédio popular para algumas doenças gástricas e intestinais. Marmelo sumos de fruta, bebidas de fruta preparados, eles são secos, eles podem ser preparados a partir do xarope, geléias e vinho, que fazem parte de um prato de lado para pratos de carne. Os frutos do marmelo também são usados ​​em cosméticos.

Receitas de

Você pode fazer geléia de marmelo. No entanto, é melhor ajustar simplesmente a parte macia da fruta com lóbulos, despejá-los com açúcar, colocá-los em latas, cobrir com pergaminho, amarrar e manter na geladeira. Use fatias cruas de marmelo em vez de limão com chá.Eles preservam o aroma e as vitaminas até a primavera. Mas você pode cozinhar de marmelo e temperar em carne ou simplesmente enfeitar sem açúcar. Para fazer isso, coloque as fatias em uma panela. Um núcleo grosseiro com sementes deve ser vertido separadamente com uma pequena quantidade de água e ferver por 5-7 minutos. Em seguida, calce o caldo em uma panela com fatias, que são cozidas até ficar completamente macio. Expanda sobre os bancos e rolo.

Atolamento de amora e marmelo japonês

1 kg de aronia, 1,3 kg de açúcar, 1 copo de água.

Despeje a água na pelve, despeje o chokeberry e cozinhe até ficar completamente cozido. No final da cozedura, adicione açúcar e cozinhe por mais 5-10 minutos. Adicione os pedaços de marmelo e cozinhe por cerca de meia hora, até que os lobos de marmelo se tornem transparentes.