Cereais

Os cereais são uma fonte de energia vital para a saúde.

Cereais são principalmente feitos de cereais. Não se preocupe, eles não melhoram do cereal. As mulheres geralmente engordam rapidamente do pão branco da farinha refinada( especialmente quente), açúcar refinado, bolos e pãezinhos. Eles também se recuperaram rapidamente também porque eles sempre mastigam algo entre as principais refeições. Um dos principais motivos por que uma mulher gravida está ganhando peso muito rapidamente é o estresse, uma vez que muitas pessoas, incapazes de relaxar adequadamente, tentam "aproveitar" emoções desagradáveis ​​e mau humor.

Kasha deve ser preparado a partir de cereais não refinados: aveia, aveia, trigo mourisco, cevada, milho, milho, Poltava, artek, arroz integral.

Aprenda a fazer cereais deliciosos. Eles devem ser cozidos na água( devido à pouca compatibilidade de amidos e proteínas, o mingau no leite não é facilmente digerido pelo organismo), com uma taxa de 1 xícara de cereal para 3 xícaras de água fervente, cozinhe sobre uma pequena lâmina sob a tampa. Assim que a água se evaporar, coloque um pedaço de manteiga e enrole a panela para que o mingau seja infundido. Kashi pode ser feito com sal ou doce.

Em especiarias embebidas com sal: folha de louro, coentro, sementes de alcaravia, semente de aneto, etc. Você pode colocar especiarias em uma bolsa de gaze e quando o mingau estiver pronto, tire a bolsa e descarte-a. Você pode moer as especiarias e colocá-la na mesa separadamente como tempero;Você pode preparar um tempero japonês "hamasio".Em um mingau pronto é bom ralar o queijo ou colocar um prato embebido em queijo de água fria ou suluguni. Certifique-se de oferecer o seu caseiro ao mingau com cebola e vegetais. De repente, eles gostariam disso. Você pode fazer camadas de mingau: uma camada de cereais, uma camada de vegetais.

Em mingau doce adicione maçãs, frutas secas, canela, baunilha, açafrão, gengibre, mel, açúcar, regada com geléia. Não limite a sua imaginação! Já estavam disponíveis farelo de farelo( a casca externa e o germe de grãos, que são removidos durante a refinação), eles contêm quase todos os mais úteis: vitaminas B, vitamina E, oligoelementos. O farelo é também um fornecedor importante de fibras necessárias para prevenir a constipação.

Compre farelo( há trigo e centeio - você pode misturá-los, alguns são úteis), secá-los em uma grelha seca limpa ou no forno até aparecer um delicioso cheiro de pão. Armazene em um frasco de vidro com uma tampa ou em um saco de linho( eles se deteriorarão rapidamente em uma bolsa de celofane).

O farelo seco reza em um moedor de café e polvilhe com porridges, saladas. Legumes, adicione a massa para panquecas de vegetais, panquecas, bolos de queijo, tortas, use em vez de pão ralado.

Os cirurgiões britânicos afirmam que o farelo derrubou a faca das mãos, porque desde o momento em que as pessoas começaram a consumir grandes quantidades de farelo, o número de operações diminuiu drasticamente.

Bran também é importante porque reduzem o nível de colesterol para uma média de 13%;eles são uma notável prevenção da úlcera péptica e hemorróidas.