Chicória para perda de peso
chicória comum( Cichorium intyhus L.) - é uma planta perene da família Compositae. Então o que está a chicória pode ajudar na perda de peso?benefícios de chicória para perda de peso é que as substâncias nela contidas contribuir para a melhoria do metabolismo no corpo, ajudar a removê-lo de toxinas. E também por causa da presença de inulina de chicória, está embotando a fome, e é claro que vai comer menos, sem causar sentimentos de desfolha e como resultado nosso corpo terá menos calorias.
Chicória planta valiosa entre os vegetais folhosos. No almeirão cresce em quase toda parte: nas bordas das estradas, campos e terrenos baldios. Esta planta baixa( 30-120 cm) com hastes retas ramificada, folhas lanceoladas de dentes afiados sentados em suas belas azuis vigas axilas inflorescências-cestas.raiz da planta espessada, como um rabanete.
chicória foi generalizada entre a população do antigo Egito e Roma como um vegetal. Na Europa Ocidental, esta planta veio mais tarde, mas na Idade Média, era comumente conhecido. As primeiras informações sobre o uso de chicória na Rússia remonta ao início do século XIX.Na Europa Ocidental e na América escaroles amplamente desenvolvido na cultura. Em nosso país, que tem quase nenhuma propagação. Existem algumas plantações comerciais, que são os principais fornecedores das raízes.raízes
conter até 60% de inulina, açúcar, substâncias proteicas, pectina, gordura, colina, glicósido intibin( raiz dá um sabor amargo), outras substância resinosa. O suco leitoso das folhas e caules contêm uma lactucina substância amarga em flores - tsikoriin glicosídeo.
Das raízes podem obter frutose e álcool, mas o seu principal objectivo - substituto do café natural ou de levá-lo.
Para tenra e saborosa salada verde crescido especialmente variedades de chicória.
maneiras de usar ervas e raízes de chicória utilizada na medicina muitas pessoas, e para fins médicos usam chicória selvagem, que contém substâncias mais amargas.
drogas mais comuns de chicória é utilizada como a amargura para excitar o apetite e melhorar o desempenho do estômago e dos intestinos, especialmente no gastrite, enterite, colite.infusões de água e decocções têm acções biliares e diuréticas, eles são utilizados para tratar a doença do fígado( icterícia, cirrose), vesícula biliar e renal.
bom efeito diurético observado no tratamento de uma decocção das raízes ou ervas com raízes em pacientes com edema de origem cardíaca. Chicória considerado
significa melhorar o metabolismo. Seus infusões prescritos por via oral para doenças de pele( erupções cutâneas, acne, furúnculos).infusões mais forte ou decocções são utilizados externamente como uma lavagem e loções para tratamento de feridas supurativas inveterada, úlceras, eczema. Para uso infusões e as decocções exterior juntamente com o efeito anti-inflamatória manifestou plantas e as suas propriedades antimicrobianas phytoncids.
na Ásia Central durante muito tempo doenças de pele pustulosa, úlceras crônicas tratados cinza chicória. Há
e chicória alface. Esta é a mesma raiz, chicória, mas é cultivado como um vygonochnyh salada, quando forçando no inverno ela forma cabeça alongada e pequenos. Primeiro crescido raiz de chicória. No Outono de desenterrar suas raízes e armazenado até o inverno, e inverno são plantadas em estufas. Após o desembarque chicória derrame, e depois verteu-se em cima do terreno ou a camada de areia 20 cm. Após 3-4 semanas subterrâneo crescer kochanchiki branqueada forma alongada das suas folhas de sabor suculentos e suave. Esta é uma salada de chicória. Na sua forma bruta é comido com óleo vegetal, sal, vinagre. E ainda mais saborosa é fervido ou cozido com maionese, carne, manteiga. Saiba mais sobre os benefícios da chicória olhada aqui. Preparações
Slimming
de chicória ajuda a normalizar o metabolismo e reduzir o peso. A fim de iniciar o processo de perda de peso que você precisa para beber uma decocção de chicória 3 - 4 vezes por dia por 10-15 minutos antes das refeições. Afinal, como você sabe, chicória tem um sabor amargo que afeta as nossas papilas gustativas e reduziram o apetite.
Infusão de ervas chicória
chá chicória banho
infusão de chicória para perda de peso banho
Receitas com endívias chicória
salada e escarola
alho saladade chicória e pepino
salada de pepinode fervida salada de endívias
de endívia com tangerina
salada de escarola com
suco de limão peretssaharnoysalada de escarola com legumes e salada de lula
de chicória com molho de queijo
salada radichchio
radichchio salada com cranberries e mozzarella
cranberrysalada radichchio com erva-doce e laranja
salada radichchioe abacate
cenoura salada witloof laranjas, ameixas e amêndoas
amêndoa folhassalada, tomates
laranjas salada endívia
chicória salada com alho e salada de tomate chicória
com Fruktami e queijo
sal marinhosalada chicória temperatura
caranguejovinagrete chicória
lanche ensopado chicória
truta marinado com endívia
Witloof com alcachofras, estufado em branco Witloof
vinho cozido com maçãs e carne
salada chicória
corte limpo chicória na base do núcleo, o que dá o sabor amargo da salada. Cortado em tiras de chicória e tomates fino, derrame de óleo vegetal, sal e açúcar sabor especiarias, limão ou ácido cítrico. Uma porção da alface requer 350 g chicória 3-4 colheres de sopa de óleo de girassol, limão ou ácido cítrico, ou vinagre, 100 g de tomate, sal e açúcar. Desta salada pode fazer um "casaco" para o arenque divisão.salada chicória
com ervilhas verdes
chicória corte limpo na base do núcleo. Corte a chicória em fatias finas, adicione as ervilhas e jovens maçãs fresco ralado. A mistura foi colocada sobre uma placa de vidro e decorar círculos rabanete. Para a preparação desta salada requer 200 g de chicória, 3 ^ 4 colheres de sopa de óleo vegetal, 100 gramas de ervilhas, 100 g de maçãs, sal, açúcar, limão, o vinagre ou ácido cítrico. Se amargura em chicória expressa acentuadamente, é necessário para mantê-lo em água morna por 15-20 minutos. Folhas frescas de chicória pode ser adicionado a qualquer salada de legumes frescos. Chicória
maionese
Prepare maionese: gema, adicionar vinagre ou ácido cítrico. Gota a gota, acrescente o óleo, esfregando em uma direção. Após o espessamento do óleo de gema pode derramar uma corrente fina e esfregando até maionese pronto. Preparado chicória limpo, sem núcleo, cortada em tiras finas e misturar com maionese, colocar em uma saladeira e decore com ramos de salsa. Para fazer esta necessidade Salapa 350 g de chicória, 1 colher de sopa de salsa, maionese, 3 colheres de sopa de óleo de girassol, limão ou ácido cítrico, sal e açúcar.
salada de cogumelos Lille
Corte do chão chicória cônica coração-culpa. Duas das cabeças de chicória, dividir as folhas, e os dois costeleta restante. Picado mistura de chicória com espinafre( acelga), cogumelos e nozes. Misture a maionese, as raspas de limão e suco de 1 limão, creme de leite e compota de maçã.Conecte um terceiro reabastecimento com salada e lance. Sirva a salada em pratos individuais e decore com folhas de chicória. Sirva o molho restante separadamente.