Jak zrobić dżem z arbuza( miąższu i skorupy), a także porady wideo na temat tego, co jeszcze można zrobić z arbuza
To dżem jest korzystnie wykonywany jesienią, aby zachować wszystkie witaminy tej wspaniałej jagody. W arbuzie witamin nie jest tak dużo, z wyjątkiem kwasu foliowego. Bierze udział w hematopoezie, wspiera odporność.
Osobną potrawą jest dżem z arbuza( miąższ i skorupa), którego receptura dzisiaj z Tobą i dezasemblujemy.
Składniki na dżem ze skórki arbuza
Potrzebne będą: 1 kg skórek arbuza, 1,5 kg cukru, 2 szklanki wody, skórki z cytryny lub soku z cytryny. Jedzenie
Opis
Czyste skórki arbuza zielonej skórki i pokroić na kawałki, wypełnić je ciepłą wodą i gotować przez 10-15 minut. Następnie spuść wodę i pozwól skorupom ostygnąć.W miednicy zalać cukrem i wlać wodę.Gotuj syrop i dodaj skórkę lub sok z cytryny.
Przenieś skórki z arbuza w gorący syrop i gotuj przez 20-30 minut. Teraz usuwamy z ognia i odkładamy na bok.
Po 2-3 godzinach powtórzyć procedurę ponownie. Ponownie ułóż dżem i gotuj przez 20-30 minut, a następnie odstaw dżem na 2-3 godziny.
Za trzecim razem doprowadzamy dżem do gotowości. Korek powinien stać się przezroczysty.
Gorący dżem wkłada się do słoików i przykrywa pokrywkami.
Jest to bardzo oryginalny przepis na dżem ze skórki arbuza, który okazuje się pyszny i piękny . Zwłaszcza, że nie musisz rzucać arbuza po zjedzeniu arbuza.
Jam miąższu arbuza w
domu potrzebne będą: 1 kg miąższu arbuza bez pestek, 4 szklanki cukru, 2 szklanki wody, soku z jednej cytryny, wanilii.
Ta wersja dżemu z arbuza jest wykonana w następujący sposób. Pokrój miąższ plastry arbuza i zalej wodą.Włożyć do ognia i gotować od początku gotowania przez 5-7 minut. Następnie włóż kawałki arbuza do zimnej wody i włóż do lodówki.
Po 6-8 godzinach miąższ arbuza wyjęto z wody, napełniono syropem i odstawiono na bok. Po 12 godzinach opróżnij syrop, dodaj sok z cytryny, wanilinę.Umieść syrop na ogniu. W gorącym syropie opuśćmy kawałki arbuza i gotujemy, aż będą przezroczyste. Nasz dżem jest gotowy, możesz jeść.
wideo recepty
jedna opcja dżem skorupy:
Krótki przepis:
Jak wybrać arbuza:
Trzy dania z arbuza: