Przepis na dżem z moreli i wszystkie szczegóły robienia dżemu lub dżemu z kośćmi i bez

Dżem morelowy był kiedykolwiek skosztowany przez wszystkich. Morele, które wszyscy znamy i kochamy w dowolnej postaci: suszone, w dżemach i kompotach. O tym, ile moreli jest bogatych w witaminy, a nie warto o tym mówić.Ale są szczególnie przydatne dla osób cierpiących na choroby układu krążenia.

Dżem z moreli( przepis będzie niższy) jest bardzo smaczny i piękny z wyglądu. Szczególnie cenny dżem, w którym morele nie są ugotowane w jednorodnej masie i zachowały swój kształt.

W dzisiejszym artykule powiemy Ci, jak gotować najbardziej smaczne i piękne zacięcie nie jest bardzo dojrzałe średnie morele.

Składniki Potrzebne będą: 2 kg moreli, 1 kg cukru, pół łyżeczki kwasku cytrynowego.

robienia dżemu najlepiej jest wziąć do dżemu morelowego trochę niedojrzałe, gęsty i średnich. Dojrzałe morele szybko się gotują, a dżem zamieni się w jednorodną masę.

Morele należy myć i suszyć.Ostrożnie podziel na połówki i usuń kości. W misy lub miski, która przygotowania jam, morela warstwa rdzeniowa odłożyć i wlać warstwę cukru następnie inną warstwą i innego cukru morele warstwy. Rób to, dopóki nie rozłożysz wszystkich przygotowanych moreli. Wierzch powinien być warstwą cukru. Pozostaw morele na 10-12 godzin.

Następnie umieścić garnek na ogniu, kiedy zaczyna się wspinać sok, wymieszać delikatnie i powoli gotowane dżem na małym ogniu. Staraj się ostrożnie mieszać dżem z moreli, aby nie uszkodzić moreli.

Jam przygotowuje się na około 40-50 minut, następnie usuwa miednicę i układa powstałą delikatność na brzegach. Zwijamy kołdrę, odwracamy je, zawijamy w koc, iw tej formie pozwalamy im ostygnąć.Przechowuj go w chłodnym miejscu.

Jak widać, nasza recepta nie jest bardzo pracochłonne, aw rezultacie otrzymasz pachnące, piękne i przysmak. Takie dżemy mogą być przydatne do dekorowania ciast. Całe połówki moreli będą wyglądać bardzo ładnie.

Małe sekrety

• nigdy nie powinny być leniwymi, aby wydostać się z kości moreli. Istnieją przepisy na dżem z kośćmi, ale taki dżem nie może być użyty jako nadzienie do ciast;
• , jeśli jądra pestek moreli nie są smaczne, można je zastąpić innym komponentem. Na przykład dżem morelowy z orzechami lub migdałami jest bardzo popularny wśród miłośników dżemu. Nakrętka, podobnie jak jąderka, powinna być umieszczona wewnątrz moreli. Taki przysmak jest nie tylko niezwykle smaczny, ale także przydatny;
• jeśli podczas przygotowywania dżemu z moreli skórki, marmolada będą bardziej miękkie i jednolite. Jeśli tak gotować przez 30-40 minut i dokładnie wymieszać, a następnie będzie ona wyglądać na konsystencji dżemu.

Wideo recepty

dżem morelowy z orzechami:

Dżem morelowy:

Jam multivarka:

dżem agrest i morele: