Przepis na dżem ze szyszek sosny: jak użyteczny jest i jak prawidłowo go przygotować

Ten dżem nie jest często widziany na naszych stołach. Fakt, że dżem jest zrobiony z owoców i jagód, jest powszechny dla wszystkich i nie ma w tym nic nadnaturalnego. Dżem z warzyw ma swoich kochanków.

A czy znasz przepis na dżem ze szyszek sosny? Pomyśl, co z tobą żartują?Nie! Rzeczywiście, ze szyszek można ugotować dżem, który nie będzie smakował gorzej niż twoi bracia owocowi i będzie miał jeszcze więcej przydatnych substancji.

Jak ugotować nietypowy dżem

Zanim zrobisz "sosnowe" zacięcie, zobaczmy, co jest tak przydatne. Sosna

produkuje substancje o nazwie fitoncydy, które mają właściwości antybakteryjne. Dżemy i napary z szyszek sosny są stosowane w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych( zapalenie oskrzeli, kaszel, zapalenie płuc), a także w przeziębieniach, grypie itp.

Nie uważaj na ślepo za zalecenia, skonsultuj się z lekarzem przed użyciem tego ludowego lekarstwa, ponieważ ma przeciwwskazania. Ten dżem nie jest zalecany dla osób z zaburzeniami nerek, ostrym zapaleniem wątroby typu C. Uważaj na ciężarną i starszą.Nie daj się ponieść delikatności, ponieważ może to prowadzić do zapalenia żołądka i bólu głowy.

Składniki: Szyszki sosnowe

: 1l puszki;

Cukier: 1kg;

Woda: 1l.

W przypadku dżemu konieczne jest zbieranie nie brązowych stożków, ale zielonych - są one nadal miękkie i można je przebić paznokciem. Oczyść je z brudu, igieł i gałązek. Spłucz pod zimną wodą.Przenieść do pojemnika, który będzie gotowany, wlać wodę około 2 centymetrów powyżej poziomu szyszek, podpalić i pozwolić zagotować.

Następnie dodaj cukier i gotuj jeszcze przez 1,5-2 godziny. Gotowość zacięcia można sprawdzić w następujący sposób: kropla nie powinna się rozprzestrzeniać, ale pozostać gęsta. Zakończony dżem wlać do słoików i zamknąć pokrywki.

Przed COOK „iglaste” jam w dużej liczbie, zrobić małą próbkę do swojej siły i starania nie zostały wydane na próżno. Tak, jest to niezwykłe, ale warto zwrócić na to uwagę, ponieważ podczas mroźnych i sezonowych przeziębień nie da się uniknąć.recepty

wideo

miód z szyszek sosnowych:

Jak gotować zacięcia:

Konfitury z gałęzi jodłowych:

Jak gotować „iglaste” jam: