Cowberry: Calorie Wonder Berry for raskt og sunt vekttap

I dag er noe produkt primært kontrollert for kaloriinnhold. Vitenskapelig bevist at grønnsaker og frukt er minst kalorier sammenlignet med fisk og kjøtt. Men blant grønnsaker og frukt - matvarer rik på fiber - kommer over forskjellige eksemplarer. En av kaloribærene er cowberry. Kaloriinnholdet i cowberry er slik at det kan brukes under en diett.

Kjemisk sammensetning av tranebær

Det er mange mikro- og makroelementer i tranebær, for eksempel mangan. Den har en positiv effekt på sirkulasjonsprosessene i kroppen, deltar i lipidmetabolisme( forhindrer avsetning av fett på leverenes vegger).

Cowberry inneholder og organiske syrer. Således er benzosyre en naturlig antioksidant og forsterker cellemembranen, og vinsyre og salicylsyre har sterk baktericid virkning og bidra til legemet perfekt revmatiske angrep. Ursulovaya syre som inneholdes i skinn av bær tyttebær, bidrar til å bekjempe stress, som den kjemiske sammensetning av den aktive bestanddelen er i nærheten av hormoner i binyrebark. Sammensetningen av kbærbær gjør det mulig for oss å si at dette er en av de mest nyttige bærene for menneskekroppen.

Og likevel bør det huskes at lingonbær kan akkumulere radioaktive stoffer som enhver bær som vokser under naturlige forhold. Derfor anbefalingen å samle lingonberries bare i miljøvennlige gårder, unngå ukjente territorier.

Nærings

For å svare på spørsmålet om hvor mange kalorier i tyttebær, må vite den ernæringsmessige verdien av bær. I 100 gram bær inneholder 46 kcal( total), hvorav 0,7 g utgjør proteiner, 0,5 g - fett, 8,2 gram - karbohydrater, 2,5 gram - kostfiber, 1,9 g - organiskesyre, 86 gram - vann, 8,1 gram - mono- og disakkarider, 0,1 gram - stivelse, 0,2 gram - aske.

I tillegg bør vi huske at når matlaging er svært viktig å vite om hvor mange kalorier i en kopp bær 1,5 kilo bær, etc. Vi presenterer disse data eier interessant: en fasettert glass( 250 g) inneholdt ca. 140 g tyttebær og 64,4 kcal i en kopp på 200 ml inneholdt 110 g tyttebær og 50,6 kcal.

Vitaminer, vitaminer. ..

Og selvfølgelig må vi ikke glemme at tyttebær - det er bare en lagerbygning av vitaminer. Her er en vitamin sammensetningen av bær: 0,2 milligram vitamin PP 0,05 milligram of beta-karoten, 8 mcg av vitamin A( RE), 0,01 milligram vitamin B1( tiamin), 0,02 milligram vitamin B2( riboflavin)0,03 mg vitamin B9( folsyre), 15 milligram vitamin C, 1 milligram vitamin E( TE), 0,3 mg niacin syre.

Forresten er det på grunn av innholdet av folsyre i cowberry at det er sterkt anbefalt å bruke det til gravide.

Oppskrifter lavt kalori sauser og drikker

Siden tyttebær har en masse på vitamin og ernæringsmessige egenskaper, er det ofte brukt i matlaging som en ingrediens for en frukt pålegg, som en bestanddel ved fremstillingen av sausen, som en hovedkomponent for fremstilling av forskjellige fruktdrikker. Og tranebær lage en deilig syltetøy, noe som skyldes den lave kaloriinnholdet i bærene kan spises, men små porsjoner, selv de som prøver å følge kosten retningslinjer.

I enkelte skandinaviske land, for eksempel i Sverige, er tranebær generelt ansett som den viktigste bæren av nasjonalmat. Her er oppskriften på de berømte tranebær saus svenske kjøttboller:

tyttebær bær( 500 gram) for å male i en blender og kombinere med sukker( 100-150 gram).Det er godt å varme lingonbær potetmos på middels varme, omrør hele tiden. Hvis bærene ikke er så saftige, må du legge til vann eller litt vin. Puree koke til konsistensen av flytende gelé, og om ønskelig kan du til og med tørke gjennom en sigte. Kjøle det ned. Slike potetmos serveres med kjøttboller med potetgarn, samt med noen grønnsaker.

Generelt passer kirsebærsaus til nesten alt kjøtt, fordi det har en pikant, sur-søt smak.