Fordeler og skade på løk og hvitløk

Det antas at disse produktene inneholder stoffer som kan beskytte mot hjertesykdom, samt enkelte typer kreft. Av denne grunn, basert på løk og hvitløk opprettet et stort antall biologiske kosttilskudd. Men nylig har noen positive egenskaper av disse produktene forsket spørsmål - spesielt er det et spørsmål om at de kan senke et nivå av kolesterol.

Derfor er deres fordel for kardiovaskulærsystemet ikke så stor som tidligere antatt. Samtidig er det ingen tvil om at hvitløk og løk kan tåle katarralsykdommer.

Men bruken av disse produktene har også en negativ side. De kan forårsake irritasjon i magen( spesielt slimhinnen), fremkalle halsbrann. Derfor bør løk og hvitløk forbydes for de som lider av magesår og gastritt( spesielt i akutt stadium).

For å utelukke disse produktene er det nødvendig og ved sykdommer av nyrene med betennelsesegenskaper. Også, blant ulempene, kan det bemerkes at en skarp lukt når du bruker løk og hvitløk skremmer andre.

Det bør bemerkes at kombinasjonen av disse produktene med visse medisiner kan få negative konsekvenser.

Spesielt anbefales det å unngå bruk av hvitløk og løk når du tar acetylsalisylsyre eller andre legemidler som har evne til å fortynne blodet. I dette tilfellet øker risikoen for blødning.

Det er verdt å nevne om den negative innflytelsen ved å bruke løk på hjertearbeidet. Spesielt kan misbruk av dette produktet provosere en økning i blodtrykket. Løk kan også forårsake et angrep av bronkial astma, selvfølgelig, i nærvær av denne sykdommen hos mennesker.

Hvis vi snakker om de skadelige effektene av hvitløk, så lider nervesystemet først og fremst. Overdreven forbruk av det fører til skade på nerveceller. Også, under påvirkning av stoffer som finnes i hvitløk, skjer desynkronisering av hjernebølger. Dette ble oppdaget tilbake på 50-tallet i forrige århundre, da eksperter bemerket at bruk av hvitløk av piloter før flyet bidrar til å redusere tiden for reaksjonen.

Skadelig også hvitløk, lagret lenge i vegetabilsk olje og et varmt sted( i fravær av et surt miljø).I dette tilfellet kan dette produktet bli en kilde til botulisme, siden den kan reproducere patogener av denne giftige infeksjonen.

Som du ser, har disse produktene ikke bare nyttige egenskaper. I noen tilfeller er det bedre å nekte å bruke løk og hvitløk.

Som artikkelen? Del med venner og bekjente: