olas.

Olu dzeltenums ir ļoti vērtīgs, jo tas satur dzelzi. Ap vidu pirmajā gadā bērnu, ir nepieciešams daudz dzelzs ražot sarkanās asins šūnas, jo tās aug ātri, un ierobežotā krājumu, kas saņemti pēc dzimšanas, tie nav pietiekami.(Piens satur praktiski nav dzelzs, un lielākajā daļā citu produktu saviem mazajiem, bet gandrīz visiem graudaugiem, kas baro bērnu dzelzs pietiekami. .)

Ievadiet olas vajag ļoti piesardzīgi, jo tie - visbiežāk izraisa alerģiju, jo īpaši ģimenēm,kur alerģija ir izplatīta. Visizplatītākais veids alerģiju bērniem - Ekzēma( diatēzi), kurā āda, īpaši uz sejas un ausīm, sāpes, sarkana, pārklāti ar svariem, kas get slapjš un pārtraukums laikā.Ekzēma izraisa niezi.

Lai samazinātu alerģiju risku pret olām, jums jāievēro piesardzība. Līdz vienam gadam jums ir nepieciešams dot tikai dzeltenumu, jo dzelzs ir dzelti, un alerģija visbiežāk izraisa proteīnu. Dzeltenim jādod stāvs: jo ilgāk jebkāds produkts tiek gatavots, retāk tas rada problēmas. Sāciet ar ceturtdaļu tējkarotes un pakāpeniski palieliniet summu.

Tātad, jūs ēdat olu 20 minūtes, izņemiet dzeltenumu un to sasmalciniet. Dažiem bērniem nepatīk garša no vārītas olu dzeltenuma. Mēģiniet pievienot mazu sāli pēc garšas vai sajauciet dzeltenumu ar biezputru vai dārzeņiem. Ja bērns ēd tādu putru vai dārzeņus, nepasliktināt.

dzeltenums parasti sāk dot vecumā no 4 līdz 8 mēnešiem, bet daži ārsti izvēlas nogaidīt, līdz septiņiem vai astoņiem mēnešiem, jo ​​īpaši, ja ģimenē ir bijusi paaugstināta jutība.

Ja jums nav iespēju konsultēties ar ārstu, sāciet dodot dzeltenumu no četriem mēnešiem - ar nosacījumu, ka nav alerģijas ģimenē.

ar olām vārītām vai olu kulteni, pagaidiet, līdz 9 mēnešiem, jo ​​šie ēdieni satur olbaltumvielas, un jāsāk lēnām, kā ar jebkuru jaunu pārtiku.

Olas var dot brokastīs, pusdienās un vakariņās. Ja jūs pievienojat gaļu ar devu, dodiet olas brokastīm vai vakariņām.