Bumbieris
Vispārīga informācija: Pirmais pieminēt bumbieru tur 1000 gadus pmē, senie grieķi. No grieķiem un romiešiem bumbieru kultūra pārcēlās uz Rietumeiropas valstīm. Lūk, vislielākais ieguldījums uzlabošanā šķirņu un izveidot to daudzveidību, kas Franciju un Beļģiju XVIII gadsimtā - dzimtene kušanas taukainas bumbieru Bere ar savu nepārspējamu garšu. Krievijā bumbieri audzē kopš XI gadsimta. Viņa dzīvo ilgu laiku, vairākus desmitus gadus.
Prasības: labākus augšanas bumbieres būtu irdenas augsnes, ūdens un gaisa caurlaidīgu, kas spēj tajā pašā laikā, lai saglabātu pietiekamu piegādi mitruma saknes-apdzīvota slāni.
Loves kad augsne ir pietiekami daudz māla, augļi atklāt visas tās priekšrocības, ja augsne satur kaļķi. Piemērots stādīšanai bumbieriem ir nogāzes no visiem virzieniem. Tomēr priekšroka jādod dienvidaustrumu, rietumu un dienvidu nogāzēm.
vieta bumbieriem jāizvēlas saulains, jāvēdina gaisā netālu koks nav nemainīgs. Bet tajā pašā laikā, lielākā daļa šķirņu ir jāaizsargā no vējiem, apdeguma
sauss pavasaris vējš bieži ceptas ziedi, vasara ir pieklauvējām off. Bumbieris jūtas slikti tajās vietās, kur gaiss pastāvīgi ir piesātināts ar ūdens tvaikiem.
Sastāvs: ogļhidrāti ir klāt augļu ar pārsvarā ir šķīstošo cukuru( glikozes, fruktozes, saharozes) un organiskās skābes, miecvielas, slāpekļa, krāsvielas un aromātiskās vielas un pektīnu, A, B, C, fermenti, skaitu neorganiskiem savienojumiem.
atlase potcelmu par bumbieriem: bumbieru potēšana stādus galvenokārt par savvaļas sugu un kultivēto šķirņu bumbieru audzētas katrā reģionā.
Stādi:
bumbieru koka un bumbieru mājas atšķiras enerģisku, vidēji salizturība un sausums pretestības, laba saderība ar lielāko daļu šķirnes.
Kultivētās vietējo šķirņu un šķirņu bumbieriem, piemēram, bērzs, dzeltenā, ko raksturo augsta salizturība, sausumu izturība, laba saderība ar visām pakāpēm, kā arī vairākas priekšrocības pār savvaļas bumbieru sugas, piemēram, piemēram sākumā izskatu, stabilākām ražām.
Quince A un cidoniju Anzherskaya nedaudz atšķiras stāvvadā ir izmantots, lai ražotu zemu audzēšanas veidus un režģis, bumbieri, kas piemērojami dienvidu reģionos.
Quince Olive ir laba saderība ar kultivēto šķirņu bumbieriem, nedaudz stāvvadu tiek izmantots, lai ražotu zemu audzēšanas veidus un režģis, bumbieri, ziemcietību zem vidējā.
stādīšana: grafiks un prasības ir līdzīgas ābeļu stādīšanai.
Care: pasākumiem un to, kā rūpēties par augļu kokiem bumbieri līdzīgi piemēro ābeļu, lai gan ir dažas īpašas iezīmes. Jo īpaši, bumbieris ir mazāk salizturīgs, tas prasa galvenokārt saulainas atvērtas platības un bagātīgu laistīšanu.
Atzarošana par struktūru vainagu, tad izaugsmes un Augļu bumbiera tipam daba ir ļoti līdzīgs ābeles.
retināšana olnīcas
1. Ja koks ir izveidots daudz augļu olnīcu, tie ir jāatšķaida ārā, jo koks vēl nav stiprumu un formu sulas augļu olnīcas pilnas. Augļi būs sekla, varbūt neļķīgi un nav garšīgi.
2. Vajadzības retināšanas šķēres, lai samazinātu nevajadzīgo olnīcas, atstājot tikai labāko veidojas un atrodas visveiksmīgākajām vietām augļu filiālēm. Kā rezultātā retināšanas olnīcu būs puse no kura attīstīt augstas kvalitātes augļus
nolaišanās apgriešanas. pirmais apgriešanu bumbieriem pēc stādīšanas stādus tiek veikta tādā pašā veidā, kā ābols: izgriezts konkurē izvairīties centrs diriģents, centrs diriģents ir saīsināts, garas skeleta zari sagriež 1/3, pievienotas horizontālā stāvoklī filiāles.
Gada formas atzarošana. Par bumbieriem par enerģisku potcelms bieži izvēlas reti līmeņu vainaga formu, kas vislabāk atbilst dabas formas vainaga bumbieriem. Krona bumbieri labi veidojas dabiski, tāpēc tas ir pietiekami mazs, lai apmierinātu koriģējošus apgriešanas skeleta padotība centra vadītāja filiāles, no augļu guvumu filiāles, stimulējot veidošanos poluskeletnyh filiāles.
atjaunošanos apgriešanu pieaugušo Augļu augi
bumbierus laikā zāģējuma uz gredzena novecošanu, kalst, otplodonosivshie zarus un zarus, kas vērsti iekšpusē vainagu, Voltchkova zarus aiz kronoobrazovaniya zonā.Šī apdare uzlabo gaismas un gaisa režīmus vainaga iekšienē.
Krona pear ir spēcīga centrālā vadu, kas raksturīgs ar spēju pobegoobrazovatelnaya sredneydo zems. Bumbieri parasti veido retā līmeņa sistēma. Pastiprināšanas
šaut veidošanos var veicināt, saīsinot dzinumus 1/4 no to garuma, kas pēc apgriešanas sniegt sānu zarošanās. Vajadzības gadījumā filiāļu subordinācijas atjaunošana padara nozīmīgāku atzarošanu. Pear dažādas vidējās sals un pat nelielas formas ir piestiprināmi daudzi saldēšanas Voltchkova dzinumu. Nevajadzīga Voltchkova dzinumi sagriež uz gredzena, un daži ir atstāta veidošanai, samazinot un saliecot poluskeletnyh filiāles. Kad veido vainagu, ir svarīgi apsvērt šo laiku, jo veidošanās aizķeršanās filiāļu, kas atrodas netālu no bāzes skeletu filiālēm. Tas ir svarīgi, lai iegūtu kompaktu ar vainaga izvietojumu augļiem tuvu asi vainaga, kā arī, lai aizsargātu pret saules apdegumiem ziemas Boles un no pamatnes pirmās kārtas filiāles.
Atjaunojoša atzarošana. pieaugušo Augļu bumbiere nepieciešama sistemātiska, reizi 2-3 gados, atjaunošanos atzarošanas, kuru laikā izņemta dzinumus, sabiezējums kronis, uzlabota apgaismojuma un kronis ventilācijas režīmu. Bumbieriem, tāpat kā ābelēm, tiek izmantotas apgriešanas metodes, kuru mērķis ir samazināt vainagu. Kad formēšana
bumbiera režģis vai palmettes likt no 8 līdz 12 skeleta zariem izkārtoti vienā vertikālā plaknē, kura iet pēc kārtas. No koka ar tipa pundurpalmu generated augstums ir robežās no 2-4 m, platums vainags sasniedz 3 m. Zari parasti sakārtoti 3 slāņiem un vismaz par 50 cm un ne lielāks par 80 cm, atkarībā no koku enerģiski ar distances starp tām. Saaugt filiāles atrodas arī vertikālā plaknē, un tiek veidoti bez lieces intervālu 20-35 cm
Pear režģis
In režģis veido uz bumbieres vāji -. Sredneroslye un apturēšanu, bumbieru režģis ļoti dekoratīvs un dot bagātīgu stabilu peļņu. Laižot sienas struktūra režģis formas koki saņemt aizsardzību no vēja, kā arī papildus siltumu, kas uzkrājas sienu dienas laikā, un dod augus ar vakara temperatūras samazināšanos.
Harvest: vasarā un agrā rudenī bumbieri jāizņem nedēļu un pusi pirms parastā termiņam. Put tos savākšanas grozā, audekla maisiņi ar noņemamu apakšu vai spaini mīkstu ādu. Augļi jānovieto uzmanīgi, lai mucas neuzkristu. Tie ir jāuzglabā vēsā vietā, tad tie iegūs garšu un kļūs taukaini. Kad viņi noslīkst uz koka, tie būs viegli un milti. Novietojot novecojušās šķirnes, tās nedrīkst noņemt no koka, ja tā nokrišojas lietus vai miglas laikā.Nav piemērots šiem darbiem un agri no rīta vai vakarā, kad koki ir rasas. Labākais laiks ir saulainā dienā.Novākti augļi vispirms nepieciešams noteikt labi vēdināmā telpā, kur viņi zaudēs lieko brīva ūdens, kas ļaus ilgāk saglabātu tos svaigu.
Lietošana: vērtība bumbieru, ir iespēja izmantot savus augļus svaigā vai pārstrādātā veidā.Arī labie ir žāvēti augļi no bumbieriem, pastilām, marmelādes, bekmes un dzērieniem.
Bumbieri tiek izmantoti arī tautas medicīnā.Viņi mēdz izdevīgi nosaka, diurētiķis, dezinfekcijas, pretsāpju un pretklepus efektus.Šīs īpašības ir svaigi, žāvēti augļi, kā arī sulas, novārījumu un kissel. Bumbieri ir noderīgi arī urīnceļu slimībai. Sakarā ar relatīvi augstu saturu fenola savienojumu bumbieri nostiprināt asins kapilāru, ir anti-sklera un pretiekaisuma iedarbība.
Ja notiek gremošanas sistēmas slimību saasināšanās, bumbierus nevajadzētu ēst, jo tajos ir ievērojams daudzums celulozes.