Ābolu savākšana un uzglabāšana
Augļu noņemšanas laiks un tehnoloģija lieliski ietekmē to komerciālās īpašības un kvalitātes saglabāšanu.aktīvās augšanas un nogatavošanās ābolu laikā ir pastiprināta elpošana notiek caur daudziem stomata auglim. Taču laika gaitā, tuvāk sākumam nogatavošanās, to skaits pakāpeniski samazinājās, un līdz brīdim, kad noņemamu termiņa tie ir pilnīgi slēgta korķa audu, gāzu apmaiņa tiek pārtraukta, un augšējā āda ir pārklāta ar īpašu pieskārienu - eļļas, sveķi, veidojot tā saukto zieds. Pie bioloģiski nenobriedušu bet noņemt vai kritušajiem āboliem, šī aizsargkārta nav izveidota, un augļi, pat tad, ja īstermiņa uzglabāšana zaudē mitrumu, un augšējo vāku smorshivayutsya puvi ātri.Šādi āboli nav piemēroti glabāšanai.Āboli
jāuzglabā atsevišķā speciāli izgatavoti pagrabu, kur visu uzglabāšanas laiku pie 3 ° C temperatūrā, lai uzturētu temperatūru siltuma. Pagrabā jābūt labai pieplūdes un izplūdes sistēmai, nevis jābūt mitrai. Vasarā, tai jābūt labi žāvētas un dezinficē, izmantojot kaļķi sienas, griesti, plaukti svezhegashenoy kaļķi risinājumu.
Kastes vai grozus ar augļiem ievieto vienā rindā.Šādos apstākļos ilgu laiku var uzglabāt bioloģiski nobriedušus, rūpīgi noplūktus un šķirotus augļus. Pat Borovinka var uzglabāt līdz pat pusei no novembra Antonovka un rudens svītrains kopumā janvārī un līdz februāra pusē, nemaz nerunājot par citām šķirnēm: Wells Zvaigznīte apelsīnu, ko var uzglabāt līdz maijam.
Augļu ekstrakcijas tehnika. Galvenais augļu noņemšanas noteikums ir uzmanīgs augļu apstrāde. Nozīmīgākais kaitējums auglim pirmā acu uzmetiena laikā var palēnināties uzglabāšanas laikā.Grozi, kas paredzēti, lai picking augļus, ar iekšējo sānu apšūt drānu, lai novērstu kaitējumu augļi berze vai to ietekmi uz grozu sienas. Noņemot augļus atrodas uz rokām un pagriezienu virzienā, kas pretējs nogāzi, novietojot savu rādītājpirkstu, tajā pašā laikā, lai vietā aresta kātiņa ar piešiem. Augļus noņem, izmantojot speciāli izvietotas kāpnes ar rokām un augļu savācējus. Nekādā gadījumā nav pieļaujama augļu satricināšana.
Šķirošana, kalibrēšana, iepakošana .Āboli tiek sakārtoti 3 šķirnēs: pirmais, otrais, trešais un laulība.
augļi pirmā pakāpe - tipiska forma, arī krāsainas, ar visu, kas nav sadalīti pedicle diametrs ir vismaz 50 mm, apaļiem augļiem un ne mazāk kā 45 mm uz augļu ovālas, ar augļiem un I klases ir ne vairāk kā trīs izciļņi uz ādas, ne vairākdivas hradoboin zīmes, ne vairāk kā trīs bojājumi, ko radījis netikls. Kopumā ievainojumu skaits nedrīkst pārsniegt piecus.
otrās pakāpes izvēlas augļus uz tiem pašiem kritērijiem, kā pirmajā klasē, bet ar mazāku diametru - 40 mm un 35 mm attiecīgi kārtā un ovālas augļiem. Atļauts izvēli šāda veida augļiem ar iepriekš minēto bojājumu, par summu ne vairāk kā desmit, un augļi ar mazu bojājumos kraupi un melns sēnīti. Trešās klases
izvēlēts augļi vienādas II lieluma šķiras augļiem, gan tipiskas un netipisku formu. Augļi ir atļauti bez stumbra. Traces no hradoboin var būt ne vairāk kā piecas, un aizaugušas. Dziedošie punkcijas ir atļautas ne vairāk kā divās. Augļi ir slikti sakapāti, ar miesas bojājumu, ar plaisātām ādām un neglīts precēties.