Kriaušių medžio naudingos savybės
Gvazdikėliai( Eugenia caryophyllata - mirtiniai) - visžalis skiltelė medis - gimtoji Molukų salos, The Spice Islands. Palieka savo kietas, gėlės yra mažos violetinės taurele ir baltos arba rausvos žiedlapių.Iš džiovintų pumpurų pasirodo prieskoniai, vadinami "gvazdikėliais".
Tačiau šiuo metu jis yra pristatytas daugelyje tropinių šalių.Dominuojantis vaidmuo pasaulinėje prekyboje gvazdikėlių žaisti Madagaskaras, Zanzibar ir Tanzanijoje. Gvazdikų geriausiai auga netoli jūros, todėl daugiausia auginamos salų.Medžiai dažniausiai mažas, gali užaugti iki 9 metrų, bet su 5-6 metro lengviau nuimti. Formuoti savo smailas, šiek tiek primenantis laurų, tačiau lapai yra ilgi, žalios spalvos, ir jie matomi dėmės, kurių sudėtyje yra kvapioji medžiaga.Žievė yra lygi, pilkšvai spalvos. Beveik nuo pat apačios stiebo auga dideli šakos galuose, kurios žydi tamsiai gėlės( arba, tiksliau, galėtų žydėti, jei jie yra leidžiama).Gvazdikų - ilgas Neizplaucis geltona-žalia pumpurai atrodo lietingą sezoną.Prieš žiedų, jie savo ruožtu rožinė, tai kai jie ašara ranką iš medžio ar besisiejančiais šakų.Tada pumpurai džiovinami saulėje arba ant mažos ugnies kelias dienas, kol jie tampa įprasta tamsiai rudos spalvos.
pumpurai atrodo medyje penkerių metų, o metinė išeiga maždaug iki amžiaus auga. Paprastai 3-4 kg šviežių inkstų renka iš brandaus medžio. Po surinkimo jų svoris sumažinamas iki maždaug 1 kg. Turinys eterinio aliejaus yra maždaug nuo 1 iki 5-20 masės% džiovintų pumpurų.Dėl neįtikėtinų darbų iš vieno medžio gaunama 150 ml aliejaus.
Atsižvelgiant į lietingą sezoną viduryje, visa sala, kurioje auga Kvapieji pipirai, karšto, drėgno oro yra buteliuose pikantiškas skonis, kad Penangas jokių epidemijų, yra kredituojamas gydomųjų savybių gvazdikėlių aromatu( gvazdikėliai yra labai stiprus antiseptikas agentas. Svarbu, kad po olandų kirtimųXVII amžiaus pradžios Kvapieji pipirai Islanders pradėjo skaudėti ir smarkiai padidėjo mirtingumas.
graikai pavadino šio medžio kariofillum, iš riešuto gabalėlį. Išdžiovinti pumpurai augalų šiek tiek panašūs į nagus, UTSYuda ir pavadinimas - "Gvazdikų»
Gvazdikų buvo gerai žinoma, kad senovės egiptiečiai, graikai ir romėnai, Plinijus, kad didžiojo Romos gydytojas Aleksandras Trallian gyrė skilteles Šventąją Hildegard savo traktate "iš ligų priežastys ir jų gydymas", rašė, kad gvazdikėliai, be kita ko. ..vaistai gydyti galvos skausmas, migrena, kurčias vyksta po peršalimo ir vandenligė, patarė tiems, kurie yra vėsus, šildomi skiltelė, ir tiems, kurie yra įmestas į karščiavimas, jį naudoti aušinimo.Į gvazdikėlių Renaissance eros metu epidemijų, pavyzdžiui, kiaulių, yra įtraukta į aromatinių rutuliai.
Essential Oil
aprašymas. Kriaušių aliejus gaunamas iš lapų ir pumpurų.Į vandenį, siekiant padidinti virimo tašką, pridedama druska. Norėdami išmesti visą eterinį aliejų, pumpurus reikia apdoroti keletą kartų.Vien tik gautas aliejus yra bespalvis, šiek tiek gelsvos spalvos skystis. Po stovėjimo jis tampa tamsiai rudas. Aštrus kvapas, vanilė, aštrus, beveik paverčia skilteles.
Pagrindiniai komponentai. Tai daugiausia fenoliai, ypač eugenolio, vienas iš galingiausių antiseptikai fenolio grupės, nuo trijų iki keturių kartų stipresnis nei kiti. Naftos kompozicija taip pat apima acetilo eugenolio( jis pridedamas būdingą aromatą), benzoinės rūgšties, benzilo benzoatas, furfurolu, seskviterpeno( p-kariofileno) ir vaniliną.
Atsargiai. Skiltelė aliejus dažnai pridedamas daržovių( paprastai palmių), taip pat naftą iš grūdų ir Pimentowy lapų.Kartais, kaip priemaiša yra naudojamas kopaibų Balsam aliejus, gaunamas iš Brazilijos kamedesmoly Balzamova medis kopalis officinalis. Ir tai yra labai gaila, nes gydomųjų savybių turi tik visiškai nelegiruotojo eterinio aliejaus. Reikėtų pažymėti, kad gvazdikėlių aliejus gali sugadinti metalą.
taikymas
Medicininiais tikslais. atrodo visi seni rankraščiai sutinka su tuo faktu, kad žirgynas turi daug gydomųjų savybių.Tai stimuliuojantis ir skrandžio ir atsikosėjimą ir raminanti ir Wiatropędny ir antispazminiai, ir skatinti virškinimą įrenginys. Tai padeda su vidurių pūtimas, gerina virškinimo sistemos darbą ir grįžta apetitas.Štai kodėl gydytojai rekomenduoja tai paimti. Kaip sustiprinti savo pasiūlymą tiems, kurie kenčia nuo fizinio silpnumo, psichikos nuovargis ar frigidiškumas priemonėmis. Vis dėlto jis daugiausia vertinamas dėl savo anti-užteršimo savybių.Jis naudojamas nuo žarnyno parazitų ir virusinių infekcijų.Jis sustiprina imuninę sistemą ir ypač veiksminga burnos infekcijoms.
Kai fizinis ar protinis nuovargis ar lengva nuovargis, aš kelis kartus per dieną kramtyti gvazdikėlius. Tai malonu skoniui ir padeda atsipalaiduoti. Tai ypač naudinga kramtyti gvazdikus tiems, kurie bando mesti rūkyti.
gvazdikų, kaip visi žino, padeda skauda dantis. Ji žudo ne tik broko mikrobus, bet taip pat ramina ir tam tikru mastu veikia kaip anestetikas( nejautros jos mažai liežuvio).Kai dantų skausmas turėtų įdėti skiltelę burnoje nuo paciento dantų arba padaryti vata suvilgyta eterinio aliejaus lašas į dantis. Tai padės jums, kol eisi pas odontologą, ištverti skausmą.Be to, dėka antiseptinis veiksmų skiltelė, ne infekcija nebus patekti į burną.Jūs negalite piktnaudžiauti skiltelė aliejus, ilgai palikti ant danties( tarkim, vilnos), nes tai gali pakenkti dantenas.Štai receptas mouthrinse su halitozės. Nedidelis vandens, pavirkite keletą gvazdikėlių 5 minutes, tegul sultinys atvėsti, tada pridėti keletą mėtų lapai, kamienas skystį ir praskalaukite burną.Kai
reumatinių skausmai virti mišinį: 25 ml ricinos aliejaus, 5 lašai kadagių aliejus ir kviečių ir 5 lašai gvazdikėlių( reikia rudos spalvos buteliukas).Taikoma paveiktai vietai ir šiltai.
Liaudies medicinoje, infuzijos skiltelė suteikta po pirmųjų susitraukimai pagreitinti pristatymą.
Tai taip pat prisideda prie jų tamsesnio srauto.
Kai kuriose šalyse, kad skiltelės dažnai naudojami siekiant pagerinti virškinimą, stiprina atmintį, ir, kaip gerą afrodiziakas. Vandeninis ekstraktas gvazdikėlių gydyti akių ligas ir dantų skausmas aliejaus, kaip krūtinės anginos antiseptikas.
3-5 gabalėliai gvazdikėlių( konservavimui), užpilkite stikline verdančio vandens ir reikalauti 2 valandas. Infuzijos imtis 50 gramų, ir visi, bet vienas gali, priklausomai nuo ligos sunkumo.
Kinų liaudies medicinoje, Gvazdikėlių aliejus yra naudojamas kai kuriose odos ligų ir pumpurų įtrauktas į suvartojamų piktybinių navikų augalų kolekcijas. Gvazdikėlių aliejus yra naudojamas parfumerijoje į kvepalų ir kai kurių muilų gamyboje.
eterinis aliejus yra gaunamas iš džiovintų oro žydinčių gvazdikas žiedpumpurių distiliuojant vandens garais,.
vidaus vartojimas: fizinė ir psichinė nuovargis( atminties netekimas), prevencija infekcinės ligos, dispepsija, fermentacijos skrandyje, viduriavimas, dujų kaupimasis žarnyne, plaučių ligos( tuberkuliozė), žarnyno parazitai.
Išorinės barstymo: niežai, opos, infekcinių žaizdų, dantų neuralgija, vilkligės, atremti uodų, uodų, kandys.
Būdas: 2-4 lašai eterinių aliejų 3 kartus per dieną alkoholio tirpale arba medaus.
žaizdos plaunamas 2% tirpalo gvazdikėlių.Prašymas dėl dantenų su periodontitu: 3 lašai gvazdikėlių, 3 lašus apelsinų, 15 lašų alyvuogių aliejaus įdėti į medvilnės arba marle ir kreiptis į dantenas. Kai dantų skausmas: 1-2 lašai ant vatos ir kreiptis į skaudančių dantų.
virimo metu. Ruošiant maistą, neturėtume nugriauti gvazdikų, nes jo kvapas gali užmušti visus kitus. Kvapą galima įdėti į vieną gliukozės inkstą mėsos sultinyje ir duonos padaže arba patiekalui pridėti skonį su mėsa arba vištiena. Vanduo, kai gaminate mėsą, visada uždėkite šiek tiek gvazdikėlių.Prieš darydami ėriukų koją, įdėkite gvazdikėlį į česnaką, tada patiekalo kvapas ir skonis gerokai pagerės. Marinuoti mėsą taip pat turėtų būti gvazdikų.Svogūnai, virti gluosne, yra saldesni, o jo aromatas, sumaišytas su svogūnais, ilgai prisimenamas. Gervuogės dedamos į kvapą ir tradicinėse vokiško patiekalų kopūstų.Be to, kario ir ryžių patiekalams siūloma skonio ir aromato. Tai taip pat vienas iš penkių prieskonių, įtrauktų į Kinijos klasikinį aštrų mišinį.
Glutenis pridedamas prie saldaus obuolių pyrago arba obuolių padažo, patiekto kiaulienos.
Daugelis gėrimų, jei įdedamos gvazdikėlėmis, tik laimėk, ypač aštrus, šildomus vynus. Gvazdikėliai yra daugelio alkoholinių gėrimų, pavyzdžiui, Grenoblio "Nossolio", "Meris" ir "Tafia" iš Martinikos ir Gvadelupos, dalis.
kriaušių sriuba.Šią sriubą žiemos pradžioje reikia šiek tiek atsipalaiduoti - su šalčiu, peršalimu, gerklėmis. Norėdami paruošti, jums reikės: 600 ml stipraus jautienos sultinio, 2 nuluptos ir smulkiai supjaustytos svogūnėlės, lauro lapas, 6 skiltelės, skonio druska.
Įdėkite viską į puodą, virkite ir virkite 30 minučių per mažą šilumą.Patiekite karštu, anksčiau išimkite gvazdikėlių ir lauro lapus.
Gervuogės, pavyzdžiui, prieskoniai, naudojamos konservų ir konditerijos pramonėje, gaminant gėrimus.
Naudoja raudonųjų kopūsčių, kiaulienos, ėrienos, žvėrienos patiekalų garnyras, kai marinuoja silkes. Kartu su svogūnais ir lapais kolrapų, jis pagerina raugstų kopūstų skonį.Gvazdikams pridedama gvazdikų, išpilstyta iš mėsos, pagerėja poravimų skonis. Unikalus žuvies patiekalų, spagečių, padažų ir garsios itališkos picos skonis, šiuo atveju gvazdikėliai yra miltelių pavidalo.
Galite pagaminti gvazdikų sirupą: užpilkite 30 g gvazdikėlių su vandeniu( 0,5 litro), virinukite, įkiškite 15-20 minučių, paskui padėkite per sietą.Sumaišykite su cukraus sirupu, virkite ir virkite 5-7 minutes.
cukraus sirupas paruošiamas taip: granuliuotas cukrus( 700 g) ištirpinamas 400 g karšto vandens, pastoviai maišant, virinama mažai karščiu 10 minučių.Formuojant putas, švelniai pašalinkite jį triukšmingu sluoksniu.
Kitose pramonės šakose. gvazdikėlė su oranžine medžiaga seniai naudojama aromatiniuose rutuliukuose, siekiant apsaugoti drabužius nuo laužo ir kandžio. Viduramžiais su jo pagalba kovojo prieš marą.Gvazdikėliai yra sausų kvepalų dalis. Aliejus naudojamas parfumerijoje, muilo ir vonios druskų gamyboje. Indonezijos salose( ir šio regiono gyventojai, pasak ekspertų, sunaudoja pusę pasaulyje pagamintų produktų), gvazdikėliai yra naudojami tabako ir cigaro skoniui. Jie sako, kad antrojo amžiausBCe. Kinijoje, priestatai, kol jie pasirodė prieš imperatoriaus kramtyti gvazdikėlį, kad atstumtų blogą kvapą.Eugenolis - pagrindinis skiltelių aliejaus komponentas - vis dar įtrauktas į kai kurias žinomas burnos skalbimo priemones. Gvazdikių kvapas yra puiki priemonė prieš kandžius.