Svogūnų ir česnako nauda ir žala

Manoma, kad šiuose produktuose yra medžiagų, kurios gali apsaugoti nuo širdies ligų, taip pat kai kurių vėžio rūšių.Dėl šios priežasties, pagamintas iš svogūnų ir česnako, sukūrė daugybę biologinių priedų.Tačiau neseniai kai kurių teigiamų savybių šių produktų mokslininkai kėlė abejonių - visų pirma, tai yra klausimas, kad jie gali sumažinti cholesterolio kiekį.

Todėl jų nauda širdies ir kraujagyslių sistemai nėra tokia didelė kaip anksčiau minėta. Tuo pačiu metu nėra abejonių, kad česnakai ir svogūnai gali atlaikyti pertvaras.

Tačiau šių produktų naudojimas taip pat yra neigiamas. Jie gali sukelti skrandžio( ypač jo gleivinės) sudirginimą, sukelti rėmuo. Todėl česnakai ir svogūnai turėtų būti uždrausti tiems, kurie kenčia nuo peptinės opos ir gastrito( ypač ūminėje stadijoje).

Neįtraukti šių produktų būtina ir uždegiminių ligų inkstuose. Be to, tarp trūkumų galima pastebėti, kad kietas kvapas, kai naudojamas svogūnai ir česnakai, kenkia kitiems.

Reikia pažymėti, kad šių produktų derinys su tam tikrais vaistais gali turėti neigiamų pasekmių.

Visų pirma, vartojant aspiriną ​​ar kitus vaistus, kurie gali atskiesti kraują, rekomenduojama vengti vartoti česnakus ir svogūnus. Šiuo atveju padidėja kraujavimo rizika.

Verta paminėti neigiamą svogūnų naudojimo poveikį širdies veiklai. Visų pirma, piktnaudžiavimas šiuo produktu gali išprovokuoti kraujospūdžio padidėjimą.Be to, svogūnai gali sukelti bronchų astmos išpuolį, žinoma, esant šiai ligai žmonėms.

Jei mes kalbame apie kenksmingą česnako poveikį, tai visų pirma kenčia nervų sistema. Per didelis jo suvartojimas gali sugadinti nervines ląsteles. Be to, esant česnakų turinčioms medžiagoms, vyksta smegenų bangų desinchronizavimas. Tai buvo atrasta praėjusio amžiaus paskutiniojo dešimtmečio pradžioje, kai ekspertai pažymėjo, kad česnako naudojimas pilotai prieš skrydį padeda sumažinti jų reakcijos laiką.

česnakas taip pat yra kenksmingas, ilgą laiką laikomas augaliniame aliejuje ir šiltoje vietoje( jei nėra rūgštinės terpės).Šiuo atveju šis produktas gali tapti botulizmo šaltiniu, nes jis gali atkurti šios toksinės infekcijos patogenus.

Kaip matote, šie produktai turi ne tik naudingų savybių.Kai kuriais atvejais geriau atsisakyti naudoti svogūnus ir česnakus.

Kaip straipsnis? Bendrinkite su draugais ir pažįstamais: