Petražolės

Ogorodnaya garbanotas petražolių( Petroselinum sativum Hoffm) - dviejų metų, photophilous, šalto-atsparūs augalai.Šeima - skėtis. Augalas, kurio stiebas 50-100 cm aukščio, du kartus tris kartus su lapais ir mažomis baltomis gėlėmis, surinktais skėčiais.Šaknys yra gelsvai baltos arba šviesiai rudos spalvos ant išorės ir balta ant pjūties. Augalas turi malonų aromatą.

Tėvynė yra Rytų Viduržemio jūros regionai. Pirmą kartą senovės graikai atrado pietryčių Graikijoje petražoles ant senovinių Peloponeso akmeninių dirvožemių.Taigi pavadinimas petražolių "petroselinum" - auga ant akmens. Iš lotyniško pavadinimo vokiečiai išsaugojo lotynų šaknį ir pavadino jį "peterzil".Šio augalo žalumynai tikrai patiko lenkai, ir jie pradėjo švelniai vadinti "petražolėmis".Lenkų žodis "petražolės" buvo perkeltas į Rusiją, pateko į rusų kalbą ir iškart įsitvirtino.

Petražolės jau seniai auginamos kaip dekoratyvinis ir vaistinis augalas. Senovės graikai ir romėnai liepė vainikai petražolių ir papuošti savo galvas ir Hellas petražolių gyventojai buvo sielvarto ir liūdesio simbolis ir nešiojo vainikus petražolių graikai kaip gedulo ženklą.Šiuo metu daržovių soduose sodinamos dvi veislės petražolės: lapai ir šaknys.

Konkreti gamyklos kvapas yra susijęs su aromatiniu aliejumi, kuris apima apiolį, meristiciną.Petražolių iki 300 mg% vitamino C ir 11 mg% vitamino A( karotino), vitamino B, didelio kiekio kalio, kalcio, geležies ir fosforo.

Gamyboje auginamos dvi veislės: petražolių šaknys ir petražolių lapas. Pagal lapų formą petražolės yra padalintos į lygumą ir garbanotas. Pirmaisiais metais augalas formuoja lapų ir šaknų veislių šaknų veislių rozetę.Antrus metus gyvena petražolių ūgliai su skiltais, kambario sąlygomis iki 50 - 70 cm. Žiedynai yra sudėtingas skėtis. Gėlės yra maži, geltoni. Petražolės laikomos vertingiausia pikantiška daržovių kultūra.

augalas taip pat nurodo skėčių( salierų) augalus. Lapų petražolės gali būti auginamos per sodinukus( sėjos kovo pabaigoje).

Yra lapų petražolių natūra - garbanotas. Ji yra nesvarbi, nes jos žalia yra graži, bet labai grubus. Paprastai ji yra naudojama dekoruoti patiekalai patiekiami ant stalo. Dėl gražios žalumos jis naudojamas gėlių lovose.

Siūlomos rūšys yra Petra ir Titanas, taip pat žinomos veislės "Sorceress".

Danijoje yra įdomus būdas išsaugoti gėlės, dekoratyviniai augalija, o ypač labai populiarus petražolių ir salierų, per elektrolitinį dengimą, kur šviežių augalų Plonu sluoksniu iš vario, bronzos, sidabro ar aukso. Kopenhagoje yra įmonė "Flora Danica", kuri parduoda juvelyrinius dirbinius iš sidabruotų ir paauksuotų gyvų augalų.Šios dekoracijos buvo išsaugotos daugelį metų.

Lapuose ir šaknyse yra daug vitaminų( C, B1, B2, A), mineralų ir eterinių aliejų.

Išauginant žalumynus, dažniausiai naudojamos šakniavaisių( Harvest, Sugar, Bordovinskaya) veislės. Norint gauti daug žalumos, mes rekomenduojame auginti plokščių lapų rūšis( garbanotas, lygus lapas) butuose.

♦ vieta. Petražolės - lengvos meilės augalas, todėl puodai ir dėžės su augalais dedami ant bet kokios ekspozicijos langų, arčiau šviesos. Kai lauko temperatūra pakyla iki 10-15 ° C, pageidautina atidaryti balkonus, terasas arba lodžijas.

♦ Pakrovimas ir priežiūra .Auginti petražoles kambario sąlygomis, jis turi būti sėjamas vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį( vasario-kovo mėn.), Naudojant ankstyvą brandą lapų veisles. Sėja, kaip ir kitos žaliosios kultūros, mažose dėžėse ar gėlių puoduose. Vienas dėžutė( 50 x 25 cm dydžio) reikalauja šiek tiek mažiau nei 0,7 g sėklų.Petražolės ir kitos žaliosios kultūros reikalauja aukštos dirvožemio. Todėl mes rekomenduojame naudoti "Biogrunt", parduodamus parduotuvėse, arba gerą sodo žemę.

po atsiradimo, būtina atlikti retinimo, paliekant atstumą tarp augalų 3-5 cm Laistymo -. Dažnas, turėtų visą laiką išlaikyti dirvožemį drėgną( bet ne šlapias!).

Du kartus per mėnesį rekomenduojame atlikti aukščiausios rūšies granulių trąšų "Gėlė" arba skystos koncentruotos trąšos "Rainbow".

pirmasis trumpinimą žalia persvarą 50 - 70 dienų po atsiradimo, o vaza gyvenimas turi būti ne mažesnis kaip V3 lapai lieka ant augalo. Antrus metus žoleliai žydintys petražolių ir sėjant derlius turėtų būti pašalinti.

♦ Kenkėjai ir ligos .Didelio kiekio eterinių aliejų petražolių kiekis apsaugo augalą nuo kenkėjų padarytos žalos.

♦ Dauginimasis - sėklomis.

metodai naudoti

apiolio meristitsin ir yra veiksmingos sanitizers, diuretikai ir atsikosėjimą.Liaudies medicinoje petražolės rekomenduojamos uždegiminėms inkstų, šlapimo pūslės ir reumato ligoms gydyti.

Tradiciniai gydytojai siūlo paprastą priemonę druskų nusodinimui. Petražolių šaknys plaunamos ir supjaustomos smulkiais gabalėliais tiesiogiai su oda. Tankiai supakuoti vienetai litro stiklainio. Tada paimkite litrą degtinės, visi derinys ir reikalaujate savaitę.Išgerkite desertinę šaukštą prieš valgydami 3 kartus per dieną.

petražolės išsaugo regėjimą, taiko jį žaizdų gijimui, dantenų stiprinimui. Gydytojai sako, kad gramelių petražolių yra naudingesnė nei kilogramo tablečių.Žaliosios petražolės sudėtyje yra folio rūgšties - absoliučiai būtina mūsų organizmui kaip priemonė, reguliuojanti hematopoieszės procesą.

Šviežios petražolių sultys yra naudojamos spuogų ir spuogų gydymui.

Šią 2-3 kartus per dieną per mėnesį ištirpinkite petražolių sultis akivaizdžiais vietomis. A pienės sulčių arba agurkai su petražolių sultimis, kurių buvo imtasi lygiomis dalimis mišinys yra veiksminga balinimas losjonas strazdanų ir amžiaus dėmių.Nuvalykite juos losjonu 2-3 kartus per dieną, kol jie išsilygs. Nuo

petražolės parengė ir įklijuokite balinimo odos: šviesų pjaustytų petražolių, įpilkite vandens ir užvirinkite, tada nusausinkite. Kashitsu įdėti marlę ir pritvirtinti prie veido. Leiskite veikti 30 minučių.Tada veido nušluostykite, o ne mano. Procedūrą reikia kartoti tris kartus per savaitę, o petražolių sultinį reikia sunaikinti kasdien. Nugarinė oda gaivinama ir tonizuojama, o riebalai nuriebalinti. Jei

švieži petražolių lapai patrinti ir kreiptis į akių vokų 10-15 minučių, oda taps elastinga. Tai yra gerai padaryti dažniau. Tuo metu tai yra gera prigimti prie maitinančios kaukės.

Petražolės sudėtyje yra vitaminų, mineralinių druskų.Tai stimuliuoja apetitą, gerina virškinimą.Petražolės prieskoniais pirmuosius kursus, kad "žaliųjų" sumuštinių, pridėti jį omelets, sūrio, salotų.