דיאט עבור אדו לילדים ומבוגרים: תפריטים מדגם מתכונים
אדו אנדריי דמיטריביץ 'הוא אלרגיסט סובייטי מפורסם ואימונולוג.תזונה על פי ההמלצות שלו תסייע להפחית את העוצמה שבה תופעות אלרגיה לא נעימות המניפסט.דיאטה
היפואלרגני עבור Ado נובעת מהעובדה כי לרוב לגרום אלרגיות למזונות מסוימים, אבל כדי לזהות את אחד מהם קשה.לכן, מוצע להוציא מן הדיאטה כל האלרגנים למזון הנפוצים ביותר.גם אם אלרגיה מעוררת גורם אחר, תזונה זו מסייעת למזער את התגובה השלילית של הגוף.בסיסי
עקרונות
מאותו רגע התחלתי החמרה של תסמיני האלרגיה, ו 15-20 ימים לאחר השיפור, לחסל לחלוטין מהתזונה של כל אלרגנים פוטנציאליים הנפוצים ביותר.
לאחר תום התקופה שנקבעה, מוצרים בקפידה אחד בכל פעם חלקים קטנים ניתן להכניס לתוך הדיאטה.זה, שבו לא תהיה תגובה, ניתן להשתמש קצת 1-2 פעמים בשבוע.
אם האלרגיה - בירושה, את ההמלצות הבאות: לאכול במתינות( טוב יותר לעתים קרובות, אבל פחות), להשתמש ירקות כמו רבים( במיוחד עם מזון עשיר בחלבון), ככל האפשר לוותר מטוגן, שומני, חריף חמוץ, לא לשתותבמשך יום אחד מספר אלרגנים זהים.
מה יכול ומה לא ניתן לעשות
על פי המחקר של אדו, המוצרים הבאים לרוב לגרום לאלרגיות.הם צריכים להיות מחוץ לתפריט במשך שבוע.אלה הם:
1. כל פירות ים ודגים בכל צורה - כולל קוויאר, מזון משומר ומוצרים מוגמרים למחצה.
2. כל האגוזים והפטריות.
3. מזונות המכילים קקאו, קפאין, דבש וביצים.
4. עוף, הודו, אווז בכל צורה ובכלל כל עוף מרק ממנו.
5. הכל מעושן ומתובל.
6. מיונז, קטשופ, חרדל, חומץ.
7. ירקות - חזרת, צנון, צנון, עגבניות, חצילים.
8. פירות - הדר, תות, מלון, אננס, אבטיח.
9. חלב לא מפוסטר.10. מאפיית מאפה.
משקאות אלכוהוליים.
אם האלרגיה היא תורשתית, מניחים מגבלות מחמירות אף יותר.מומלץ להימנע משימוש בכל סוג של ירקות, פירות וגרגרים בהירים וצבעים רוויים, בעיקר אדום, כתום, שחור.במהלך
חמרה, ואחרי התפריט צריך לכלול:
1. מבושל בשר רזה - בשר בקר, עגל, חזיר, ארנב.
2. מרקים של ירקות ודגנים( לפעמים - על בשר בקר).
3. כל שמן צמחי או בעל חיים נמס או מזוקק.
4. מוצרי חלב חמוצים טבעיים.
5. דייסה על המים.
6. מוצרי מקרוני מחיטה דורום, אורז, כוסמת.
7. ירקות - מלפפונים, תפוחי אדמה.פרותי
8. - תפוחים, אגסים, שזיפים, ענבים ירוקים, טופס טרי או מיובש, כוללים קומפוט מהם.
9. כל הירוקים.
10. לחם לבן מבצק לא מבושל.
11. תה שחור ותה ירוק.
12. מלח, סוכר.דיאטת היפואלרגנית
לילדים
של Ado תזונה לילדים חלה אם בעת כישלון הנקה ואת המעבר למוצרים אחרים אם התינוק מתפתח תגובה אלרגית.כמו גם עבור מבוגרים בתזונה של הילד מעודדים לכלול אלרגנים פוטנציאליים אחת כל 3-4 ימים.
אם מגיעה תגובה אלרגית, יש לשלול מוצר זה שוב, ולא להציג אותו מחדש עד שכל הסימפטומים ייעלמו.כדי לשכוח דבר ולא לבלבל, להתחיל יומן מיוחד.
לאחר זיהוי מוצר אחד או יותר, ועד שלוש שנים המליץ אלרגנים פוטנציאליים לא לכלול בתזונה.אותה דיאטה מצוינת לילדים עם נטייה תורשתית לאלרגיות.
עם זאת, יש לזכור כי לאחר שלוש שנים של דיאטה כזו עשויה להיות השפעה שלילית על התפתחות כללית ופיזית של ילדים, שכן הוא מכיל חלבון מספיק.המתכונים של אדו הם רק המלצות כלליות.יש צורך להתייעץ עם מומחה ולפתח דיאטה אישית, בהתאם למספר אלרגנים מזוהה.תפריט
המשוער
אם תעקבו אחר ההמלצות של Ado הוא תפריט גס לכל יום עשוי להיראות כך:
1. ארוחת בוקר.דייסה.עוגיות תוצרת בית( בצק ממוצרים מותרים).כל פרי מותר.קרם קרם.תה.
2. ארוחת צהריים.מרק ירקות.בשר עם ירקות או אחרים מותרות לקשט.Compote. Kissel.
3. ארוחת ערב.סלט ירקות עם שמן צמחי או שמנת חמוצה.גבינת קוטג 'או תבשיל אורז.עוגות גבינה.כריך עם גבינה.קפיר או יוגורט עם פירות.
כמובן, זה קצת מונוטוני, אבל סיפוק.