תזונה נכונה

על האופן שבו ראוי התזונה, הראשון ברצינות רופא ערבי, Avicenna( אבן סינא, 980-1037), דיבר ברצינות הראשון.ההמלצות שלו היו מבושלות עד כדי כך שהאוכל צריך להיות מגוון ואיך חשוב לא לאכול.מועצות אלה נותרו רלוונטיות גם לאחר מילניום והן עומדות במרכז התיאוריות המודרניות של תזונה נכונה.

כיום, לדוקטרינה של תזונה נכונה יש רציונל מדעי חזק וממשיך להיות למד ופיתח.לכן, מדענים הראו טבלאות של צריכה מומלצת של קלוריות, חומרים מזינים חיוניים, ויטמינים ומינרלים ליום.במאמרים הבאים תוכלו ללמוד הרבה חדשים ומעניינים על עקרונות התזונה נכונה, וגם להכיר את מה שנקרא פירמידה של תזונה.הוקמה בשנת 1992 באמריקה, פירמידת המזון ממחישה בבירור כיצד היחס בין אלה או מוצרים אלה צריך להיות בתזונה היומית.פירמידת המזון ביקרה שוב ושוב על ידי ארגוני הבריאות, אך עם זאת, התזונאים ממליצים לשים לב לתוכנית זו ולתכנן את התזונה שלהם בערך באותו אופן.מעניין, ברוב המדינות, זה הדמות של הפירמידה.עם זאת, אוסטריה, שוודיה וחלק של מדינות אירופה להשתמש תרשים העוגה במקום הפירמידה, בקנדה - קשת בענן, בבריטניה ובמקסיקו - צלחת, ובסין וקוריאה - ציור פגודה.

למרבה הצער, לאחר להכיר את עקרונות התזונה נכונה, המזון של רוב האנשים לא להיות בעל ערך רב יותר.הסיבה לכך - עומס עבודה גבוה בעבודה, חוסר זמן, עייפות.ובחברה יש דעה כי בישול לא צריך לקחת הרבה זמן ומאמץ: הם אומרים, עדיף להוציא אותם על משהו אחר.

עם זאת, אנחנו, לעומת זאת, על העובדה כי האדם הוא קשוב ביותר לתזונה שלו, מה ואיך הוא אוכל.כמובן, זה לוקח יותר זמן לשים את הבשר את עצמך או ללכת לחנות פירות טריים, אבל זה ישתלם עם בריאות מעולה, בריאות טובה, מראה יפה!