נחושת בסרום
נחושת הוא אחד החשובים ביותר חיוני micronutrients הדרושים לחיי אדם.בגוף המבוגר מכיל 1.57-3.14 mmol של נחושת, וחצי של כמות זו נופל על השרירים והעצמות, 10% - על רקמת הכבד.הדרישה היומית של
בנחושת היא 1-2 מ"ג.תפקיד מפתח בחילופי נחושת הוא שיחק על ידי הכבד.ערכי הייחוס של ריכוז הנחושת בסרום הדם מוצגים בלוח.[Tiz U., 1997].שולחן
הפנית ערכי ריכוז נחושת סרום
טבלת עזר ערכי ריכוז נחושת
בסרום רוב הנכנסים נחוש אורגניזם מופרש בצואה, הפרשת שתן הוא אפסי.נחושת מעורבת בתהליכים ביוכימיים כחלק מצעים חלבון אלקטרון-התחבורה לביצוע תגובת חמצון עם חמצן מולקולרי.מספר אנזימים מכילים עד 4 יונים נחושת ועוד.התפקיד המרכזי
במטבוליזם של נחושת מנגן ceruloplasmin - Multi-תזונתי חלבון בעל פעילות ferroxidase, מונואמין האמין ו סופראוקסיד דיסמוטאז חלקית.נחושת בדם נמצאת באופן בלעדי בצורה הקשורה ceruloplasmin( 95%) ו אלבומין( 5%).יש
הנחושת תכונות אנטי דלקתיות חזקות, מרכך ביטוי של מחלות אוטואימוניות, כגון דלקת מפרקים שגרונית.חסר נחושת משתקף בהרכב השומנים של הפלזמה בדם: תוכן כולסטרול מוגבר, טריגליצרידים, פוספוליפידים על חשבון דיכוי lipase ליפופרוטאין.בנוסף, נחושת היא חלק APO-B וההכרחי לסילוקו לצורה מסיסה של מחסור בנחושת גורמת לשינויים מבניים של-B APO, ובכך מקשה מחדש acceptor חלבון מחייב.אי ספיקה של נחושת מתבטאת בהפרעות מטבוליות שונות, המוצגות בטבלה.ו -443.עודף נחושת בגוף מוביל מחסור של אבץ מוליבדן.
צריכת מספיק של נחושת בגוף של ילדים בבסיס 3 תסמונות קליניות.
■ אנמיה( תינוקות כאשר כוחם בעיקר יבש או חלב פרה טרי), אנורקסיה ותוכן נחושת נמוכה בדם.
■ נויטרופניה, שלשול כרוני או לסירוגין, הקטינה את הריכוז של נחושת ופעילות ceruloplasmin בדם, הסתיידות העצם נפגעת, אנמיה( עקב שימוש לא נכון ברזל פריטין).תסמונת
■ מנקס( לגרום גנטי נחושה נחוש יניקת פגם).המטבוליזם הפרעות שולחן
במהלך המטבוליזם הפרעות שולחן
מחסור בנחושת במהלך מחסור בנחושת
מחלות שולחן סרן, תסמונות, סימפטומים של מחסור ו