אפרסק ונקטרינה
מידע כללי: הולדתו של אפרסקים היא סין.שם היא עובדה במשך אלפי שנים.דרך פרס ויוון הגיע האפרסק לרומא העתיקה, ומשם התפשט ברחבי אירופה.
אפרסק עם נקטרינות עור חלק נקרא( אם העצם מופרד ממנו) או Breugnon( אם העצם גדל הבשר).
דרישות: אפרסק - חם ואוהב.עבור הבשלה רגילה של פירות, כמות גבוהה של טמפרטורות חיוביות במהלך העונה הגוברת ואת טמפרטורת החורף של לפחות 20-25 מעלות צלזיוס נדרשים.תנאי הכרחי לצמיחה ופרי הוא תכולת הלחות של הקרקע.תנאי לחות אופטימליים יוצרים תנאי מוקדם לתזונה נכונה של עץ, צמיחה של איברים צמחיים ועוד.עצי אפרסק צריך מים, במיוחד במהלך היווצרות של פרחים, והכי חשוב - לאחר הפריחה, במהלך הצמיחה המואצת של פירות.עבור אפרסקים, קרקעות בינוניות עם לחות טובה וחילופי אוויר, עם תגובה נייטרלי או אלקליני מעט, הם יותר מתאים.אדמה דשנה מעובדת עם נורמלי( יותר מ 3 %) תוכן חומוס היא גם מתאימה לגידול אפרסקים.עודף כמויות של סידן בקרקע להגדיל את הסיכון של כלור.רכב
: ויטמיני אפרסק הוא לא עשיר מדי, למעט הפרות עם תוכן קרוטן בשר צהוב מאוד.אבל יש כל כך הרבה חומרים מינרליים שהם תורמים להיווצרות המוגלובין בגוף ותחזוקה של איזון בסיס חומצי.בשלב
פרי בשל נבדלים הבאים אפרסק כיתות:
מוקדם( 100 110 ימים מיום פריחה כדי הבשלה בחודשי יוני ויולי) - פלאפי מוקדם, פרח במאי, גרינסבורו ועסיסי;
בינוני( 115-125 ימים להתבגר באוגוסט) - יובל הזהב, המועצות, אדומת לחיים, ניקיטה קנס;
מאוחר( 130-150 ימים מן הפריחה עד ההבשלה בחודשים ספטמבר אוקטובר) - אלברטה, תייר, אלוף הוא מאוחר.
הצורה, הצבע, העור והבשר הם אוכל מכובד, בדיל suhofruktovye זנים.הצבע של אפרסקים בשר הפרי מחולקים belomyasnye ( עם בשר לבן) ו zheltamyas ניי ( עם שמנת צהבהב, לעתים רחוקות בשר ורוד).נחיתת
: אפרסק - אורח נדיר בגנים של הלהקה באמצע, אבל איפה את תנאי גידול ברם במידה מסוימת לעמוד בדרישות של הצמח הזה, הוא חייב לרדת אל שמש, באזורים מוארים היטב, כי הם מוגנים מפני הרוחות המתמידות, כן ייטב בקרבת הקירות של מבנים עבור האפרסק יותרהצד הדרומי והדרומי-מערבי של האתר מתאים.אפשר לגדל צורות של אפרסק, אשר פותחות הזדמנויות מסוימות לטיפוחו, גם באזורים שאינם מתאימים לחלוטין לתרבות זו.
טיפול: קבוצה משותפת של אמצעים הדרושים - דישון, השקיית וגיזום הכתר עץ.שיטות טיפול דומים אכפתיות דובדבנים.מזיקים ומחלות של אפרסק ושיטות למאבק בהם מתוארים בסעיף מזיקים ומחלות של גידולי פירות יער.
גיזום: תכונות אפרסקים גיזום, כמו גידולים אחרים, קשורות, מעל לכל, עם המאפיינים של הפרי שלה.אפרסק fructifies בעיקר על צמיחה חזקה בשנה שעברה ענפי זר, אשר למות תוך 2-3 שנים, כך התשואה של אפרסק נקבע בעיקר על ידי הערך של הצמיחה השנתית.הוא מגיב היטב על גיזום התחדשות.כתר מעבה גורם להיחלשות צמיחה, שעליה הפרות נוצרים, ואת ההזדקנות המהירה של עץ, ולכן, כדי להשיג פרות איכותיים קציר הכרחי זמירה להסדיר פרי ושמירת תאורה אופטימלית בתוך הכתר.עבור אפרסק מומלץ כתר מתן בתנאי תאורה טובה, בפרט כוס בצורה עם 3-4 ענפי שלד במרווחי 10-20 סנטימטר זה מזה באופן אחיד גזעו העץ, כל הסניפים מיותר הסתעפות באזור נכרת על טבעת תא המטען.כדי למנוע הפסקות, זווית של סטייה של הענפים לא צריך להיות פחות מ 50 מעלות.על כל ענף השלד 2-3 סניפים של הסדר השני ממוקמים במרחק של 30-40 ס"מ מן תא המטען בצד ימין או שמאל של הענף הראשי, כך שהם לא לחצות.מאוחר יותר בתהליך של גיזום שנתי, לחתוך יורה אנכית גדל, ויורה גדל בצד הפנימי, לקצר מאוד, עוזב 2-3 גיליונות.כתוצאה של חיתוך כזה, נפתח את הכתר ואת אספקת החומרים המזינים גדל.כאשר יוצרים את הכתר של אפרסק, לשלב את חיתוך ו כיפוף של הענפים צירית כלפי מעלה, אשר הם מועברים לענפים החיצוניים עם זוויות הנדרשות של נסיגה.גיבוש הכתר הושלם בשנה הרביעית.עבור מגרשי דאצ'ה וגינה, המתאים ביותר הוא טופס אפרסק נמוך יצוק, אשר מניב תשואות גדולות בשנים טובות.
לאחר נטיעת עץ האפרסק
1. בחר 3-4 סניפים, אשר מונחים בסיסיים, לייצר קיצור חזק שלהם.
2. לחתוך את כל הענפים הנוספים שאינם כלולים השלד של הכתר העתידי ואת הסתעפות זמין של גזע, המנצח המרכזי הוא מקוצר בגובה של 20 ס"מ מעל האחרון של הענפים שמאלה.יש
3. אפרסק פעילות גבוהה ניבט העונה הבאה יוצרת
רווחים חזק כאשר גיזום חשוב אפרסק, כדי לוודא ששום מרכז עיבוי של הכתר, כי צמחי נטיית הסתעפות חזקה מתרחשים כל זמן.כדי למנוע עיבוי וכהה של הכתר, יש צורך לחתוך כל הזמן ממרכז הכתר מתעבות, גדל ענפים אנכית וגוברת של יורה מבפנים.
קציר: פירות מוסרים כשהם מתחילים "להבהיר": צבע ירוק הופך לגוונים ורודים צהוב, הפירות להתרכך ולהיות ריחני.
פירות אפרסק לשימוש באתר יוסרו בבגרות מלאה;עבור תחבורה - מוצק, כך עם הגעתם למקום היעד הם יהיו מתאימים לצריכה.פירות שנאספו מוקדם כי לא הגיע צבע האופייני של המגוון, כאשר מקומט, להיות מקומט ולא להיות מתאים לאכילה, ואת ריקבון יתר על המידה במהירות.פירות האפרסק אינם מבשילים בו זמנית, ולכן הם נאספים באופן סלקטיבי, תוך 2-3 שעות.פירות מוסרים בזהירות רבה, מנסה לא להכות את הקנים.אחרת, ריקבון עשוי להתחיל באזורים של השפעה.
שימוש: אפרסקים הם טעים מאוד טריים, חוץ מזה הם חומר גלם יקר עבור שימור הביתה, כפי שהם לא מאבדים תכונות הטעם שלהם, מהם הם עושים ירקות קומפוט עבור פשטידות.
פירות יער וענבים