אשרי רגיל
Rowan הופיע במאה ה -19 בצפון מורבה.עם זאת, היא ידועה גם במדינות אחרות.זה עץ יפה, זה נראה טוב בשטח שטוף שמש.יש צורך להפיץ את העץ בצורה רחבה יותר בחלקות הגן.עלים של אפר ההר הם משוננים, רכים.פריחת האוכמניות על שני סניפים ישנים עם פרחים לבנים עם inflorescences "מגן סמיך".פריחה מאוחר יותר תפוח עצים fructifies באופן קבוע.פירות קטנים, עד 1.5 ס"מ בגודל, כתום בהיר עם שרידי כוס בחלק העליון.הטעם מתוק וחמוץ, ללא עפיצות לא נעימה, הם יכולים לאכול ישירות מן העץ.אפר הרים מתוק של ברי הוא נפוץ בכל רחבי אירופה.בקשר עם תכונות יקר, היא יותר ויותר לשים לב הן הרבייה למטרות דקורטיביות.זה לא תובעני לקרקע, זה יכול להיות גדל במקומות גבוהים, שם יש יותר שמש.המין "פירות מתוקים מורביים" נפוץ בפדרציה הרוסית.
רוואן מיובש נחשב מוצר מרפא.הוא עשוי מפירות, עלים ופרחים.הפירות של הערך הגדול ביותר הוא ויטמין C. פירות יער טריים מכילים מ"ג קרוטן 48% של חומצות אורגניות( ציטרית מאלית), 1% פקטין, גליקוזידים, sorbose, חומצות אמינו וטאנינים.פירות יש השפעה משלשל מתון משתן, לתרום הפרשת מרה.גרגרי פטל מומלצים לשיגרון.Rowan מכיל סורביטול, כך זה יכול להיות בשימוש על ידי חולי סוכרת.פירות משמשים hypovitaminosis וכמה מחלות ויראליות( כגון שפעת).פירות רואן ניתן לבשל קומפוט, ריבות, זה יכול להיות יבשים כדי להכין תה או משמש צימוקים, פירות יער יכול גם לבשל את הסירופ, יין, ליקר.הם יכולים לשמש רטבים למשחק.הקומפוט מוגש למנות קלות לעיכול.
יש הרבה מינים בעולם, ברוסיה לבדה יש כ 40 מינים של אפר הרים אדום.אפר ההרים האדום גדל בכל מקום, כמעט אין יער אחד בכל מקום שבו גדל רוואן.זה יומרני, סובל כל אדמת, כולל עקרים, אפילו גדל בקרקעות חומצי טיט, השאלה אחרות, איך זה נושא פרי בעת ובעונה אחת.רואן מפויס עם הילה, אבל ככלל, בתוקף בזמן מתוח, מנסה להגיע אל האור, אבל, כמובן, ממש פורח ונושא פרי בשמש מלאה.Rowan - צמח ידידותי, הוא יכול להתקיים יחד עם כמעט כל הצמחים.מערכת השורש היא עמוקה, ולכן הצמח לא צריך להשקות.רוואן קשוח.ומכיוון שהוא פורח מאוחר( בתחילת יוני), זה לא נופל תחת כפור.יש אחד הסימנים העממיים: אם אפר ההר האדום יש פורח לגמרי, אז לא יהיה עוד כפור.ועוד אחת: אם יש הרבה אפר הרים אדום, אז החורף יבוא קשה.למרבה הצער, אפר ההר אינו נושא פרי מדי שנה, זה יכול להיות הפסקות נושאות פרי.מתוך המזיקים העיקריים - הכנימות, אשר התפשטו הנמלים לפני הפריחה, אשר מייד גורמת פיתול של העליון, העלים שנפתחו לאחרונה.כמעט אין מחלות.אם אתה לא אתים עלים בסתיו, אז אתה לא צריך לעשות כל הפריה נוספת.
המפעל בא אלינו מן היער, ולכן הוא מעדיף עלה חומוס.ואז rowan נותן מסיק גדול באמת.בין אפר ההר האדום, זנים פירות מתוקים של אפר ההר מוערכים במיוחד.
רואן -. Tree עד 20 מ 'עלים למחליפה שלה,-מנוצה מוזרה, מורכבת-מעוגלות מלבנות ועלים משוננים.הפרחים לבנים, יוצרים תפרחת בלוטת התריס ססגונית רבגוניים.הפרי הוא כדורית או אליפסואידית, כתום-אדום או צהוב כתום.זה מריר, אבל אחרי הקפאה, מרירות נעלמת.פריחת האפר בחודשים מאי-יוני.
Rowan גדל ביערות מחטניים-עלים, שיחים.ברוסיה, אפר ההר נפוץ באזור היער של החלק האירופי של המדינה, בסיביר, אוראל, וצפון הקווקז.גם באזורים של הצפון הרחוק, עץ יומרני זה נמצא.
ההכנות הרפואיות של אפר ההר מוכנות מפירות, עלים ופרחים.פירות אפר ההר עשירים מאוד בויטמין C. גרגרים טריים מכילים קרוטן, כ 50% של חומצות אורגניות( תפוח ו ציטרית), 1% של חומרים פקטין, גליקוזידים, חומצות אמינו וטאנינים.פירות רוואן מכיל מעט חלבונים ושומנים;את התוכן של carbohydrates( בעיקר fructose) יכול להגיע 8%.פירות נקצרים משני עצים בר מעובדים.הם מנתקים את המגינים לאחר הקפאה, כאשר הם מקבלים טעם נעים יותר חמוץ מריר.
בחירת כיתה
בעשור האחרון, עץ רווואן Nevezhinskaya הפך נרחב.זהו סוג של בחירה עממית, אשר מזה זמן רב מעובדות על ידי תושבי הכפר Nevezhino, באזור ולדימיר.הרבייה שלה מתבצעת על ידי משתלות רבות, כך שזה לא קשה לרכוש אותו.העלים של זה הוא זהה לכל יער בכל יער, אבל פירות יער הם הרבה יותר גדול ומתוק.
ישנם 14 סוגים של אפר הרים תרבותי.הבחירה שלהם התחיל אפילו Michurin, שקיבלו מספר זנים חדשים על ידי חציית רואן אדום עם irgoy, עוזרד ואפילו אגס.בין זני מיצ'ורין, ליקר עם גרגרים שחורים, גדולים, מתוקים הוא מאוד פופולרי;בורקה עם פירות אדומים-חומים;רימון עם פירות יער נופך אדום - הכלאה מתקבל על ידי מעבר של הר האפר עם דם עוזרד אדום;מגוון מתוק של מיצ'ינסקי קינוח.בעתיד, על בסיס של רווה Nevezhinskaya, זני פירות מתוקים מפוארים התקבלו.ביניהם, טיטאן, שהושג על ידי חציית תפוח אדום ואגס, עם פטל אדום גדול פטל, ללא מרירות.יש כיתת Kubovaya פרותי יער כתום בהירים גדולים, טעם מתוק-חמוץ מגוון צהוב, עם סניפי צניחה, יש פרות צהובים בהירים.יופי כיתה התקבל על ידי חציית אפר ההר עם אגס.פירות כתומים העיקריים שלה מכילים כמות מוגברת של ויטמין C.
עניין רב מגיע רואן Buzinolistnaya Krai.זהו שיח שאינו עולה על 2 מ 'באביב מכוסה כולו עם פרחים לבנים או ורודים גדולים.לגרגרים יש טעם מתוק וחמיץ נעים, ללא החמיצות והמרירות.אפר הרים מורבי, יליד צ'כיה, בעל תכונות טעם מצוינות, אבל זה לא חורף קשה.אבל על בסיס שלה מגוון טעים להפליא של Alai הושג.יש
מעניין רואן - אבקתי, אשר נקרא כך בשל העובדה כי הענפים הצעירים שלה מכוסים פלומה לבנה.יפה במיוחד הוא מגוון אריה, יורה צעיר מהם יש צבע צהוב או שמנת.בדרך כלל אפר ההר האבק משמש כצמח נוי.הוא נשרף כל שנה כדי לגרום לצמיחה של יורה צעירים רבים, נותן בוש משיכה יוצאת דופן.בשנים האחרונות, אירופה קבלה bred פופולריות רחב רואן מגדלים בקשמיר - נמוך מתפשט עץ, באביב מכוסה לחלוטין עם מברשות של פרחים ורודים בהירים, ובסתיו - פרותי יער לבנים פריכים וטעימים.עכשיו באופנה הם לא אלה עצים גבוהים, אשר נהגנו לראות ביער, וצורות גמד, לרוב בצורה של עץ קטן, או עץ עם כתר בכיינים או צמחים בתוך שיח.אז הבחירה היא מצוינת.הר האפר מודרנית לא רק לקשט בגינה שלך, אבל יהיה לקצור פירות יער טעימים הם לעתים קרובות לא דומה מפירות הקדמון היער שלהם.
מידע כללי: rowan בין מינים פירות תופסת אחד המקומות הראשונים של קשיחות החורף.נושאת כפור ל -50 ° C.המפעל הוא יומרני( ניתן לגדל בבית באזורים בגובה של עד 1200 מ 'מעל פני הים), מניבים ופשוט יפה, במיוחד בתקופה שבה מברשת בשלים.דרישות
: רואן לא דורשים תנאי גידול, הוא גדל על אזורים מוצלים חיצונית, הארדי, עמיד בבצורת, כמעט ללא נזק על ידי מזיקים ומחלות, סובל להשתלה.זנים מעובדים של אפר ההר הם פוריים עצמית, הדורשים האבקה לחצות.רכב
: פרות עשירים קרוטן, ויטמין P, ובמיוחד הוויטמין C( בתוך מיץ רואן זכוכית מכילים כ המינון היומי שלו).גרגרי רואן מכילים גם מגוון רחב של מינרלים: סידן, מגנזיום, זרחן, ברזל, יוד.חומצה Sorbic, חלק rowan, יש אפקט bactricidal חזק.
התפשטות: להפיץ rowan עם שכבות, אחים שורש השתל.החיסון הוא הדרך המעשית והיעילה ביותר להשגת שתילים.הזנים הרצויים של אפר ההר נטועים עם ייחורים על שתילים של כל מיני אפר ההר.
תכונות
טיפוח לשפר את הטעם של פרותי הר אפר Michurin וחסידיו חצו אותו עם מינים אחרים.כמה מכוניות היברידיות interspecific ו intergeneric התבררה כמוצלחת מאוד - ליקר ( היברידית עם chokeberry Aronia), רובי ( מפוח), רימון ( עם עוזרד), בורק( עם הר האפר אלפיני).נבדק ועבד גם זנים רואן כגון חרוז , Nevezhinskaja, Sorbinka, טיטניום סקרלט גדול.
נטיעה: צמח אפר הרים באותו אופן כמו עץ תפוח.תאריכי השתילה הם באביב ובסתיו.המרחק בין צמחים גבוהים הוא 3-4 מ ', בין צמחים גדל מעט - 1,5-2 מ'
טיפול: הסרה בזמן של שתילי פרוע, הפריה, השקיה, עיבוד קרקע, קרקע חיפוי והדברה ומחלות( הפרי עלול להיפגע על ידי זחלי רואן עש, עלה - כנימות הר אפר וקרציות rowanberry החוצפה של המחלות קרובות פטריות מניפסט - moniliosis אוריקבון פירות, וחלודה של אוכמניות).רואן נגד המפעל עש כנימות שבוע לאחר הפריחה יכולה להיות מטופלים עם חומרי הדברה, נגד קרציות רואן במהלך ניצן - קולואיד גופרית( 100 גר 'לכל 10 ליטר מים).במקרים חמורים חוזר לתקתק ריסוס סמים גופרתיים בסתיו לאחר קציר.כדי להשמיד פתוגנים מחלות פטרייתיות יש לרסס כתרי רואן 1% נוזל פתרון בורדו.
גיזום: רואן תרבות קרוב מספיק כדי בצורה פראית ולכן אינו דורש טכניקות מיוחדות כדי ליצור את הכתר.כדי לטפל בעץ נחתך מתעורר כל זמן יורה שורש, להסיר יורה Volchkov והתנהגות קבועה( כל 3-4 שנים) גיזום סניטרי, במהלכו החתך הישן, יבשים, שבורה, ענפי שפשוף, כתר בהיר, שיפור זה דלקת במצב עקבהסרת ענפים בבימויו גדל פנימה בצפיפות של הכתר.לפני הצמחים
נכנסים גיזום fructification נעשה כדי ליצור כתר, המאופיין כוח וגודל קטן.טופס לשפל עץ גזעו( 20 עד 50 ס"מ זנים שונים) עם 4-5 ענפים השלד.תקופת הפרי, פרט לבריאות, לבלות omolazhizayuschuyu והגבלת צמיחת יבול.קציר
: פירות , מיועד לזיין, שנקטפו באזורים הנמוכים בסוף אוגוסט, ובאזורים-שוכב גבוה - באמצע ספטמבר.פירות טעים במיוחד אחרי שהם לוקחים כפור.כאשר אתה מסיר את הפרי לחתוך עם מברשות.הרווואן שנאספו עם peduncles ניתן לאחסן במקום קריר בטמפרטורה לא גבוהה יותר מאשר 2 מעלות צלזיוס לפני מרץ.
שימוש: של פירות הר האפר מוכנים, ליקרים, משקאות פירות, ממתקים, ריבה, pzhemy, ריבה, חומץ, ישנם מתכונים רואן kvass.הפרות של צורות הר אפר מתוק אפשר לאכול ים טרי.בשנת צורות עם פרות מרים של מריירות נעלם לאחר קפוא.פירות יבשים של הר האפר הם חלק מדמי ויטמין הטיפולי.
רואן לפתן תורם zhelchevydele-NIJ, פירות יער כבושים הם תיבול טוב צבי.
נחיתה
נטע חוזרר או תחילת האביב, או בסתיו, החודש המתאים ביותר - ספטמבר.צריך לחפור חור גדול מספיק - 60 x 60 ס"מ - ולמלא טוב, אדמה חומוס.לשפוך החוצה.במרכז תלולית קטנה, ליישר את השורשים של זה, וכוסו באדמה כך צווארון השורש היה בגובה פני הקרקע.אם קובר הר אפר, זה ייתן הרבה יורה שורש, אבל יורה רק צריך לחתוך כל זמן אל הליבה.כפי שאתם שופכים את השורשים באדמה והשקה כל שכבה, ואילו מתחת לשורשי לא נוצרים חללים והאדמה גם nalipnet כל השורשים.אני נגד רמיסת הקרקע סביב הצמחים נשתלו, כי הקרקע היא דחוסה בכבדות וזה עוצר את העבודה האינטנסיבית של מיקרואורגניזמים.בנוסף, את השורשים צריכים גישת אוויר טובה, וזה לא מספיק באדמה צפופה.אם תשים עץ גבוה למדי, אז זה חייב להיות קשור ליתד, ואפילו טוב יותר לנהוג שלוש-קולה, קצות שאמור להיות מוטה שהשתיל ולקשר ביניהם.המפעל יהיה תחת חסותו של שלושה עמודים נוטים.
רואן סובל השתלה, אבל אל תשכח כי יש לו שורשים עמוקים, וחופר חומר שתילה עמוק.אם אתה יכול להחדיר צמחים( ולא יודע איך, אז ללמוד - זה קל), הדרך הקלה ביותר היא לחפור אבעבועות קטנות ביער המושתלים אותו לאתר.בשנה שלאחר מכן, אם הצמח תקוע באביב ניתן לשתול אותו מספר ייחורים של זנים שונים.יהיה לך אשכול לכל טעם.אל תשכחו לחתוך את צמיחת השורש, או ייחורים מורכבים לדעוך, ומשאירים רק את שורשי השתילים.איפה ניתן לקבל את ייחורים?תסתכל על השכנים או גננים אחרים בהתכתבות.גזרי עצים לפי סוגי רואן נמכרים לעתים קרובות בכל תערוכות.אם השכנים לא רוצים אותך קצץ ענף, ואז לשאול כמה כליות באוגוסט ולהפוך את החיסון.
באפר הרים פראי גדל על מגרש, יורה שורש יכול לשמש rootstocks.הוא נטוע מן צמח אמא נטוע עם זנים.כמובן, בדרך זו, אין להכפיל, כי יש לה שורש מן הנצר, כלומר, פראי.Rowan גם משחזר ייחורים ושכבות.זה נעשה בדיוק כפי שתואר בפרק על דומדמניות שחורות.
שכפול של
Rowan גדל די טוב עם זרעים, גדל מהר מספיק והוא יכול להיות נטוע עם זנים כבר השנה 3-4.אגב, זוהי דרך טובה מאוד להרוויח - עבור קינוח, בכי דקורטיביים זנים, טוב, הביקוש יציב.אבל קינוח רוואן עם כפל זרע, פיצול של צאצאים לפעמים מתרחשת, ואת המאפיינים varietal יכול ללכת לאיבוד.על אפר הנוצות האדומות של עץ הרווואן נטועים chokeberry - aronia.מתברר שיח קטן ויפה על הרגל.ניתן לחתוך את ארוניה, כך שקל להרכיב שיח גלובלי.שיחים כאלה נראים אלגנטיים מאוד.זרעים חייב להיות נזרע ממש מתחת לחורף, לאחר לקטוף פירות יער.הם מרחים אותו על הנייר וזורעים אותו ישירות למקום מוכן.מלמעלה, מפזרים זרעים עם שכבת אדמה ב 1.5-2 ס"מ
אל תתנו אפר ההר לגדול בכבדות כלפי מעלה, אם יש לך עץ כמו האוכמניות.בדרך כלל זה קורה במקרה של תאורה מספיק.לקצר את הדף מדי שנה לסמן שאתה צריך.אחרת, הציפורים יאספו פירות יער, לא אתה.אם יש לך אפרית בצורת בוש, ואז לראות כי בוש לא מעובה מאוד, כי במרכז של בוש לא יהיו פירות יער.
ניתן לשתול אגס על אפר הרים.רק להרים עץ עם גזע עבה למדי( לא ענף דק).החיסון נעשה בצורה הטובה ביותר בסדק, אז זה יכול להיעשות על עץ מבוגר, לאחר לחתוך את תא המטען ממנו ברמה של 15-20 ס"מ זה יהיה גזע.האגס גדל די מהר במקום השתלת, ובהדרגה את הגזע של האפר ההר לחלוטין שוחה עם הגזע ההולך וגדל של האגס.אתה יכול לשתול כמה סוגים של אגסים בבת אחת, אבל, כפי שמוצג ניסיון, בדרך כלל יש אחד, המתאים ביותר עם אגס או מגוון hardy יותר, השאר או להפסיק לשאת פירות או למות בכלל.Privoj( ייחורים עבור השתלת) צריך לקחת מענפי פירות נושאות, ואז אגס מורכבים גם להיכנס במהירות הפרי.