זנים של ענבים
אסטרונאוט - מוקדם מאוד.פירות יער הם בגודל בינוני, סגול כהה, בשר בשרני עסיסי.באנץ הרופף, בגודל בינוני, במשקל של 100-140 ל 200 בשעת מחל פטרייתיות יציבות.
צפון מוקדם - מוקדם מאוד.פירות יער קטנים, לבנים, עסיסיים.האשכול קטן, רופף.עדיף fructifies בניסוחים גדולים.כדי פטריות מחלות אינו יציב.
היופי של הצפון. מומלץ לתרבות קיר, מקלטי קולנוע וחממות.המגוון הוא מוקדם, נכנע מאוד, נוטה עומס יתר.פירות יער גדולים, לבנים, עסיסיים.החבורה גדולה, רופפת.
מיורינסקי - מיון מוקדם.פירות יער הם בינוניים וגדולים, שחור או אדום כהה, עיסת עסיסי עם טעם muscat.אשכול בינוני, במשקל של עד 150 גרם הוא רגיש טחב.
Care: בשנה הראשונה במהלך עונת הגידול מומלץ מספר פעמים לחפור סביב הצמחים לקטול עשבים ולשמור על לחות הקרקע.במיוחד בזהירות לשחרר את הקרקע ליד הגזעים.בהגיעו אורך יורה של 10 ס"מ צריך להיות מטופלים נגד אבקתי וטחב שווא של ענבים.בסוף יוני, בעדינות גורפת אדמה, לחתוך את שורשי משטח הצעירים שוב מכוסה
עם אדמה.באמצע אוגוסט הקרקע לגרוף שוב, כי חלק היורה שצמח מתחת לאדמה, יכול להבשיל לפני החורף.יורה צעיר קשורות יתדות.בסתיו הם צריכים להיות שפכו על הקרקע, כך שהם לא קופאים.אדמת
בכרם במהלך עונת הגידול כדי להישמר רופף בו עשבים שוטים.בסביבות שיחי אדמה יחידה שטופלה ברדיוס של 1.5 מ '. בקיץ שיטתי לשחרר את האדמה כמו הופעתה של העשבים.בסתיו, לאחר הקציר, את האדמה חפרו עמוק עם מחזור של היווצרות המסייע לשמר לחות ולשפר משטר אוויר.בחלק בשנים שחונות ביולי ובתחילת אוגוסט צריך להרטיב את השקיית הקרקע, במיוחד נטיעות צעירות על קרקעות אור, לעזור להגדיל את עוצמת הצמיחה של שיחי גודל בר.
עם אדמת preplant המתאימה מילוי הצמחים הצעירים 3 השנים הראשונות רק צריך הלבשה.דשנים אורגניים מוחלים כל 3 שנים בקצב של 8-10 ק"ג / m2.יחד עם דשנים אורגניים, זרחן ואשלגן דשנים מתווספים.זבל טוב יותר לעשות בסתיו, קומפוסט באביב.ביישום הסתיו של זבל, דשנים מינרליים אינם משמשים באביב.אם דשן אורגני לא נעשו, באביב עשוי 1 m2 50 גרם של חנקת אמוניום, superphosphate, 100-120, 75-100 של אפר עץ או 30-50 גרם של אשלגן גופרתי.דשנים עדיף לעשות לפני פתיחת השיחים.בקיץ, השיחים מוזנים לאחר הפריחה, בתחילת ההבשלה של פירות יער.מתחת לכל שיח לתרום 10-15 גרם של חנקת אמוניום, גרם superphosphate 25-30, 10-15 גרם של מלח אשלגן.דשנים יש להוסיף את הבארות.הוספת דשן חנקני צריך להיפסק בסוף יולי - תחילת אוגוסט, אחרת היורה לא היה לי זמן להבשיל, לגדול בחורף חזק, מכפור.ויינס, במיוחד באזורים פתוחים, עם תנודות טמפרטורה משמעותיות צריך להיות מוגן מפני כפור לפני הקפאת האדמה במחצית הראשונה של נובמבר.Vine להתיר מגיבויים והושם עומק החריץ נחפר של 15 סנטימטר, ולאחר מכן זרועי שכבה של סנטימטר 20 אדמה( לא לקחת את הקרקע ליד השורשים, כך שהם לא יקפאו בחורף).אם הענבים גדלו בקירות של בניין או ברחבי הביתן, אז לאחר הסרת היורה של הכיסוי שלהם עם קש או עלים יבשים, ואז שכבה של אדמה.סתמים, מבוצרות הביתן, אתה יכול להסתיר בחורף, מבלי להסיר את גפני כיסוי יורה מחצלות קש או קנים.עם זאת, מקלט כזה בחורף קר לא יכול להיות מספיק.
גיזום: גפני ניתן לחתוך לאמצע דצמבר, אך ככלל, הגיזום מתבצע מרץ( בטמפרטורה של לא פחות מ -3 ° C), כאשר אין חשש כי בא פרוסט.כדי לקצץ את הגפנים השנתיות להשתמש קוצץ חד עבור שיחים ישנים - מסור גן והשאירו גדם מעל
2cm החריר העליון בסביבות אמצע מאי עד תחילת יוני, כאשר היורה השנתי להגיע 20-25 סנטימטר אורך ו מתקרב הגיעו זמן ההיווצרות של תפרחת, לבלות.שבר של שיחים.בסוף מערבולות פורייה יוני או יולי הנבטה של עץ ארוך לצבוט 10-12 גיליון ה, ושובר את מערבולות המליטו.שלושת הסדינים האחרונים של קשרים מקוצרים נותרים על ידי צעדים.בסוף חודש אוגוסט, כאשר פרותי יער מתחילים רכים-אט, הפקה שנקרא טבע את הגפן, כי הוא, להסיר את החלק העליון של הגבעולים הירוקים של גיליון 15-16-ה.זה חייב להיעשות כדי להבשיל גפנים טוב יותר פירות יער.המדרגות נחתכות כאשר הן מופיעות, ומשאירות גיליון אחד.
כדי להאיץ הבשלת ולשפר את איכותן משאיר דליל ההתנהלות בתחום המיקום אשכולות ו במהלך ההבשלה של פירות יער צרורות דליל.יותר נוח לגדל גפן בצורת קו אופקי חד-צדדי חד-צדדי.במקומות בהם כפור קשה אפשרית, מומלץ לגדל כדים נוטה - הכתף פועלת בעקיפין בזווית של 30-45 מעלות על פני כדור הארץ.
אם הגפן עם תא המטען גבוה יש זקנה, זה צריך להיות מחודש.ארגז ישן לחתוך כמעט בגובה פני הקרקע, וגפנים, גדל מ החלפת כליות בבסיס, לחתוך לגובה הכרחי להיווצרות של ענבים stvo-
לגידול ענבי
1. צמחים חדשים באביב השנה השלישית לאחר כינונו של היבול וגפנים odonosyaschey prigibaniya.
2. ענבי צמחים בסתיו השנה השלישי לפני חיתוך גזע גפן גיבוש
ללא
פשוט ליצור צמחי מערכת ענבי גויו בלי המטען.שיטה זו יכולה להיות שולטת גם על ידי גננים שאפתן.גיזום של צמחים מתבצע פעמיים בשנה - בסתיו ובאביב.
1. עבור צמחי בירית צריך ליצור תמיכה בצורה של כמה שורות של חוט נמתח בין התומך במקביל לקרקע דרך הצמח של 30-40 סנטימטר נחתכים 3 -.
4 כליות מעל הקרקע.
2. בשנה הראשונה לאחר שתילת הצמחים צעירים לגדול 2-3 יורה חזק בחלק הסתיו של יורה nevyzrevshie לחתוך לבין מתן מחסה אותם לחורף.באביב ובסתיו של השנה הבאה, הם עושים את אותו הדבר.
3. האביב שלישי להשאיר עובי גפנים ארוך של עיפרון, על כל אחד 2 קשרי בריחה תחתונה מקוצרת 3-4 כליות
( הגרגר של החלפה), ואת העליון - 6-8 בכליות( על חץ פרי).יורים מעל חץ הפרי חייב להיות חתוך לחלוטין.חיצי פירות לצרף את הסורג התחתון חוט, ויורה ירוקה עניבה, בימוי אותם אנכית למעלה.מ התפתח כמה ניצנים של יורה עזב את
החזק בסוף השנה הראשונה של התפתחות צמחי ענבים יש צורך לתקן את זה גובה הרצוי של תא המטען, ואז יבול תוצרת לרמת 5 הניצנים 6 מעל הגובה שנקבע.זה מגרה
גפני גיזום
היווצרות לירות 1. ישן העליון otplodo גפן nosivshuyu נחתך במהלך יבול הסתיו.
2. מבין שתי גפני הפרות הממוקמות מתחת לחתוך נשאר כמו פרותי גפן, וכן קצרו שני
כליות שתי נה.השאירו רק 2 קשרים בסוף תא המטען ו 1 בתחתית כמו חילוף.את העיניים הנותרות מיד להתנתק לאחר המסת.
הקציר: , הזמן של אוסף של זני השולחן נקבע על פי המראה והטעם של פירות יער.עבור זנים השולחן, צביעה, שקיפות, ציפוי שעווה וצפיפות של פירות יער הם גם חשובים.
Bunches נחתכים עם מזוזה ו נערמו במיכל נקי ללא ריח זר, מנסה לא לסוך את ציפוי השעווה.
הדבר הטוב ביותר הוא לאכול ענבים טריים.אפשר להכין ממנו יין, מיץ וקומפוט, ריבות ומשמרים;פירות יער יבשים, משומרים.
ענבים מיובשים נקראים צימוקים.הוא מתחלק לשני סוגים: הראשון - צימוקים( שבו הזרע נמצא שם, אבל הוא קטן, לא מפותח, רך, בקושי מורגש בפה), והשני - דומדמניות( פירות יער parthenocarpic, כלומר ניאו-פוריות, ובכך, מבלי זרעים).אפילו הענבים מיובשים לפעמים לאשכולות( מה שנקרא מלאגה), אבל במדינה שלנו זה בדרך של ייבוש אינה נפוצה מאוד.אגוזים וברגים