Dove è contenuto Omega-3: fonti di acidi grassi, pesce e altri prodotti con il loro contenuto

Omega-3 è un acido grasso, che è anche chiamato polinsaturo. Queste sostanze non possono essere sostituite da altro. Non possono essere sintetizzati dal corpo da soli, quindi devono essere riforniti dall'esterno. Omega-3: alcune sostanze indipendenti con la sua struttura e influenza sul corpo.

Dove è contenuto Omega-3?Quali alimenti devono essere mangiati e in quale forma, per saturare il corpo con acidi polinsaturi?

Gli scienziati conoscono dieci acidi grassi. Di questi, solo quattro sono particolarmente importanti: l'acido docosa-zenoico

1. ;
2. alfa-linolenico;
3. è eicosapentaenoico;
4. è pre-ombreggiato.

Si trovano in prodotti di origine vegetale e animale.

Fonti di acidi grassi Omega-3

Il prodotto principale con questi acidi è il pesce. Tuttavia, quando si frigge, la struttura degli acidi viene distrutta, quindi, per ricostituire la riserva di Omega-3 nel corpo, è meglio mangiare pesce leggermente salato.È interessante notare che non è necessario scegliere squisite varietà di pesce, come la trota, il merluzzo, l'halibut, un'aringa piuttosto comune.

Soprattutto Omega-3 in sgombro. Segue un'aringa, poi salmone, tonno, merluzzo, halibut. Anche vantare la disponibilità di acidi grassi di questo tipo sono i frutti di mare. Soprattutto i gamberi.

Cento grammi di pesce al giorno sono sufficienti per integrare il corpo con una frequenza giornaliera. L'uso del pesce due volte a settimana migliorerà la tua salute e migliorerà il tuo corpo.

Gli acidi Omega-3 sono leggermente meno in quantità, ma ci sono nella carne di bestiame, uova e olio vegetale.

Un'altra fonte di Omega-3 sono: Fagioli

1. ;
2. Verde;
3. Soia;
4. Embrioni di avena e grano;
5. Cavolo;Zucchine
6. .

Tasso di consumo

Una persona ha bisogno di circa due grammi e mezzo di Omega-3 al giorno.È meglio se provengono da pesci di mare. Ce ne sono più di loro. Il pesce, coltivato in una fattoria, ricco di acidi non può vantarsi. Il contenuto di pesce Omega-3 diminuisce con la frittura. Quindi, i metodi di cottura sono meglio scegliere più parsimoniosi.

Puoi anche riempire il brodo se consumi 5-10 noci al giorno. Oppure aggiungi un cucchiaino di semi di lino al tuo cibo. Abituati al cibo in olio vegetale - e il problema con Omega-3 scomparirà da solo.

Circa il 25% della composizione di acidi ingerita viene persa. Per questo motivo, i produttori producono olio di pesce in capsule. Iniziano a risolversi, trovandosi solo nell'intestino.

Gli acidi grassi sono necessari per le donne nel periodo postpartum. Aiuteranno a far fronte alla depressione. Gli anziani saranno rafforzati dalle capacità mentali.

Sintomi di carenza di Omega-3 nel corpo

1. Problemi della pelle - secchezza e prurito.
2. Rottura di capelli e unghie.
3. Debolezza e affaticamento. Stitichezza
4. .
5. Dolori muscolari;
6. Diminuzione dell'immunità.
7. Stato depressivo.
8. Assenza e dimenticanza.

Eccesso nel corpo Omega-3

Le persone con malattia di stomaco e intestino devono fare attenzione con cibi grassi. Può danneggiare il corpo, persino causare sanguinamento interno.

Le persone sane esagerano con il consumo di questi acidi in questi giorni semplicemente non ci riusciranno. Non abbiamo molto pesce, pesce e, in tutti gli altri prodotti alimentari, Omega-3 non è tanto.

Se, tuttavia, mangi troppo Omega-3, allora ti minaccia di coagulabilità del sangue, sanguinamento e bassa pressione sanguigna. Un taglio superficiale può essere un vero problema.

Alcuni consigli Gli acidi grassi omega-3

sono distrutti dall'esposizione alla luce solare, all'ossigeno e alle alte temperature. Pertanto, i prodotti con il loro contenuto sono conservati in un contenitore chiuso in un luogo fresco. E friggerli non è raccomandato.

Il ruolo dei grassi per il corpo è difficile da sovrastimare. Servono da protezione per tutti gli organi interni e impediscono il loro super raffreddamento. Partecipa al rinnovo delle cellule della pelle. Questo è già abbastanza per capire l'importanza di questi componenti.

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