Quale vitamina è contenuta nel fegato( carne di manzo o pollo), qual è l'uso del corpo dal consumo di frattaglie

Il fegato è un prodotto sano e gustoso. I suoi medici raccomandano includere la terapia nutrizionale per varie malattie, come l'anemia, in varie neoplasie ematologiche, la gente indebolita dopo le malattie gravi. Quale vitamina è contenuta nel fegato, cosa che lo rende così utile?

Fegato - La composizione chimica

fegato è costituito da proteine, contiene vitamine e minerali.

Questo prodotto è ricco di aminoacidi essenziali, che rafforzano il sistema immunitario:

1. Lisina.
2. Metionina. Triptofano
3. .fegato

contiene sostanza eparina che previene la formazione di trombi.

molto importante per il ferro mikroelent umano disponibile nel fegato in gran numero. Questo sottoprodotto saturo

vitamine del gruppo B e vitamine liposolubili D, A

Come incidono sulle corpo vitamine contenute nel contenuto di vitamina

fegato nel fegato e causa dei suoi effetti sul corpo umano.

Retinolo o vitamina A è una vitamina di bella pelle e buona vista. Egli fa sì che le cellule aggiornati, così indispensabile nel trattamento delle ustioni e lesioni.

Il fegato in grado di rilevare la quasi totalità della composizione delle vitamine B:

1. riboflavina B2.
2. Colina B4.
3. Acido pantotenico B5.
4. piridossina B6
5. cianocobalamina B12.

Questo gruppo protegge le membrane cellulari dagli effetti delle sostanze tossiche. Controlla anche il metabolismo dei grassi e i carboidrati.

Colina controlla il livello di colesterolo, favorisce la crescita dei tessuti, stimola la funzione del cervello.acido pantotenico

è coinvolto nella formazione di anticorpi, controlla la quantità di ormoni surrenali.

Vitamine in fegato di manzo contenuto in una quantità tale che ragionevolmente 100 g di questo prodotto, per fornire il corpo con una dose giornaliera di vitamine.

Vantaggi fegato di pollo

fegato di pollo - un prodotto delizioso, che si consiglia di utilizzare in caso di stanchezza, disturbi della vista, malattie polmonari, dopo una malattia, il parto.

Questo prodotto è speciale in quanto contiene una grande quantità di acido folico B9.Pertanto, il fegato di pollo è molto utile per le donne durante la gravidanza, come la vitamina B9 svolge un ruolo importante nel plasmare il tubo neurale, l'ematopoietico e immunitario.oligoelementi uso

contenute nel fegato

fegato contiene una serie di oligoelementi utili per il corpo, il ferro principali, rame, zinco.

Soprattutto, il fegato ha ferro. Pertanto, l'uso del fegato nel cibo è raccomandato alle persone di tutte le età.

Iron aiuta a rimuovere le tossine e i metalli pesanti dal corpo.È coinvolto in processi redox nel corpo, stimola il sistema immunitario, proteggendo così il corpo contro introduzione di virus e batteri. Ma la sua funzione principale è partecipare ai processi di emopoiesi.

Di conseguenza, la mancanza di ferro nel corpo provoca anemia e ritardo dello sviluppo.

Il prossimo più importante per l'organismo dagli oligoelementi è il rame. Questo elemento può essere trovato nel fegato non solo di animali, ma anche di pesci marini. Durante la formazione dell'emoglobina, il ferro agisce in congiunzione con il rame. Con la mancanza di rame, le fibre nervose iniziano a fallire e ad abbattere.

rame traccia minerale migliora l'azione di alcuni farmaci, ad esempio, antibiotici.

Oltre al ferro, il rame stimola l'immunità.Un altro effetto significativo del rame è la partecipazione alla sintesi e alla rigenerazione dei tessuti connettivi. Il microelemento è coinvolto nella normalizzazione del sistema digestivo.

oligoelemento zinco, soprattutto un sacco di esso contiene fegato di manzo, è indispensabile per le malattie della pelle e disturbi di emopoiesi. Fornisce la rigenerazione delle cellule della pelle e la formazione delle cellule del sangue.

Come risultato, abbiamo scoperto che le vitamine contenute nel fegato, così come un insieme di elementi in tracce, rendono questo prodotto semplicemente indispensabile nella nutrizione umana di tutti i giorni e nel trattamento. Selezione video