reazione aggressiva( risposta) del sistema immunitario in alcuni prodotti chimici generazione alimenti carattere( gistominov) stimolando l'organismo, o che, reazioni allergiche - come caratterizzata da allergie alimentari. Questo suggerisce
ipersensibilità a certi tipi di componente alimentare è direttamente collegati con il sistema immunitario, quando è una proteina( immunoglobulina "E"), entrando in una reazione chimica con l'allergene, provoca visualizzazione dei sintomi esterni o interni.
guasti nei processi immunitari iniziare dalla più tenera età e può avere un impatto negativo sul lavoro di molti organi e sistemi del corpo - i sistemi respiratorio e cardiovascolare, il tratto gastrointestinale.
Classificazione
reazione immunitaria a un allergene alimentare può sviluppare a causa di vari fattori - nell'uso del cibo, con il suo odore o persino toccare.allergie
alimentari nei bambini e negli adulti divisi in due tipi - il nascosto e pronunciata. La vista nascosta è dinamica.prodotto provocando uso regolare o eccessivo porta alla malattia cronica. Escludendolo dalla dieta si passa a una fase di riposo.
Hidden tipo di allergia alimentare è divisa in gruppi:
1) tutto l'anno - viene mostrato in maniera continuativa durante tutta la giornata;
2) Hopping - esporre prodotti ipersensibilità che non sono allergeniche, e si esprime principalmente mal di testa;
3) La temperatura alla quale l'allergia manifesta anche con un piccolo organismo Sottotemperatura causando una rapida manifestazione dei sintomi;
4) correlati è opinioni contrastanti. I sintomi di allergie alimentari sono arricchite non solo nel cibo, ma anche per gli odori. Tipo Pronunciate
tipica manifestazione di reazioni allergiche immediatamente dopo l'assunzione del prodotto-allergene. Le reazioni allergiche negli adulti più spesso si manifesta nell'uso di: pesce e frutti di mare
prodotti;
alcuni frutti e bacche;uova
arachidi e diversi tipi di noci;
miele e cioccolato.prodotti
-allergeni sono divisi in gruppi in base alla portata della loro attività.L'alto grado di gruppo di attività comprende: uova
e la carota;
melone e agrumi;
miele, cioccolato e caffè;pesce
, funghi, frutti rossi e molti altri prodotti.
all'attività media del gruppo comprendono:
mais e piselli;Carne di maiale e patate
;Pesche
;
riso e grano saraceno.
al gruppo bassa attività comprende: agnello
e mele;Prugne e agrumi
;Zucchine
.
Molto spesso non causa un alimento allergica reazione stessa, e vari coloranti, additivi, emulsionanti e sapori diversi.
cause allergie alimentari sviluppo
della malattia ha origine dalla più tenera età, e le cause di allergia alimentare variato.
adulti reazione si manifesta a seguito di:
predisposizione ereditaria;Effetti
della microflora intestinale;Immunità indebolita
;ipersensibilità
mucosa gastrointestinale;
esposizione agli allergeni regolare sul corpo
quanto riguarda i bambini, la predisposizione del bambino di reazioni allergiche è stabilito anche in utero e continua subito dopo la sua nascita. E tutto inizia con la dieta sbagliata di una donna incinta.
tardi sviluppano reazioni allergiche a seguito di:
1) Immobilizzazione di anticorpi nel corpo di un bambino con il latte materno, a seguito di alimentazione impropria della madre che allatta;
2) L'allattamento al seno corto è l'introduzione di miscele artificiali, la maggior parte delle quali sono cotte sul latte vaccino, la cui proteina provoca una reazione allergica. Se il latte del bambino non è sufficiente per il bambino, le miscele ipoallergeniche vengono selezionate in base alle raccomandazioni del medico.
3) Un grande volume di cibo alla prima esca.
È possibile riconoscere questa allergia dai sintomi più comuni. Vedi anche, i motivi per l'allergia alla fioritura.
Sintomi dell'allergia alimentare
I primi sintomi delle allergie alimentari negli adulti possono avere un carattere diverso, manifestati immediatamente dopo l'assunzione di un prodotto allergenico:
sotto forma di prurito in bocca;
con intorpidimento e gonfiore delle labbra e della lingua;
congestione nasale e scarico acquoso da esso
Dal tratto gastrointestinale i sintomi sono espressi:
1) Diminuzione dell'appetito, pesantezza allo stomaco;
2) Coliche, stitichezza o diarrea con muco - feci molli negli adulti, un sintomo caratteristico dell'allergia alimentare;
3) Nausea e vomito - il vomito può comparire, sia in pochi minuti, sia dopo alcune ore, "dando alla superficie" cibo non troppo cotto;
4) Enterocolite allergica con flatulenza, feci molli con impurità di muco trasparente, debolezza e mal di testa.
I sintomi sulla pelle si manifestano: dermatite atopica
;Alveari
;
con l'edema di Quincke.
Sintomi di allergia alimentare nei bambini
Anche senza educazione medica, i sintomi di allergia alimentare in un bambino possono essere visti senza problemi.È espresso da:
1) Reazioni cutanee. Varie eruzioni cutanee sono il primo segno di questa malattia nei bambini. Appaiono sotto forma di macchie rosse di varie dimensioni, noduli e vesciche. Forte prurito, dà al bambino sensazioni sgradevoli. Il bambino è cattivo, dorme male, rifiuta il cibo.
2) Patologie gastrointestinali. Si osservano disturbi della digestione, espressi da diarrea, coliche intestinali, che causano nausea e vomito.
3) Edemi. Il gonfiore si verifica in casi particolarmente gravi. Le mani ei piedi sono gonfi, il naso e il naso sono mucosi, le orecchie, le palpebre e i genitali. In tali casi, è necessaria assistenza medica di emergenza per prevenire l'edema polmonare.
I bambini a rischio che hanno una predisposizione genetica sono a rischio. In questi casi, la dieta del bambino dovrebbe ricevere particolare attenzione. E anche con sintomi lievi, dovresti consultare immediatamente un medico.
Guarda anche, i sintomi di allergia al sole.
Trattamento delle allergie alimentari
Nel trattamento delle allergie alimentari applicare un approccio integrato, dividendolo in stadi. La terapia ha lo scopo di eliminare i sintomi e prevenire l'esacerbazione della malattia. Una delle condizioni principali è mantenere una dieta equilibrata corretta.
Nella forma acuta della malattia, i farmaci che eliminano intensivamente i sintomi - sono prescritti Suprastin o Tavegil.
Con un grado medio e moderato, gli antistaminici più intensi sono Telfast, Loratadin, Kestin, Cetirasine.
Tali farmaci non hanno "barriere coralline" sotto forma di effetti collaterali, quindi sono sicuri e assegnati anche ai bambini più piccoli. Se il bambino soffre di allergia, di solito si manifesta come una disbatteriosi. E il trattamento, prima di tutto, è volto a ripristinare la condizione fisica della microflora.
A volte, non sono necessari farmaci, basta rimuovere il fattore provocante dalla dieta.
L'immunoterapia specifica per gli allergeni è uno dei metodi moderni di trattamento. Non è assegnato agli adulti. Viene effettuato solo nel caso in cui l'allergene è vitale, ed è impossibile escluderlo dalla dieta. Si applica ai bambini che allattano al seno, ma hanno una reazione allergica al latte.
Con qualsiasi gravità di allergia alimentare, è necessario consultare un medico. L'automedicazione, ovviamente, può dare risultati, ma non si escludono ricadute.
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