yogurt greco per la perdita di peso: la ricetta per lo yogurt magro a casa

La maggior parte delle donne sono tormentate da una domanda: come rimettersi in forma e rimanere dentro? Il segreto è semplice, come tutto geniale: devi mangiare bene. E non limitarti a mangiare e mangiare in piccole porzioni, sostituisci cibi grassi e nocivi per la salute e la dieta.È particolarmente importante utilizzare prodotti lattiero-caseari. Lo yogurt greco per la perdita di peso renderà la vostra dieta varia e gustosa.

Informazioni di base sullo yogurt greco

Il più delle volte lo yogurt greco viene utilizzato come condimento per insalate o salsa per tutti i tipi di piatti a base di carne e pesce. Ma può essere consumato senza nulla, basta versare su sciroppo o sciroppo dolce, oppure puoi tagliare in esso i tuoi frutti preferiti, come, per esempio, l'uva, che ha un contenuto calorico negativo.

La consistenza dello yogurt greco è densa e grassa, sembra che non sia adatta per una dieta, ma no, il contenuto calorico dello yogurt greco è di solo 50 kcal per 100 g di prodotto.

A differenza del solito yogurt, il greco ha un gusto più vivido. Anche nella sua composizione ci sono i prebiotici, i cosiddetti batteri "viventi", che partecipano alla nostra digestione e influenzano favorevolmente l'intero organismo. In loro assenza, la pelle diventa coperta da brufoli, diventa opaca, ci sono problemi sotto forma di stitichezza.

yogurt greco praticamente non contiene lattosio, che aiuta nella riduzione del peso. Al momento dell'acquisto di un prodotto finito, scegline uno che non contenga conservanti, coloranti e addensanti. Prestare attenzione alla durata di conservazione: può essere conservato solo per un breve periodo di tempo, in tutti gli altri casi i produttori aggiungono sostanze speciali per aumentare la durata di utilizzo.

Come cucinare lo yogurt greco a casa

Per preparare lo yogurt a casa, non è necessario essere un maestro di cucina. Consiste di latte e un lievito speciale, o yogurt naturale ordinario. Una consistenza spessa viene acquisita da lui in connessione con l'uso del latte in una quantità maggiore, che è nella produzione del solito yogurt.

Per la cottura, è necessario versare 800 ml di latte in una casseruola e portarlo in un piatto caldo sul fornello. Bollire il latte in nessun caso non è necessario, con questo sviluppo di eventi, perderemo tutte le proprietà utili. Monitora attentamente questo. Non usare il microonde.

Nel latte caldo, è necessario immettere 140 millilitri di lievito o yogurt naturale e mescolare accuratamente. Quindi coprite la padella con un coperchio, avvolgetela con asciugamani o una coperta e mandatela in un luogo caldo, ad esempio, a una batteria, per 8 ore. Tutto questo tempo per toccare il contenitore è indesiderabile, la massa può essere esfoliata.

Dopo la scadenza del tempo, la miscela depositata deve essere filtrata, preferibilmente attraverso una garza. Ci saranno circa 400 millilitri di siero, che possono essere usati come cosmetici o per la preparazione di gustose tortillas. Lo yogurt risultante viene trasferito in un comodo contenitore e inviato al frigorifero. Puoi provare in un paio d'ore.

Quando non c'è la possibilità di aspettare a lungo, ma si vuole fare un piatto delizioso senza calorie in più, è necessario capire cosa sostituire lo yogurt greco. Per questo, è possibile acquistare panna acida a basso contenuto di grassi, yogurt bianco o kefir.

Ovviamente, niente di meglio di un prodotto fresco preparato da noi non può essere.È ricco di microelementi, come il potassio, il magnesio, il calcio. Il contenuto di grassi dello yogurt finito è di circa il 9%, può essere aumentato se si utilizza la crema al posto del latte consigliato. Ottieni un prodotto ancora più originale e ricco.

Lo yogurt greco magro si ottiene usando latte con una bassa quantità di grasso nella sua preparazione.

Ora che sai come cucinare lo yogurt greco da solo e sai quali sono le sue proprietà utili, nulla ti impedirà di raggiungere una figura ideale. Compilazione video

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