Dieta con ulcera peptica: cosa si può mangiare con esacerbazione di ulcera peptica

Le malattie dell'apparato digerente( tratto gastrointestinale) causano sempre disagi. I farmaci e la dieta in molte cause horror, ma cosa fare - devono essere trattati. Una delle malattie gastrointestinali più "nocive" è l'ulcera gastrica o l'ulcus ventricoli, che causa dolore bruciante e interferisce con la digestione. Per il trattamento medico è stato fruttuoso, i medici prescrivono una dieta per l'ulcera peptica.

Nutrizione per il trattamento di

Con l'ulcera gastrica dovrebbe essere molto attentamente scegliere il cibo per la nutrizione. Anche, a quanto pare, un prodotto utile può causare esacerbazioni o addirittura sanguinamento. Per evitare che ciò accada, è opportuno memorizzare l'intera gamma di prodotti consentiti e proibiti.

L'ulcera gastrica è una malattia molto "insidiosa" - è associata a momenti di esacerbazione e calma. A proposito, anche un bicchiere di vino e una sigaretta affumicata possono contribuire all'emergere di dolore acuto e severo.

Una dieta terapeutica opportunamente selezionata con ulcera peptica può aiutare il paziente a riportare la vita sulla vecchia pista. Quindi, quali prodotti dovresti dimenticare: cioccolatini e gelati

• , così come altri dolciumi;
• pane "ruvido"( anche segale), panini dolci;
• aglio e cipolla;
• tutti i latticini e piatti fatti da loro;
• uova sode;
• salsicce, salsicce, salsicce, strutto e prodotti affumicati;Porridge
• di frumento, legumi e orzo perlato;
• pesce grasso e carne rossa;
• cibi grassi, taglienti o acidi. Prodotti marinati e acidi;Chip e cracker
• con aromi e additivi, nonché semi;Verdure e frutta acida

Tutto questo cibo può causare un peggioramento delle ulcere e delle tristi conseguenze, fino all'intervento chirurgico. E ora su ciò che è necessario mangiare: pesce bollito di mare

• ;Frutto
• ( morbido e dolce);
• uova morbide( ma non fatevi coinvolgere, 4 volte durante la settimana è sufficiente) e omelette al vapore;
• coniglio, pollo, manzo, cotto a vapore( può essere sotto forma di cotolette, polpette, paté o soufflé).La carne dovrebbe essere priva di interstrati grassi;Prodotti caseari
• ( a basso contenuto di grassi e non acidi);
• brodi trasparenti da verdure, cereali o pollo;
• pane bianco( leggermente essiccato), crostini fatti in casa.

Tabella numero 1 con ulcera gastrica

Questo tipo di dieta è applicabile quando i sintomi del dolore dell'ulcera peptica sono calmi. Ho provato più di una generazione, la dieta di Pevsner aiuta ancora i pazienti ed è molto efficace in questo disturbo.

I prodotti devono essere macinati o macinati prima dell'uso( in un frullatore, tritacarne).Tale cibo non irrita lo stomaco ed è più facile da digerire. Mangia cibo caldo e solo una frazione.

Il menù dietetico è costituito dai seguenti prodotti: pere o mele cotte

• ;
• mare, al forno o al vapore, pesce;
• miele e una piccola quantità di marshmallow - questo è un dessert;Zuppe
• da verdure( senza cavolo) o zuppa di latte;Carne bollita
• , biscotti non zuccherati;
• è necessario bere acqua non gassata, succo( diluito con acqua 50/50) e tè con il latte.

Bene, se il paziente aderisce a questa dieta. Ma all'improvviso mangerà qualcosa di sbagliato e inizierà ad esacerbare? Cosa puoi mangiare quando l'ulcera peptica è aggravata?

Tabella numero 1a con esacerbazione dell'ulcera

Tabella numero 1a parte della dieta numero 1, quindi sono molto simili, le caratteristiche distintive sono un approccio più rigoroso alla nutrizione e al digiuno a breve termine. Durante un'esacerbazione il paziente ha bisogno di riposo a letto ed è necessario escludere prodotti che provocano la secrezione di succo gastrico.

La dieta terapeutica è ridotta a 8 pasti al giorno. Dal cibo è necessario rimuovere le verdure e il pane. La tabella del paziente dovrebbe abbondare con zuppe viscide, riso o porridge di semolino, carne magra, pesce di mare magra. I pasti cucinati devono essere necessariamente macinati o schiacciati per non causare nuovamente lesioni allo stomaco.

L'efficacia del trattamento dipende dall'alfabetizzazione del medico curante, dal sistema e dai principi dietetici opportunamente selezionati e dal desiderio del paziente. Se è forte, allora le zuppe, simili al muco, sembreranno manna dal cielo. Guarda video didattici sull'argomento: