Erbe e piatti piccanti in cui vengono utilizzati

Questa recensione erbe

coltivate nel vostro giardino dei quali sono utilizzati per la preparazione dei piatti più famosi, vi permetterà di navigare rapidamente alla scelta del verde per la preparazione dei rispettivi piatti. anice è usato in una varietà di dolci, biscotti al miele, torte, dolci, torte con anice dolci, biscotti di Natale, il latte viene aggiunto alle minestre asciutte, polenta, dolci di riso, budini, insalate di frutta, creme e torte. Ha anche aggiunto nella preparazione di barbabietola, cavolo rosso, cetriolo, carota, a composte di frutta.

Basilico ordinaria aggiunto a tutti i piatti di verdura, fagioli, piselli, fagioli, crauti in piatto con pomodori, spinaci, cetrioli in scatola, zucche, minestre, salse, quenelles di fegato, salsicce, braciole di maiale, formaggio, burro, omelette, piatti di spaghetti e la pasta, è usato per fare l'aceto aromatizzato.bedrenets

utilizzati per la preparazione di pesce bollito e fritto, patate e verdure zuppe, insalate, salse, piatti a base di pomodori e cavolfiore, uova e formaggi.

semi di senape bianco e nero utilizzati per inscatolare verdure e funghi, pesce per la cottura di verdure, aggiunti al cavolo bianco-rosso e nella carne macinata e zuppe.senape preparata viene usato come condimento per la carne, si è aggiunto alle salse, insalate, maionese, è alimentato a vari piatti di carne. Origano aggiunta alle pizze, spinaci, insalate, salse di pomodoro, minestre, utilizzati per la preparazione di pesce di mare, salumi, minestre asciutte, piatti a base di formaggio, arrosto, stufati e carni alla griglia, così come agnello e vitello. Issopo officinalis aggiunto al arrosto di vitello e maiale in salsiccia zrazy manzo, fagioli e zuppa di patate alle uova ripiene e ricotta. coriandolo è l' seme utilizzato per insalate, riso, arrosto di maiale, salsicce, pesce, salse e gulasch, biscotti, dolci al miele, marzapane e prodotti da forno. Migliora il gusto dei piatti di piselli, fagioli e lenticchie, così come i cavoli, verza, barbabietole, mele, carote, trito di torte e pollame.

crescione, nucleo e amaro e crescione usati nelle minestre, salse, snack, panini, insalate di verdure e di pesce, pesce fritto, per esaltare il gusto di formaggio e formaggi. Particolarmente gustoso crescione tutti i tipi in miscela con cipolla, pepe nero e rosso con formaggio.maionese

acquistato e prodotto piccante saranno più espressivo al palato, se aggiungete le erbe tritate finemente. La combinazione di verde dipende dal vostro gusto, offriamo anche una "bouquet": dragoncello, aneto, borragine e crescione, finocchio possono essere aggiunti.

kupyr aggiunto alle zuppe, salse per il pollame, agnello, insalate, piselli, pomodori, patate, frittate, formaggi e uova sode in verde petrolio.,

Lavanda officinalis utilizzate per insaccati, olio verde, piatti di verdure di cottura,salse e zuppe di pesce.foglia Bay viene utilizzato per la preparazione di carne di cervo in panna acida, pesce bollito, sugo su brodo di carne, minestra, patate, granchi, gamberi, aringhe, marinate per il pesce, gelatina, gulasch, salse, tutti i tipi di sottaceti, crauti.

Leek usato in zuppe e per quanto possibile di utilizzare un arco Utilizzato sotto forma di piatti porri indipendenti, aggiunto alla insalate di verdure, salse, da spalmare, carne e verdure fritte.erba cipollina aggiunti quasi tutti i piatti, che ha fornito le cipolle - in zuppe, ricotta, formaggi freschi, uova, insalate di verdure. smellage usato per fare sughi, salse, zuppe, verdure, risotti, pollame, pesce, carne alla griglia, olio verde, insalate e marinate. Maggiorana giardino utilizzato per la cottura di patate e zuppa di carne, quenelles di fegato, insalate, piatti di funghi di cucinare il pollame alla griglia, carne di maiale, carne di montone e agnello, sugo e spaghetti con carne, aggiungere un po 'di formaggio in insalate, pesce e carnepiatti.

Melissa officinalis fresco aggiunti alle insalate, succhi di frutta, verdura, molti tipi di zuppe. Utilizzato per la cottura di pollame, pesce, vitello, agnello e selvaggina piatti da latte e uova, zuppe di frutta. Peppermint. germogli freschi e foglie sono utilizzate per la preparazione di zuppe di verdure, marinate di carne per la cottura di pesce, piatti a base di formaggio e salse, carne in primo luogo di montone e agnello, pollame e fegato. Viene aggiunto alla frutta e insalata di verdure, uno stufato di carote, cavoli, piselli e cipolla-poreyu. Utilizzato nella preparazione di dolci, gelatine, cocktail, sorbetti e gelati. Borragine, o borragine è usato per fare tutti i tipi di carne macinata, carne macinata, pesce fritto, verde, cetrioli, verdure e insalata di patate, sottaceti, salse, maionese con erbe, zuppe, aggiunti al cavolo bianco-e rosse e formaggi. pastinaca aggiunti alle insalate di verdure, cetrioli e varie zuppe di cottura.

Pimento utilizzato per la preparazione di budini, biscotti di Natale, composta di prugne e dolci;migliora il sapore della carne, soprattutto l'agnello, sughi, salse, pesce, insalate di pesce, marinate, zuppe di verdura, pollame, gelatina, cetrioli e altre verdure sottaceto.

peperoncino rosso aggiunto al pomodoro e zuppa di pesce, zuppa di gulasch, utilizzato per la cottura di tutti i tipi di carne, pesce, salse, fagioli, cavolo, riso, prodotti a base di carne e insalate. Prezzemolo Ogorodnaya aggiunto al piatti di verdure, insalate, zuppe, carne, un pesce bollito, pollame, maionese, piatti di patate. Artemisia vulgaris aggiunto Ovini, cavoli, spinaci, funghi, barbabietole, rigaglie aviaria, piatti a base di uova, insalate, affettati, patate e cipolla minestre, utilizzati per la preparazione di anguilla, cibi grassi, in particolare oca, anatra, carne di maiale viene aggiunto al grassoe grasso di maiale. portulaca aggiunto a zuppe, piatti di verdure, spinaci, salse, riso, pasta, formaggio, pomodori e cetrioli.

rosmarino officinalis aggiunto al forno e grigliate di manzo, vitello e agnello, pollame arrosto, pesce bollito, in minestre di verdure, ortaggi, funghi, di rosso e crauti, insalate, carni macinate e gulasch, selvaggina, pesce e pastellaa tipi di formaggio morbidi.

Foglie rue usato in conserve di pomodori e cetrioli. Ruta aggiunto in piccole quantità nella carne, insalate, carni, verdure, piatti a base di formaggio, utilizzati per la cottura di agnello, salsa con verdure piccanti, zuppe, piatti con funghi e uova. sedano è utilizzato per preparare minestre di verdure, insalate, salse, diversi tipi di carne.

timo aggiunto ai piatti a base di carne, patate fritte, uova fritte, uova, carne macinata, zuppe sostanziosi, pesce fritto, prodotti a base di carne arrosto, vitello, minestre, fagioli, lenticchie e piselli, salse e insalate di patate strapazzate. Migliora il sapore di salsiccia, carne di maiale e di agnello, patè, funghi, formaggio e formaggio. cumino dei prati utilizzato per la cottura del pane cumino, salatini, focaccine, ha aggiunto in cavolo decapaggio, cetrioli, funghi, patate, zuppe, insalate, piatti di carne, di carni grasse, pesce cotto, gamberi, formaggio, barbabietole, carote, inzuppa, funghi e zuppa cumino, gulasch.

Yarrow è aggiunto verdure e patate zuppe, piatti di verdure, gulasch, sugo scuro e formaggi molli.

Dill puzzolente utilizzato per il decapaggio e la salatura delle verdure, principalmente cetrioli, pomodori, zucchine e zucca, per la preparazione di aceto balsamico, piatti di uova, panini, zuppe, salse, verdure, patate, pesce e carne insalate, carne macinata, bollito di manzo, pollo, carpe, trote, carbone. Migliora il gusto di patate, formaggi e ricotta.

finocchio utilizzato per la preparazione di pasticceria, biscotti, corna piccole, budini, marinate per insalate, pesce, maionese con spezie, minestre, salse, composte, crauti, sottaceti. Rafano rustico utilizzato in conserve vegetali principalmente crauti e cetrioli, viene aggiunto alla maionese e formaggio, alle verdure, carne e prodotti a base di carne affumicati, lingua di manzo bollito, arrosto di manzo, per le salse. Il rafano serve come base per preparare un condimento indipendente.

santoreggia

utilizzato per fagioli e fagioli, funghi cucinare, carne e insalata di patate, pesce bollito, aggiunto a pescare zuppe, maionese, ripieni per ripieno di pollame, bistecche, braciole, salsicce, patate fritte, cetrioli sottaceto e altre verdure,crauti, piatti a base di formaggio, spezzatino, prodotti a base di pasta sfoglia. aglio è utilizzato per la cottura carne di montone e agnello, selvaggina, carni in umido e arrosto, bistecche, aggiunto a zuppe, salse, insalate, salse, verdure, crauti, formaggi, paté, prodotti a base di carne, soprattutto nel salsiccia.

cagliata usando le erbe in grado di preparare deliziosi snack che si può portare al tavolo in una serie di altri antipasti freddi, pane caldo o pane tostato, alle verdure, salumi e persino pesci. Ricetta per spuntini cagliata semplici: strofinare il formaggio con un cucchiaio di crema che aveva acquisito una consistenza densa omogeneo, aggiungere sale e pepe e mescolare con le erbe tritate finemente: crescione, aneto, timo, melissa, l'erba cipollina, il cerfoglio, basilico, borragineissopoPuoi creare una combinazione di erbe tu stesso.piccante speciale formaggio diverso aglio, per questo nel formaggio, condito con erbe, è sufficiente aggiungere verdure aglio tritato e qualche goccia di succo di aglio.

Salvia officinalis aggiunto ai sughi, frittate con erbe piccanti e formaggio, zuppa di pesce, una falsa pista, carne cotta su una griglia, coniglio, maiale, selvaggina, carne tritata, fegato di pollo e reni. Dragoncello è usato per fare l'aceto, cetrioli sottaceto, zucche e altre verdure, vitello, agnello, carne di cervo in crema, arrosti di selvaggina, carne, frattaglie, aggiunto alle salse, funghi fritti, cavolfiore, asparagi, in sughi leggeri, piattiuova, insalate. Woodruff puzzolente conferisce un delicato sapore di frutta insalate, zuppe, dolci limonata, migliora il gusto del budino, frutta cotta, dolci e gelati.

rivivere una vecchia tradizione di insalate di decorazione, dolci, zuppe e altri piatti piccanti fiori commestibili e piante aromatiche. I loro fiori di solito hanno un sapore e un odore meno intensi rispetto ad altre parti della pianta. Insalate possono essere decorate con fiori, erba cipollina, finocchio, calendula e nasturzi. dessert o un piatto con frutta decorati con fiori di salvia, lavanda, nasturzi, e fiori di fuoco-rossi Monarda.foglie profumate e piccoli fiori di menta piperita possono essere aggiunti a bevande analcoliche e cocktail , e decorare dolci li , come l'insalata di frutta, gelati, gelatina, sorbetto e panna montata. In passato i fiori venivano spesso usati in cucina. Ora, naturalmente, quasi ricette dimenticate, come i fiori viola canditi, verdure di marzapane cotti in acqua di rose, fiori di nasturzio nella minestra. Ma è possibile far rivivere questa bella tradizione - a pochi adatto

particolare fiori piatto.

Candita foglie di menta foglie di menta

vengono lavati, essiccati, pennello entrambi i lati con bianco d'uovo sbattuto. Prendendo un foglio di picciolo, cospargere con zucchero e gentilmente messo sulla carta o carta cera rintracciamento, dando ben asciutto. Tali foglie non perdono le loro qualità per un anno. Sono utilizzati per preparare tè alla menta, kvas e altre bevande.

erba gelatina

Foglie fresche di varie erbe, come il rosmarino, salvia e timo, può dare una speciale gelatina di sapore di frutta. Prima che la massa della gelatina sia finalmente saldata, aggiungi le erbe. Alla fine della cottura, filtrare il tutto e versare il brodo in contenitori preparati.

C'è un altro modo di conservazione con menta piperita, prezzemolo o basilico.

I piatti dolci possono essere variati con erbe aromatiche. In genere questo viene fatto usando il timo al limone, melissa, melissa, menta, origano, basilico e mirra combinazioni di successo

Ricette:

confettura di ciliegia, marmellata o gelatina con foglie tritate di menta piperita.

Gelatina di more con basilico scuro. Composta di pesche con issopo

uva spina composta, succo di frutta o gelatina di rabarbaro diventeranno gusto delicato e il sapore, se si aggiunge li gambi finemente tritate di mirra e di cucinare con leggerezza.

preparando dapprima un infuso di erbe, che viene quindi aggiunto al piatto al posto dell'acqua fornita dalla ricetta. La gelatina erba utilizzato principalmente come agente aromatizzante nella preparazione di mela( bulk).Gelatina al dragoncello va bene con il pesce e pollame, gelatina di colore rubino di rosmarino - con la Turchia, gelatina verde di basilico - con carne macinata. Timo viene aggiunta l'uva gelatina e bacche di sambuco, maggiorana e rosmarino - per le arance, limoni e pompelmi, menta - un uva spina.

olio verde

da non salato burro ammorbidito o margarina vegetale aggiungere erbe tritate - basilico, aneto, dragoncello, cerfoglio, levistico bit, anice, melissa, erba cipollina, pepe nero - e un po 'di succo di aglio. Tutti i mix, vigorosamente battere con un mixer fino a omogenea e cremosa, quindi congelare.olio verde è utilizzato per la cottura di panini snack, panini aperti, per antipasti decorazione, così come nella preparazione di carne alla griglia. Ammollo carne molto tempo prima che la prontezza, verde petrolio, perché conteneva erbe conferisce al piatto un sapore insolito e una speciale morbidezza.

olio verde

Burro poltiglia, sale, cospargere con le erbe piante di spezie tritate, cospargere con succo di limone e mescolare bene. Forma la massa ottenuta, avvolto in carta stagnola o pergamena e mettere in frigorifero. Come di verdure speziate, è possibile utilizzare qualsiasi piccante cultura - aneto, prezzemolo, sedano, levistico, coriandolo, menta e basilico.

salsa

tuffi a base di erbe a base di erbe per adattarsi maggior parte dei tipi di vegetazione in qualsiasi combinazione. Ci vorranno 500 grammi di ricotta e 1/2 tazza di panna. Ricotta e mix di crema e si fondono in acqua calda fino a renderlo cremoso. Quindi, tagliare finemente le erbe: basilico, aneto, crescione e portulaca La miscela è stato aggiunto 2 pelati, pomodori a cubetti e riempire peperoni rossi e aceto a base di erbe.

erbe latte

Per 1 litro di latte freddo o il latticello, aggiungere 4-5 Art.l.preparato in anticipo verdure finemente tritate. Per preparare il latte erba borragine utilizzati, aneto, dragoncello, cerfoglio, prezzemolo, un po foglie di sedano e sedum Tutti intensamente battere con un mixer e versare in bicchieri,

Verdi in provenzale

1 cucchiaio.l.tagliare fette di aglio, Dr. zmarina, timo, santoreggia giardino, origano e pepe nero, piselli versare 1 litro di olio di oliva e aggiungere un po 'di sale. Una miscela di 10 giorni in un luogo caldo. Dopo 10 giorni, la miscela fu filtrata e versata in una bottiglia decorativo.

miscela di erbe per la pizza, risotti e spaghetti

Prendere parti uguali di origano, timo, rosmarino, salvia e basilico, mescolare e macinare in un mortaio. Alla fine della cottura aggiungere un po 'di pepe. Verde sale pepe

Per preparare il sale speziato richiede finemente macinato dragoncello, prezzemolo, porro, cipolla e salvia, mescolare accuratamente con il sale e macinare. Questo sale è memorizzato in un contenitore aperto in un luogo fresco.sale piperita può essere preparata mescolando pepe, basilico, salate e in proporzioni uguali e aggiungendo il rosmarino a piacere.

Verdi in torte

cottura e focacce risultano saporito e salato, se si aggiunge il finocchio impasto, coriandolo, cumino, semi di lino, papavero, rosmarino, timo, cottura - anche anice e dolce

woodruff mescola erbe

verdi piccanti possono esserepiacevoli "bouquet", con ogni tipo di verde in una tale composizione non solo perdono le loro qualità individuali, ma sarà ancora più luminoso, maggiore aroma e sapore di altri componenti. E 'solo importante scegliere l'erba a destra, corrispondenti al gusto e l'olfatto. Così, classico Mazzi, garni riunisce la foglia di prezzemolo, timo e alloro. Tale combinazione può essere completata e ampliato, ma la sua fondazione rimane il set base di erbe.erbe essiccate sono perfettamente combinati in una varietà di "bouquet".Squisita insieme Francese delle erbe "fines herbes" si compone di basilico, Chabrov, cerfoglio, maggiorana, origano, rosmarino e salvia. Per la sua preparazione deve essere elencati erbe secche miste e triturare in un mortaio. Il risultato è un delizioso condimento a base di erbe a qualsiasi piatto. Ci sono anche miscele già pronte a base di erbe aromatiche e verdure, sono fabbricati secondo le ricette verificati e non cambiano con gli anni.miscela la pizza

La pizza italiana di fama mondiale deve il suo sapore tipico all'origano. La popolarità di questo piatto ha causato la necessità di creare una miscela di spezie per la sua preparazione. Questa miscela di spezie viene anche utilizzata per preparare altri piatti specifici della cucina mediterranea e contiene aglio, cipolla, pepe nero, basilico, maggiorana e origano.

Persillade

Questa tipica spezia francese è una miscela di scaglie di prezzemolo e polvere d'aglio.È usato per aromatizzare zuppe di verdure, verdure, piatti a base di carne e come una normale tavola da pranzo.miscela erbe, aromi e spezie

di erbe -. prezzemolo, timo, Chabe-ra, basilico, maggiorana, sedano, ecc contenente il sale.È usato come condimento da tavola e per preparare zuppe e salse. miscela di erbe miscela italiana di spezie tipiche della cucina italiana, contiene una varietà di erbe, ma sono la base di rosmarino, salvia e basilico

Prova a costruire il vostro marchio "bouquet" di erbe a qualsiasi piatto. Vi offriamo diverse combinazioni verificate di verde che sono adatte per condire carne, pesce, pollame, insalate, zuppe e persino patate fritte.

Miscele di verdure speziate

Bestiame, prezzemolo, cipolla tagliata con timo e rosmarino.

Basilico, aneto, levistico, cipolla tritata.

Aneto, cipolla tritata, prezzemolo, levistico.

Prezzemolo, sedano, porri.

Aneto, cipolla tritata, prezzemolo, finocchio.

Insalata di cipolle, cipolla, pepe nero, peperoncino. Questa miscela speziata si adatta perfettamente al formaggio e ad altri tipi di formaggio. Può essere cosparso di panini snack e utilizzato in piatti leggeri da picnic, che darà un sapore speciale all'aria aperta.

Sale di sedano

Miscela di sedano macinato e sale. Il sapore è leggermente aspro, è una fragranza eccellente, spesso utilizzata nell'alimentazione dietetica. Insalata di erbe Una miscela di erbe per cucinare insalate e piatti di verdure e zuppe. I componenti principali di questa miscela sono basilico, maggiorana, timo e dragoncello. Aglio sale con aglio sale

.Utilizzato per migliorare il gusto di vari panini con patè, piatti freddi o altri piatti a proprio piacimento. Condimento per peperoni

Una miscela destinata agli amanti delle spezie piccanti e piccanti. Contiene pepe nero, sale, peperoncino piccante, cipolla, sedano macinato grosso.verdi

ed erbe nella medicina

In tutta la storia della civiltà, le persone erano alla ricerca di mezzi più efficaci di guarigione e nella loro ricerca per la mancanza di altre fonti rivolto alla natura in tutte le sue manifestazioni: aria, acqua, rocce, il suolo, la flora e la fauna. Anche nei tempi antichi l'umanità ha imparato a riconoscere e ad applicare le piante che possono curare vari disturbi. Gli scavi archeologici ci forniscono tutti i nuovi fatti e dati sull'uso di antiche popolazioni di varie piante per scopi medicinali. Nel corso dei secoli, le piante medicinali rappresentavano la stragrande maggioranza di tutti i medicinali usati, ma solo all'inizio del XX secolo furono costretti a usare droghe sintetiche, antibiotiche e successivamente ormonali. Tuttavia, non possono sostituire i medicinali a base vegetale, che occuperanno sempre una posizione completamente indipendente tra i mezzi a disposizione della medicina moderna. L'effetto terapeutico delle piante medicinali si basa sulla presenza in esse di varie sostanze biologicamente attive, che quando entrano nel corpo umano determinano questo o quell'effetto fisiologico. Fino ad ora un certo numero di preziosi preparati medici sono fatti solo da piante, in quanto i composti biologicamente attivi contenuti in essi non possono essere ottenuti sinteticamente a causa della complessa struttura della molecola. Ad esempio, gli alcaloidi e i glicosidi cardiaci sono di origine esclusivamente naturale e si trovano nelle piante medicinali. Senza nemmeno approfondire teorie scientifiche complesse, è possibile determinare in modo esaustivo i vantaggi del trattamento delle erbe e dei preparati a base di erbe sulla base e del perché non perderanno mai la loro importanza per la medicina.

L'insostituibilità dei preparati a base di erbe per il trattamento di molte malattie è dovuta a una serie di ragioni:

Le sostanze biologicamente attive delle piante

sono fondamentalmente più legate per natura al corpo umano rispetto ai preparati sintetici;

nel corso di una lunga evoluzione, uomo è adattato a loro assimilazione, il corpo risponde meglio agli effetti delle sostanze attive naturali;

sostanze naturali biologicamente attivi contenuti nelle piante officinali, sono inclusi nel zhiznedeyatelnos processo facile organismo minuti, il che significa che un maggior grado di loro effetto sull'organismo e biodisponibilità;

a questo proposito, casi di intolleranza al farmaco, manifestazioni di malattie da farmaci sono piuttosto rari;farmaci

da piante, di regola, hanno un ampio spettro di attività e sono attivi contro i microrganismi e virus hanno acquisito resistenza agli antibiotici e droghe sintetiche;

con l'uso di medicinali a base di erbe mostra la complessità dell'azione dei composti naturali;Le piante medicinali

attivano le risorse e le riserve interne del corpo, e questo è in gran parte il loro effetto terapeutico;con la combinazione ottimale di piante medicinali con altri farmaci, le opzioni terapeutiche si espandono, i preparati a base di erbe intensificano l'azione dei farmaci;piante medicinali

sono essenziali nella prevenzione di diverse malattie e per il rafforzamento corso di terapia. E 'sopravvissuto un gran numero di antiche ricette di trattamento con le erbe, molti dei quali non hanno perso il loro significato anche nella nostra epoca illuminata della scienza e della tecnologia. Come un secolo fa, le persone usano sostanze medicinali contenute nelle piante in forma naturale naturale.

Le piante medicinali sono molto diverse nella loro composizione chimica, principio e grado di effetto sul corpo. Solo se il trattamento delle erbe dei nostri campi e boschi è noto a molti, non tutti sanno che un farmaco affidabile ed efficace potrebbe essere piante coltivate nel giardino della nostra. A questo proposito, è particolarmente interessante soffermarsi sulle proprietà medicinali della vegetazione.

piante aromatiche piccanti e oltre meta gastronomica sono ampiamente utilizzati per scopi terapeutici, in quanto per la maggior parte sono applicazioni mediche a causa del loro contenuto di sostanze biologicamente attive, oli essenziali, componenti aromatizzanti, effetti benefici sul corpo umano.

aglio, rafano, cipolla, senape e lukrezanets contenere sostanze con un effetto antibiotico.levistico, origano, prezzemolo, sedano, coriandolo supporto

e stimolare il rene, contribuire alla rimozione di fluido dal corpo.

anice, finocchio, aneto, cumino e rafano aumentano la secrezione dello stomaco, provocando un aumento della salivazione.

cerfoglio, aneto, prezzemolo, acetosa, anice, coriandolo, crescione, dragoncello normalizzare la digestione, alleviare pesantezza allo stomaco, stimolare l'appetito. Oltre alle ovvie proprietà curative, i green hanno anche un lieve effetto generale sulla salute del corpo umano.

Anche se i verdi non possono servire come un rimedio immediato per questa o quella malattia, non è quasi mai eliminati dalla dieta di un malato, seduto, per esempio, su una dieta rigorosa, diversificando così la sua dieta monotona.

verdi per i diabetici: basilico, levistico, giardino maggiorana, prezzemolo, rosmarino, sedano, timo, aneto, santoreggia, dragoncello. verdi con priva di sale dieta: crescione, nucleo, crescione, erba cipollina, radice di prezzemolo, sedano, aneto, verdure aglio per il fegato e la cistifellea: anice, basilico, coriandolo, cerfoglio, cipolle, cipolle-rezanets, levistico, maggiorana, borragine, radice di prezzemolo, rosmarino, cumino, aneto, finocchio, rafano, santoreggia, dragoncello.

Verdi nelle malattie del sistema cardiovascolare dopo infarto miocardico: anice, basilico, issopo, coriandolo, erba cipollina, origano, borragine, rosmarino, timo, cumino, aneto, finocchio, aglio, dragoncello. Edema causato da insufficienza cardiaca, rimuove il brodo di semi di prezzemolo e l'infusione della radice levistico.verdi per rene, assegnabili ad una dieta: basilico ordinaria, -renets guai, il cerfoglio, erba cipollina, levistico, origano, borragine, baccelli peperoncino( attenzione), radice di prezzemolo, rosmarino, cumino, aneto, finocchio, rafano,saporito, aglio, dragoncello.