Proprietà utili e medicinali del succo d'arancia
La patria dell'arancia è la Cina meridionale, dove è arrivata in India, e poi in Egitto e in Siria, la storia della sua coltivazione è di circa 4000 anni. In
polpa arancione succoso frutto contiene un sacco di zucchero( 10%), una notevole quantità di vitamina C( 65 mg%), sono acidi organici, in particolare acido citrico, pectina;molti sali minerali, in particolare fino a 200 mg di potassio;sostanze coloranti, vitamine del gruppo B, provitamina A( carotene), phytoncides.
In tutto il mondo è molto comune preparare il succo d'arancia come uno dei più utili. La presenza in un succo di un complesso di vitamine rende questo succo un mezzo efficace di prevenzione e cura di ipoavitaminoz. Succo d'arancia stimola l'appetito e migliora la digestione, buon dissetante in condizioni febbrili, quindi è presa a gastrite gipatsidnyh, diminuire l'escrezione biliare e la tendenza alla stipsi cronica. Le persone con stitichezza cronica sono avvisate di bere succo d'arancia al mattino a stomaco vuoto e la sera prima di andare a dormire.
Ma per le ulcere dello stomaco e ulcere duodenali, bere succo d'arancia non dovrebbe essere in gastrite con acidità del succo gastrico e riacutizzazioni di malattia infiammatoria intestinale. In questi casi, è possibile consumare solo una piccola quantità di succo e quindi mezzo diluito con acqua.succo d'arancia
contiene una grande quantità di pectina che promuovono movimento intestinale, riducendo in tal modo lo sviluppo di processi putrefattivi e riducendo la quantità di assunzione di sostanze dannose per l'organismo. Le arance contengono una quantità significativa di potassio, acido ascorbico e altre vitamine.
Pertanto, il succo di arance è raccomandato per l'ipertensione, l'aterosclerosi, le malattie del fegato, l'obesità e la gotta.
Quando il bambino compie diversi mesi, il medico probabilmente ti consiglierà di aggiungere succo d'arancia alla sua dieta. Il succo può essere fresco, gelato e in scatola. Il succo d'arancia viene solitamente mescolato con una pari quantità di acqua bollita, in modo da non avere un sapore troppo forte. Puoi iniziare con un cucchiaio di succo e la stessa quantità d'acqua. Il giorno successivo, date due cucchiai di succo e due acqua. Il terzo giorno - tre cucchiai di entrambi. E così via, fino a 30 g ciascuno dell'. Quindi ridurre gradualmente la quantità di acqua e aumentare la quantità di succo d'arancia fino ad ottenere 60 g di succo d'arancia non diluito . Filtra il succo in modo che la polpa non ostruisca i capezzoli. Di solito, fino a 5-6 mesi, i bambini bevono succo dal capezzolo, e poi dalla tazza. Il succo d'arancia viene spesso dato a un bambino prima di fare il bagno, perché questo è il momento in cui si sveglia un'ora prima dell'allattamento successivo. Il succo deve essere dato a temperatura ambiente o leggermente riscaldato. Non scaldarlo con forza: l'alta temperatura distrugge la vitamina C.
La maggior parte del succo d'arancia è popolare con i bambini e la assorbono facilmente. A volte a un bambino non piace il succo e provoca la diatesi. All'inizio non gli piacciono molti bambini, ma poi si abituano. Se per qualche motivo il bambino non beve succo d'arancia, mettilo da parte per un mese o due o prova il succo di pomodoro( 120 g al giorno).Sfortunatamente, di solito se a un bambino non piace il succo d'arancia in un primo momento, non gli piace neanche il succo di pomodoro. Se non gli piace né l'arancia né il succo di pomodoro, somministrare una goccia di vitamina C.