Dieta per la colite ulcerosa dell'intestino: come si può curare questa malattia con una dieta

Alle prime manifestazioni di colite ulcerosa, i pazienti con spavento iniziano a riempirsi di farmaci, dimenticando completamente la dieta. Sfortunatamente, questo è completamente sbagliato. Sebbene il trattamento farmacologico sia in primo luogo e nessuno lo abbia cancellato, è ancora necessario attenersi a regole rigide in materia di nutrizione per ridurre il dolore.

Le principali cause e sintomi della malattia

I medici non hanno ancora scoperto le vere cause della colite ulcerosa e stanno diffondendo le loro mani. Tuttavia, ci sono importanti fattori di suscettibilità a questa malattia: fattore di ereditarietà

• ;Infezione
• ;
• è un'infiammazione;
• disturbi alimentari.

I principali sintomi della colite ulcerosa sono:

• sgabello frequente con odore putrefattivo, periodicamente sostituito da stitichezza;
• febbre;
• grave dolore colico.

Le feci frequenti( o la diarrea) sono il sintomo principale della malattia. In questo caso, sangue e muco sono osservati nelle feci, e i viaggi in bagno sono più di 30 volte al giorno. Inoltre, sangue e pus possono essere rilasciati spontaneamente. Il dolore nella zona addominale può essere acuto o debole.

Cosa mangiare con la colite ulcerosa?

La dieta per la colite ulcerosa dell'intestino è in grado di:

1. ridurre l'urgenza( diarrea);
2. recupera le sostanze alimentari perse;
3. per accelerare la guarigione della mucosa intestinale;
4. per aumentare l'efficacia dei farmaci.

In ogni caso, un gastroenterologo sceglie un sistema alimentare speciale e individuale. Tuttavia, esistono alcune regole nell'alimentazione per tutti. Pertanto, prima di tutto è necessario dimenticare tali prodotti:

• condimenti salati e acidi, e anche senape e rafano;
• carne e pesce di varietà grasse;
• ricchi brodi e zuppe;
• cottura;
• ravanello, cipolla e aglio;
• frutta acida e bacche;Grano
• ;Alcol
• e bevande che lo contengono.

Questi prodotti causano la fermentazione nell'intestino, esacerbano il dolore, promuovono il gonfiore. Si dovrebbe passare a tali prodotti: purè

• da verdure( cavolfiore, zucca, broccoli, carote e zucchine);
• vitello, pollo, coniglio;
• brodi trasparenti di pesce, verdure o carne con aggiunta di cereali, zucchine, carote o patate;
• pane e prodotti da forno solo essiccati;
• dolce frutta e bacche;Composte
• , tè, caffè( naturale);
• casseruola e porridge.

Questa gamma di prodotti ha lo scopo di ridurre il dolore e stabilizzare l'intestino. Inoltre, è necessario osservare un regime alimentare rigoroso. Ci sono piatti cucinati in piccole porzioni e accuratamente masticati, cerca di non mangiare dopo le sette di sera, in modo da non sovraccaricare l'intestino e causare un nuovo attacco.

Trattamento con esacerbazione con l'aiuto della dieta

Durante l'esacerbazione dell'ulcera peptica, la dieta viene trattata secondo la Tabella №4.Questa tabella ha lo scopo di escludere i prodotti che causano fermentazione o addirittura putrefazione nell'intestino. La dieta contiene una piccola quantità di calorie dovute al rifiuto di carboidrati e grassi.

A causa del fatto che, con un tale sistema alimentare, tutti i nutrienti necessari non sono forniti alla dieta del paziente, è necessario "sedervisi" per non più di 5 giorni. Il cibo dovrebbe essere servito caldo e grattugiato.

Puoi mangiare crostini fatti in casa, zuppe chiare, carne di coniglio, pollo, carne di tacchino, pesce magro, porridge di grano saraceno, porridge( grattugiato).Dai dessert puoi gelatina, marmellate fatte in casa e gelatina.

Il divieto dovrebbe essere posto su cibi fritti, prodotti affumicati, zuppa con pasta, uova in qualsiasi forma, latticini, spezie, dolci e salse.

Durante un'esacerbazione i nutrienti sono assorbiti molto male. Pertanto, è necessario mangiare spesso e in piccole porzioni. Inoltre, è necessario consumare più alimenti contenenti proteine ​​(a causa di una violazione del metabolismo delle proteine), riducendo al contempo il livello di acqua consumata.

Non seguire la dieta per un lungo periodo, perché riduce solo il dolore e non è in grado di ripristinare i processi metabolici nel corpo. Dai un'occhiata ai video interessanti qui sotto: