Intolleranza al lattosio
intolleranza al lattosio -clinicamente significativa condizione associata con insufficiente attività lattasi - un enzima prodotto dalle cellule della mucosa intestinale - enterociti.funzione di lattasi
della scissione di componenti complessi di zucchero del latte in componenti semplici - monosaccaridi glucosio e galattosio. In futuro, gli zuccheri semplici vengono assorbiti nell'intestino tenue ed entrano nel flusso sanguigno.
Qual è intolleranza al lattosio( ipolattasia): sintomi, cause ^
lattosio è una sostanza, che è essenziale per il corpo umano: zucchero
- latte entrante l'intestino, stimola la formazione di organismi utili lattobacilli e bifidobatteri.
- è noto che questi batteri sono parte della biocenosi intestinale flusso pertanto lattosio necessaria per il normale funzionamento della digestione e prevenire disbiosi.
- lattosio stimola anche il tempo tra vitamina C e vitamine del gruppo B, aiuta l'assorbimento del calcio e promuove la formazione del sistema nervoso nei bambini.
- Come un carboidrato, il lattosio è una fonte di energia.
effetto nocivo di lattosio si osserva in alcuni casi in cui v'è insufficiente scinde enzima esso. Quindi una persona ha dolore addominale, brontolio, flatulenza, feci diluite. A volte c'è un'allergia al lattosio, che sono simili a quei sintomi che si verificano quando la carenza di lattasi( ipolattasia).
prodotti contenenti lattosio
- Questo carboidrato è contenuto non solo nei prodotti lattiero-caseari - yogurt, panna acida, ricotta, latte intero.
- Viene aggiunto al cioccolato, caramelle, latte condensato, biscotti, fette biscottate, viene utilizzato nella cottura del pane per dare un bel colore dorato.
- la produzione di prodotti a base di carne usa lo zucchero del latte aiuta a prolungare la durata dei prodotti e toglie il gusto salato.
- Il lattosio è una componente costante di alimenti per lattanti, alimenti per diabetici e fast food.
deficit di lattasi o deficit di lattasi: provoca
insufficiente attività di lattasi - il principale enzima che scompone lo zucchero del latte, si verifica nei bambini e adulti. Le cause della cattiva digestione dei carboidrati dovrebbero essere ricercate nella predisposizione genetica.
attività di lattasi cambia con l'età: il più vecchio della persona, minore è la quantità di enzima è prodotto nell'intestino. Questa è una normale reazione del corpo nella transizione dal latte ai cibi misti. Tuttavia, tutto dipende dalle caratteristiche individuali di ogni individuo. Alcune persone sono in grado di digerire il latte e in età adulta, altri perdono questa opportunità in 25 anni.deficit di lattasi
può essere uno stato transitorio, per esempio, si verifica dopo aver sofferto l'infezione virale influenzale. Nella patologia del sistema digestivo - gastrite, enterite, in violazione della composizione della microflora nell'intestino appaiono sintomi ipolattasia.
I figli dei primi mesi di vita è deficit di lattasi transitoria comune, che passa man mano che maturano bambino. Questo fenomeno si spiega con l'immaturità della violazione biocenosi del pancreas e dell'intestino. Spesso deficit enzimatico transitoria appare in neonati prematuri e quei bambini che hanno un peso ridotto e sono in ritardo di sviluppo. I sintomi
intolleranza al lattosio in adulti
On ipolattasia negli adulti è di solito indicati con le seguenti sintomi:
- crampi allo stomaco dopo il consumo di prodotti lattiero-caseari;
- Diarrea;
- Nausea;
- L'accumulo di gas nell'addome. Sintomi di intolleranza al lattosio nei neonati Conti
debutto patologia per 1-3 mesi di vita, ma un bambino appena nato non può mostrare la prova di deficit di lattasi. Questo è dovuto al fatto che il latte della madre nelle prime settimane dopo la nascita contiene una piccola quantità di lattosio. Poi, i segni clinici sono amplificati:
- Neonato fastidio coliche, si manifesta con una malattia improvvisa e forte piangendo sonno.
- Esaminato, viene rilevato gonfiore.
- feci schiumose notevoli e frequenti con un alto contenuto di muco.
- Quando un pannolino viene rimosso, il naso colpisce un odore acido tagliente di feci, a causa della presenza di una grande quantità di acidi organici.
- I colts del bambino danno grande angoscia ai genitori. A volte una briciola e si rifiuta il seno del tutto, e se la madre sarà in grado di dargli da mangiare, ruttare copiosamente dal gas accumulati negli intestini.
Intolleranza al lattosio: i sintomi nei neonati
Come i sistemi enzimatici del corpo aumenta con l'età la produzione di lattasi. Tuttavia, in alcuni bambini i sintomi durano più a lungo.malattia sospetti possono essere per i seguenti motivi: bambino
- in ritardo rispetto allo sviluppo;
- Ha un grande addome gonfio;Feci
- appare a 10-12 volte al giorno, ha un sapore aspro sgradevole;
- Scarso aumento di peso;
- costipazione, apparendo a causa di una maggiore disfunzione motilità intestinale sullo sfondo dei muscoli anali;
- Kal ha una composizione non uniforme: ha un muco grumi di cibo non digerito, a volte - striature di sangue.
A volte non ci sono segni luminosi di deficit di lattasi, il bambino non è solo guadagnare o perdere peso messo kg.
L'intolleranza al lattosio in adulti e bambini: diagnosi e trattamento ^
adulti nei bambini analizzati per l'intolleranza al lattosio seguenti metodi: campione
- al contenuto di idrogeno nell'aria espirata. Il bambino riceve il lattosio, dopo di che la concentrazione di idrogeno viene misurata durante l'espirazione.test di tolleranza al lattosio viene considerato positivo quando la concentrazione di idrogeno superiore a 20 ppm. Dal momento che il bambino sta vivendo il disagio dopo aver preso lo zucchero del latte, lo studio effettuato per i bambini di età superiore ai 3 mesi.
- Determinazione della concentrazione di carboidrati nelle feci. Questo test non è molto informativo, spesso ci sono risultati falsi dell'analisi. Inoltre, non si può capire che cosa esattamente il contenuto di carboidrati è aumentato. Si ritiene che una concentrazione superiore allo 0,25% indichi una patologia. Analisi
- sgabello acidità( coprogram).L'indicatore del deficit di lattasi è il pH delle feci inferiore a 5,5.L'esame al microscopio ha rivelato un gran numero di acidi grassi e di muco.
- lattosio curve - la concentrazione del sangue di zucchero del latte. Dopo aver ricevuto il lattosio bambino più volte preso di sangue poi ha studiato oscillazioni lattosio e sulla loro base è tracciata.
- La biopsia intestinale è un metodo usato raramente oggi.tessuto intestinale fetta è estratto sotto anestesia e successivamente esaminato per il contenuto di lattasi mucosa. Trattamento di lattosio bambini intolleranza
trattamento patologia viene effettuata per mezzo di terapia sostitutiva, paga anche grande attenzione all'ottimizzazione nutrizione materna. Se un bambino è biberon, ha senso tradurlo in miscela bassa o senza lattosio.madre che allatta
dovrebbe controllare attentamente la quantità di cibo consumato, perché il bambino deve essere alimentato in base alla norma fisiologica. Si consiglia di acquistare una bottiglia speciale per prevenire le coliche, avendo buco a singolo passaggio - che aiuta a prevenire l'ingestione di aria durante le poppate.
Se il bambino è allattato, prescrittori mum lattasi, che vengono usati in ciascun alimentazione con l'obiettivo di sostituzione.
noto che quando ipolattasia disturbato struttura microflora intestinale, per cui i pazienti vengono assegnati probiotici( Lineks, Bifiform).Questi farmaci sono in concorrenza con la flora intestinale anomala, viene fatto reagire con le cellule epiteliali sintetizzano ingredienti antibatterici.
Per eliminare le coliche nei neonati si applicano: antispastici
- ( Drotaverinum);Farmaci
- che bloccano la diarrea;Preparazioni
- - antischiuma, ad esempio, Espumizan, Bobotik;Agente enterosorbente
- ( Smecta).
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Il pericolo sta nella riproduzione di microbi putrefattivi nel lume intestinale, stanchezza e disidratazione. Nel tempo si sviluppano immunodeficienza, avitaminosi e osteoporosi. Per
si raccomanda stato di correzione di escludere dal dieta alimenti contenenti lattosio. Tuttavia, i nutrizionisti ritengono che una dieta con intolleranza al lattosio impoverisca la dieta con ingredienti preziosi.È noto che il latte non è solo una fonte di calcio, ma anche elementi utili - fosforo, magnesio e sodio.
Oggi ci sono prodotti contenenti lattasi, che non causano sintomi caratteristici. Per utilizzare e raccomandare i prodotti che non contengono lattosio: ortaggi, frutta, cereali, patate, carne, pancetta, pesce, noci. Inoltre, molte persone in modo indolore tollerano l'uso di yogurt naturale, che è un prodotto lattiero-caseario di valore.