porcellana
- Portolac. Patria - i tropici del Vecchio Mondo. In Russia, in una forma selvaggia, il portaloque si trova dall'Estremo Oriente al sud della parte europea del paese. Nel giardinaggio ornamentale viene utilizzata la porcellana a fiore grande.
Portulac è una pianta erbacea annuale con steli striscianti. Le foglie sono piccole, regolari, succose. I fiori sono anche piccoli, gialli e aperti solo con tempo soleggiato, fiori da giugno a settembre. I semi sono neri, meno spesso grigio scuro, piccoli. Raccogli i germogli del portolac nella fase in erba, tagliandoli alla base dello stelo. Per un anno, i germogli di solito crescono da 8 a 10 volte. Le forme culturali del portogallo si distinguono dal selvaggio dalle foglie più grandi e dai germogli sollevati. Nel cibo, vengono utilizzati delicati germogli e foglie, sia freschi che nella preparazione di vari piatti.
♦ Alloggio. Pongono Portolac in un luogo luminoso, ma può crescere nella penombra. La pianta è termofila, dovrebbe essere mantenuta calda tutto il tempo.
♦ Piantagione e cura. Il miglior substrato per la semina è il terreno costituito da zolla, terra frondosa e sabbia a grana grossa in un rapporto di 5: 4: 1.Per disinfettare il substrato, consigliamo di aggiungere 100 - 200 g di cenere di legno ad esso per 1 secchio di substrato. Seminare i semi in vasi o scatolette all'altezza di 12 - 15 cm Il substrato cospeggiato è leggermente inumidito e arrotolato, i semi seminano la dispersione, si inumidiscono dalla pistola a spruzzo e chiudono la scatola con il vetro.
Gli scatti compaiono dal 3 ° al 4 ° giorno dopo la semina. L'annaffiatura è moderata. Alimentazione una volta in 2 - 3 settimane con fertilizzanti minerali liquidi "Arcobaleno".
Tra le piante è necessario lasciare una distanza di 7 cm, tra le file - 10 cm
♦ Parassiti e malattie - mosca bianca, raramente afidi. Delle malattie, vari punti sono danneggiati da portulac e sulle piantine, con cura insufficiente, una gamba nera.
♦ Riproduzione - per semi e talee. Per talee utilizzare le punte di germogli con 2 - 3 internodi. Si radica facilmente. Al fine di evitare steli marci sono sepolti ad una profondità di non più di 2-3 cm.
Utilizzando
giovane pianta germogli sono bollito, condito con aglio, aceto, pepe e usato come condimento per la carne e il pesce.
Anche i germogli e le foglie dei lobi delle perle vengono utilizzati per condire l'insalata.
Portolake contiene molte sostanze utili per il corpo umano. Il significato del portoghese nella vita umana era noto da molto tempo. Scienziati e medici del mondo antico - Ippocrate, Plinio e altri - usato portulaca contro varie malattie. Nella medicina popolare moderna, portolac viene utilizzato nei casi di fegato, reni, vescica, per ridurre il livello di zucchero nel corpo. Un decotto di semi di pestilaka è usato come antipiretico.