Tabella di dieta 4: quali alimenti possono essere consumati e come cucinarli
Diet 4 può essere utilizzato sia per scopi medicinali che per la perdita di peso. Tutte le diete mediche sono divise in gruppi in base ai tipi di malattie in base alle quali vengono prescritte. Ogni gruppo ha il proprio numero. Allo stesso tempo, ogni dieta stabilisce non solo una serie di prodotti che sono accettabili in questa dieta, ma anche un modo di cucinare cibi. Oggi considereremo la dieta numero 4 per Pevzner.
Indicazioni per l'uso 4 tabelle
La dieta numero 4 è prescritta per le riacutizzazioni delle malattie intestinali, accompagnata da grave diarrea. La dieta consente di far fronte ai processi infiammatori nell'intestino, aiuta a riportare le funzioni dell'intestino e degli organi digestivi alla normalità.
La dieta fornisce la dieta più delicata. Non sono permessi danni meccanici e chimici al tratto gastrointestinale. Per proteggere il paziente da sensazioni dolorose e massimizzare la digestione del cibo, viene servito in uno stato liquido e semi-liquido. Fondamentalmente, tutti i prodotti sono cotti e cotti al vapore. Regime dieta dietetica - 5-6 volte al giorno.
Menu di esempio
La dieta a base di zuppe consente il brodo senza grassi con l'aggiunta di decotti glutinosi di riso o semola. La carne è solo magra, ritorta, sotto forma di cotolette e polpette di carne. Pappe ben bollite e asciugate. Questi possono essere grano saraceno, riso o farina d'avena.
Ricotta fresca, purea di mele. Verdure solo sotto forma di brodi e integratori di zuppe. Succhi di frutti e bacche in forma diluita.
La dieta esclude completamente dalla dieta pane e prodotti da forno, brodi forti e zuppe con verdure. Verdure con contenuto di fibre grosse. Le verdure dovrebbero essere escluse completamente.possono essere scarsamente digeriti e coinvolti nel processo di fermentazione, che dovrebbe essere prevenuto.
Il cibo deve essere servito calorosamente. I piatti molto caldi e freddi sono proibiti, quindi non c'è alcun effetto termico sullo stomaco.
Sono esclusi legumi e cereali difficili da digerire dallo stomaco. La dieta è finalizzata al massimo sollievo del tratto gastrointestinale.materiale
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