Crescere e raccogliere vegetazione

Piantare radici di prezzemolo per la coltivazione invernale di verde

è facile da ottenere a casa sarchiatura prezzemolo. Rizoma vegetale in una pentola profonda e germogliare, mantenendo moderata umidità e temperatura. Quando la raccolta dovrebbe essere tagliato fuori le vecchie foglie solo, in modo da stimolare la crescita di giovani foglie e ottenere il raccolto per un lungo periodo. L'inizio dell'autunno può essere piantato in una pentola e piante sane solita foglia prezzemolo, preparato in anticipo per l'uso come una cultura d'inverno. Tuttavia, in questo caso, il successo non è sicuro come nel caso del prezzemolo di radice. In vasi o scatole possono anche seminare aneto o di cerfoglio come cultura d'inverno e crescere su un davanzale.È importante che le vostre piantagioni ricevano una quantità di luce sufficiente e non danneggino il ristagno del suolo.

Per tutto l'inverno per avere verdure fresche, seminare senape bianca e radicchio selvatico, che sono particolarmente adatti per la coltivazione indoor. Semi di senape sono i semi e ravanello selvatico, germogliare in fretta, e dopo 3 settimane di coltura può essere raccolto. Pertanto, queste colture dovrebbero essere seminati con un intervallo di 2-3 settimane. La crescita più rapida è il crescione

. per la coltivazione cress adatta teglie piane riempito con strato terreno di 1 cm. E 'anche possibile utilizzare una carta assorbente, piegata in diversi strati, e asciugamani di carta o tovaglioli e tra loro strati di semi di crescione.

I semi di crescione vengono seminati abbastanza stretti, il terreno è sempre mantenuto umido.

Nel giro di pochi giorni appaiono i primi germogli, e dopo 1,5-2 settimane dopo le piante crescono fino a 5-6 cm, è possibile raccogliere. Foglie accuratamente tagliate con le forbici. Poiché la pianta si sviluppa molto rapidamente, ha abbastanza nutrienti contenuti nel seme e non è necessaria alcuna fertilizzazione aggiuntiva.

Se ogni 2 settimane per piantare un nuovo lotto di crescione, non è mai è tradotto nella vostra cucina.

Per i bambini che crescono insalata di crescione con un ciclo di sviluppo veloce è molto informativo, lo fanno con entusiasmo e guardare avanti alla raccolta.

Una buona soluzione quando si coltivano le erbe nella stanza è una combinazione di esse con piante aromatiche aromatiche al coperto. Tali piante possono creare insieme una nicchia verde, decorando e animando la stanza.

Particolarmente adatto come camera colture perenni utilizzate anche per aromatizzare tè, dolci e altri piatti come geranio, olii altamente aromatici, alloro, rosmarino, lavanda, salvia, melissa, timo, origano e dragoncello.

Erbe in vaso possono essere immessi sul finestra sul mensola supplementare, dove riceveranno abbastanza luce e aria fresca

Ma nonostante il chiaro vantaggio di piante perenni, non danno la coltivazione di uno e biennali colture erbacee in condizioni interne.vegetali

stregoni raccolta

e guaritori, che sanno come il potere curativo delle piante hanno sempre guardato alla raccolta di erbe medicinali come un atto sacro e trattare le piante come parte dell'universo, inseparabile dal tutto, e vivere secondo le leggi generali. Pertanto, credevano che la posizione dei corpi celesti, le fasi lunari, periodo di tempo prima o dopo la luna piena hanno un impatto diretto sul potere curativo delle piante.

Inoltre, ogni pianta e anche ogni parte sono rigorosamente definiti, in un periodo molto limitato di tempo in cui le qualità curative, la centrale elettrica o qualsiasi suo corpo raggiunge il suo massimo sviluppo.

Piante, parti devono raccogliere nel momento in cui la concentrazione delle sostanze biologicamente attive è massima. In alcune specie di piante, queste sostanze si accumulano nei reni, foglie, steli, mentre altri - i fiori o frutta, il terzo - nelle radici: y quarto nella corteccia, e il numero di loro nei vari elementi di piante vegetazione non è costante e varia anche durante il giorno. Se non tempestivamente, può essere procurato impianti con il minor contenuto di sostanze attive e il loro valore è molto piccolo. Pertanto, è importante scegliere il momento ottimale per la raccolta delle piante, sia erbe o verdure dal vostro giardino. Il tempo e il luogo di accumulo nella pianta di sostanze biologicamente attive determinano effettivamente il periodo della sua preparazione.

I reni vengono raccolti all'inizio della primavera, quando si sono già gonfiati, ma non sono ancora passati alla crescita. Di solito è fatto in marzo-aprile.alberi

Cora ed arbusti devono essere raccolti in primavera nel periodo di fuoriuscita intensivo di succo quando si separa facilmente dal legno.

foglie raccolte durante l'erba, quando la massa verde ha raggiunto il pieno sviluppo, e le riserve salvati per la fioritura delle piante e frutta, non sono ancora stati spesi. Questo dovrebbe essere fatto con tempo asciutto, strappando le foglie con le mani. Non prendere foglie flaccide o danneggiate sbiadite, non rappresentano un valore.

Le erbe di solito vengono raccolte all'inizio delle piante da fiore, in alcune specie con piena fioritura. Sono tagliati a livello delle foglie inferiori, la parte spessa non fogliare del gambo è lasciata.

Fiori e infiorescenze devono essere raccolti all'inizio della fioritura. Durante questo periodo, immediatamente dopo la fioritura del fiore, contengono il maggior numero di principi attivi, sono in grado di resistere meglio all'asciugatura e mantengono la loro colorazione individuale.frutti

e semi a scadenza più ricchi di sostanze medicinali, in modo che siano raccolti come una maturazione completa. Per frutta matura, come i semi, non si sbriciolano, è possibile raccoglierli prima dell'inizio della piena maturità, quando cominciano a crescere marrone, e lasciano maturare in condizioni di asciutto in ambienti chiusi.

Il momento più adatto per la raccolta di erbe e fiori è prestabilito, poiché le piante si sono già asciugate dalla rugiada. Il momento più adatto per raccogliere i semi è il mattino presto, poiché i semi maturi leggermente umidi dalla rugiada cadono molto meno che allo stato secco. Raccogliere le radici non è legata a nessuna ora del Roots giorno

, rizomi e bulbi raccolti di solito in autunno durante il deperimento delle parti aeree della pianta quando si entra in un periodo di riposo, il metabolismo rallenta e sono sospese e tutti i titoli sono concentrati nelle parti sotterranee delle piante. Possono essere raccolti anche all'inizio della primavera prima dell'inizio della crescita degli organi aerei, in primavera il periodo di raccolta è limitato a pochi giorni.

Tutte le parti in superficie della pianta vengono raccolte solo con tempo asciutto. Se ha piovuto al mattino, gli spazi vuoti possono essere avviati solo quando le piante sono completamente asciutte. Il momento migliore per la raccolta delle piante durante il giorno è dalle 10 alle 11 e dalle 16 alle 17 del pomeriggio. Durante questo periodo le piante in condizioni asciutte ha avuto essiccati da rugiada, ma la pianta alta tono vascolare interno foglie, erba e piante fiori raccolti prevalentemente a mano, le radici scavate con una pala o della forcella. Taglia le piante durante la raccolta in modo tale che ci sia ancora un numero sufficiente di foglie sane e la pianta è stata in grado di dare nuovi germogli in futuro. Le piante ingiallite, decomposte o essiccate vengono rimosse. Le piante raccolte vengono immediatamente disposte al sole e danno alle piante un rapido podvyat e solo dopo di ciò inizia il solito processo di essiccazione. Questo riduce il rischio di danni alle colture. I rizomi di piante medicinali dopo la raccolta vengono accuratamente lavati e tagliati a pezzi di 2-3 cm di lunghezza, consentendo loro di asciugare rapidamente. I rizomi, destinati in futuro al cibo, non si lavano e non si conservano in un luogo fresco in scatole, versando terra o sabbia.

Lampadine raccolte in mazzi o intrecciate con trecce. Conservare le cipolle in una stanza asciutta con aria fresca. Le erbe fresche e fresche vengono raccolte immediatamente prima dell'uso, rapidamente e contemporaneamente lavate delicatamente sotto l'acqua corrente e agitate per consentire all'acqua di scivolare via dai ramoscelli.

Conservazione di verdure ed erbe

caratteristica

di questo tipo di colture orticole dolci è che il verde è quasi non può essere conservato in una sorta fresca. Ambientazione esterna tagliare svanisce verde e giallo in 2-3 ore, a temperature positive, perde rapidamente il suo intero magazzino di vitamina C. Pertanto, la durata di conservazione verde estremamente piccolo e non superare 2 settimane in un luogo fresco. Dill, acetosa, prezzemolo, piccioli gambo sedano e rabarbaro può essere conservato ad una temperatura di 0 ° C ed un'umidità relativa di circa 95 %, avendo deposto liberamente in un cestino o scatola in un frigorifero o un buio e fresco. Per una migliore conservazione, puoi trasferire i verdi ai cubetti di ghiaccio. Tutti i tipi di vegetazione sono ben conservati in sacchetti di plastica nel frigorifero ad una temperatura di 0-1 ° C.Per questo verde secco immediatamente dopo la raccolta, senza lasciare riposare a temperatura ambiente, devono essere raffreddati in frigorifero, imballare in sacchi, ermeticamente legarli e mettere in frigorifero nuovo. Durante la posa non raffreddato verde lato interno della confezione ed è coperta gocce d'acqua nebulizzata, che provoca il decadimento prematuro di verde. Rapido raffreddamento verde

in frigorifero a 0-1 ° C immediatamente dopo il prelievo:

promuove rallentamento dei processi vitali all'interno delle piante recise ritarda la crescita di microrganismi e riduce la perdita di umidità da parte della pianta, conserva la qualità del prodotto. Inoltre, il sacchetto viene supportato all'interno temperatura e umidità costanti, preservando così erbe in buone condizioni per 2-3 settimane.

può anche memorizzare fogliame, piegandolo in un barattolo di vetro o padella smaltato e coperto con un coperchio.