Pesca e nettarina

Informazioni generali: il luogo di nascita delle pesche è la Cina. Lì è stato coltivato per diversi millenni. Attraverso la Persia e la Grecia la pesca raggiunse l'antica Roma e da lì si diffuse in tutta Europa.

Peach con nettarine pelle liscia è chiamato( se l'osso è separata da lui) o Breugnon( Se l'osso è cresciuta la carne).

Requisiti: pesca - calda e leggera. Per la normale maturazione dei frutti è necessaria una elevata quantità di temperature positive durante la stagione di crescita e una temperatura invernale di almeno -20-25 ° C.Una condizione necessaria per la crescita e la fruttificazione è il contenuto di umidità del suolo. Le condizioni ottimali di umidità creano un prerequisito per una corretta nutrizione dell'albero, per la crescita degli organi vegetativi e simili. I peschi hanno bisogno di acqua, soprattutto durante la formazione dei fiori, e soprattutto - dopo la fioritura, durante la crescita accelerata dei frutti. Per le pesche, i terreni medio-limosi con buona umidità e ricambio d'aria, con una reazione neutra o leggermente alcalina, sono più adatti.terreno argilloso coltivati ​​con un normale( più del 3

%) Contenuto humus è anche adatto per la coltivazione pesche. Quantità eccessive di calcio nel suolo aumentano il rischio di clorosi.

Composizione: vitamine pesca non è troppo ricca, fatta eccezione per la frutta con polpa gialla alto contenuto di carotene. Ma ci sono così tante sostanze minerali che contribuiscono alla formazione dell'emoglobina nel corpo e al mantenimento dell'equilibrio acido-base. Con il tempo di maturazione

frutti si distinguono seguenti classi di pesca:

precoce( 100- 110 giorni dalla fioritura alla maturazione nel mese di giugno e luglio) - Fluffy presto, Fiore di maggio, Greensboro e succosa;Media

( 115-125 giorni prima della maturazione in agosto) - Golden Jubilee, Soviet, Krasnoshcheky, Nikitsky fine;

in ritardo( 130-150 giorni dalla fioritura alla maturazione in settembre-ottobre) - Elberta, Tourist, Champion è in ritardo.

La forma, il colore, la pelle e la carne sono pranzo distinguono , stagno e le varietà suhofruktovye .Il colore delle pesche frutta carne sono divisi in belomyasnye ( con polpa bianca) e zheltamyas Nye ( con crema e giallastro, carne raramente rosa).

Landing: pesca - un visitatore rara nei giardini della banda centrale, ma dove le condizioni di crescita in una certa misura, soddisfano i requisiti di questa pianta, si deve scendere a sole, aree completamente illuminati che sono protetti dai venti costanti, migliore è la vicinanza di pareti di edifici per la pesca di piùil lato sud e sud-ovest del sito è adatto.È possibile coltivare forme di pesca a traliccio, che aprono certe opportunità per la sua coltivazione, anche in regioni che non sono completamente adatte a questa cultura.

Cura: un insieme comune di misure necessarie: concimazione, irrigazione e potatura della chioma dell'albero. I metodi di cura sono simili alla cura delle ciliegie. Parassiti e malattie della pesca e metodi per combatterli sono descritti nella sezione Parassiti e malattie delle colture di frutta e bacche.

Potatura: presenta le pesche di potatura, come altre colture, sono associate, soprattutto, alle caratteristiche della sua fruttificazione. La pesca si basa principalmente sulle forti crescite dell'anno scorso e sui rami del bouquet, che muoiono in 2-3 anni, quindi la resa della pesca è determinata principalmente dal valore della crescita annuale. Risponde bene alla potatura ringiovanente.corona ispessimento provoca un indebolimento della crescita, su cui sono formati i frutti, e il rapido invecchiamento del legno, quindi, di ottenere frutti di alta qualità e raccolto necessario regolare rifilatura fruttificazione e mantenere un'illuminazione ottimale all'interno della corona. Per pesca raccomandato corona fornire buone condizioni di luce, in particolare a tazza con 3-4 rami scheletrici distanziate 10-20 cm di distanza uniformemente nel tronco dell'albero, tutti i rami superflui e ramificazione nella zona asportata sull'anello tronco. Per evitare rotture, l'angolo di divergenza dei rami non deve essere inferiore a 50 °.Su ciascun ramo scheletrico, 2-3 rami del secondo ordine sono posti a una distanza di 30-40 cm dal tronco sul lato destro o sinistro del ramo principale, in modo che non si incrocino. Più tardi nel processo di potatura annuale, ritagliare germogli verticali e in crescita, e germogli che crescono sul lato interno, abbreviare notevolmente, lasciando 2-3 fogli. Come risultato di tale taglio, la corona si apre e l'apporto di sostanze nutritive aumenta. Quando si forma la corona di pesca combinano rifilatura tecniche e crescente verso l'alto assiale flessione rami, per cui sono trasferiti i rami esterni con angoli desiderati di divergenza. La formazione della corona è completata nel quarto anno. Per i terreni suburbani e quelli per le fattorie, la forma più adatta è la forma di pesca a basso stampo, che produce grandi rese in anni favorevoli.

Dopo la semina del pesco

1. Scegli 3-4 rami, che sono disposti come i principali, e producono il loro forte accorciamento.

2. asportato sull'anello eccesso futuro non corona scheletro ramificazione disponibile ramo e tronco, il conduttore centrale viene accorciato ad un'altezza di 20 cm sopra l'ultimo dei rami di sinistra.

3. Peach ha una elevata attività e un germoglio della stagione successiva forma un forte guadagni

Quando potatura pesca importante assicurare che nessun centro ispessimento della corona, che le piante propensione a un forte ramificazione si verifica costantemente. Per evitare l'ispessimento e l'oscuramento della corona, è necessario tagliare costantemente dal centro dell'ispessimento della corona, crescendo verticalmente e crescendo i rami dei germogli all'interno.

Vendemmia: frutti raccolte quando cominciano a 'alleggerire': il colore verde si trasforma in giallo-rosa toni, rammollimento frutta e diventare fragrante.

I frutti della pesca per uso in loco sono rimossi in piena maturità;per il trasporto - solido, in modo che all'arrivo nel luogo di destinazione sarebbero adatti al consumo. I frutti raccolti in anticipo che non raggiungevano il colore caratteristico della varietà, quando si raggrinziscono, si increspano e diventano inadatti per il consumo, e il troppo maturo marcisce rapidamente. I frutti della pesca non stanno maturando allo stesso tempo, quindi vengono raccolti selettivamente, in 2-3 ore. I frutti vengono rimossi con molta attenzione, cercando di non battere i barili. Altrimenti, la putrefazione potrebbe iniziare nelle aree di impatto.

Usa: molto gustose pesche fresche, oltre ad una preziosa materia prima per inscatolamento di casa perché non perdono le loro qualità gustative sono composte zelikolepnye preparati e ripieni per torte.

Bacche e uva