Proprietà utili e medicinali del nocciolo( nocciolo)

nocciolo( nocciola) - arbusto 3-7 m di altezza con il grigio germogli arrotondati. Le foglie sono alternate, piuttosto grandi, arrotondati o obovate, in cima ad un lato corto, a forma di cuore di base, in corrispondenza del bordo di bidentato e inoltre, in cima più grossi denti, leggermente pubescenti, di colore verde scuro, fondo accendino. Fruit - un noto marrone noce giallo che si siede nella cupule campana-verde.

diffusa nel sottobosco delle foreste miste e latifoglie. Cresce in tutta la parte europea del paese, nonché l'Ucraina e il Caucaso.

medicinali materie prime sono i frutti( noci), foglie e corteccia di steli. I frutti contengono

nocciola 62,1-71,6% di grassi, proteine ​​14,4-18,4%, 2,2-2,6% di azoto. Burro di arachidi è composto da acidi grassi insaturi: oleico, linoleico, miristico, palmitico, stearico. Le foglie contengono oli essenziali 0,04% e glicoside miritsitrozid e corteccia - oli essenziali e tannini flobafeny, ligtserinovy ​​alcol betulino.

Applicazione

Come parte del frutto contiene sostanze importanti, come ad esempio: proteine, grassi e vitamine. La proteina serve come mezzo di rinforzo. Gli acidi grassi insaturi riducono i livelli di colesterolo e aumentano il contenuto di fosfolipidi di sangue. Pertanto, chimici noci contribuiscono a migliorare il metabolismo.

ritiene che la malattia l'aterosclerosi, un ruolo importante è giocato da una violazione di colesterolo e il metabolismo delle proteine.ipocolesterolemizzante dall'azione di noci olio si verifica dopo il legame degli acidi biliari, acidi grassi contenuti nell'olio. Inoltre, olio di noce ha un effetto lassativo e coleretico.

combinazione di tre fattori: aumento secrezione, accelerazione del movimento della massa alimentare e migliorato legame di acidi grassi insaturi intestini colesterolo - crea le condizioni fisiologiche più naturali per rilasciare il colesterolo dal corpo.

noci sono molto utili per il trattamento e la prevenzione di aterosclerosi e le sue conseguenze - attacco di cuore e cervello. Alcune persone credono che i frutti di nocciola sono solo un piacere. Non dobbiamo dimenticare i loro effetti terapeutici nella prevenzione e nel trattamento di aterosclerosi, che è al primo posto tra le malattie del sistema cardiovascolare.

petrolio e altri essenziale. Parti nocciola corteccia possiedono antisettico, vasocostrittore e l'azione anti-infiammatoria. Si raccomandato invece formano quando importato vene varicose, crudo hamamelisa periflebita, ulcere crus e emorragie capillari.

decotto di foglie è raccomandato per il trattamento dell'iperplasia prostatica( aumento della prostata).

Nella medicina popolare, utilizzare i dadi contro calcolosi urinaria, noci e miele - per i reumatismi, anemia e come un agente fortificante. Un decotto di foglie e corteccia sono raccomandati per le vene varicose, flebiti, ulcere venose stinco. Un decotto di foglie è bevuto con ipertrofia prostatica. Olio spremuto da grani di nocciolo, mescolato con bianco d'uovo, il trattamento di ustioni, e utilizzato anche come un mezzo per migliorare la crescita dei capelli.

G. Fraser, un esperto americano sulle malattie cardiovascolari, trovato e lo dimostra nei suoi esperimenti, che per coloro che tutti i giorni di mangiare una manciata di noci, il rischio di malattie cardiovascolari è notevolmente ridotto rispetto a coloro che non hanno mangiato noci affatto o mangiare loro di tanto in tanto.noci

, greggio o torrefatto, - una fonte particolarmente utile per i grassi corpo umano e proteine. Esse soddisfano il bisogno del corpo per le proteine ​​complete. Inoltre, in molte noci conteneva il magnesio, che aiuta a prevenire una malattia diffusa, come aritmia cardiaca.

infusione e decotto di foglie di nocciolo, che possiede effetto antinfiammatorio e astringente, utilizzato per la purificazione della pelle contaminata, per capelli grassi lavaggio.

Per rendere la pelle morbida e vellutata, si consiglia dopo il bagno di utilizzare il cosiddetto "lozione blu", che comprende un decotto di giovani rami e foglie di nocciolo.

Raccogliere brodo tasso nocciolo di 1 cucchiaio trinciato in 200 g di acqua calda( bollita a fuoco lento per mezz'ora, raffreddata a temperatura ambiente per 10 minuti e la tensione) e brodo fiordaliso( 1 presa tritati fiori fiordaliso 100 g di acqua bollente, cottura per lastessa tecnologia, dopo il filtraggio portare il volume all'acqua bollita originale).Preriscaldare a fuoco lento 4 cucchiai di acqua bollente con 3 cucchiai di scaglie di sapone( più adatto per questo scopo, sapone "figli").Quando i fiocchi si dissolvono, togliere la ciotola dal fuoco e aggiungere 1 cucchiaino di glicerina, 4 cucchiai di olio d'oliva( è possibile sostituirlo con semi di girasole non raffinato o olio di mais) e 1 cucchiaino di decotto di nocciolo. Mescolare fino a quando la miscela si raffredda. Quindi versare il brodo di fiordalisi e mescolare nuovamente.

decotto di giovani rami e foglie di nocciolo aiuta ad alleviare il gonfiore e arrossamento delle palpebre. Bagnare il tovagliolo di cotone in un brodo caldo e per 12 ore diverse volte applicare agli occhi.

L'olio di nocciola viene strofinato sulla testa per rinforzare i capelli.

Noci consumato fresco, molto delizioso noci tostate( kalyat in un forno a 110 ° C).Sono utilizzati nella fabbricazione di cioccolato, dolci, torte, torte di noce rendono halva. Dalle noci producono panna, latte, farina. L'olio, estratto dalle noci, ha un buon sapore ed è facilmente assorbito dall'organismo.È usato per scopi alimentari.

Dosaggio Forma: per preparare un decotto di corteccia e foglie di 1 cucchiaio.l.crudo tritato versare acqua calda 1 tazza, cotto per 30 minuti, raffreddata a 10 minuti a temperatura ambiente e filtrata. Assumere 0,25 bicchieri 3-4 volte al giorno durante i pasti.

Foglie e corteccia di nocciolo vengono applicate come infusione: 1 cucchiaio.cucchiaio di materie prime finemente suddivise per 1 tazza di acqua bollente( dose per 1 giorno).Indicazioni

: vene varicose, ulcere delle gambe, colite, urolitiasi, cibo in più dopo una grave malattia.

raccolta e di stoccaggio: medicinali materie prime sono i frutti, corteccia e le foglie. I frutti vengono raccolti a maturazione. Asciugare in forno o asciugatrice a una temperatura di 60-70 ° C.Le foglie vengono strappate durante la fioritura del nocciolo. Asciugare sotto una tenda da sole o in un attico. La corteccia viene rimossa all'inizio della primavera dai rami per essere abbattuta. Conservare le materie prime in contenitori di legno per 2 anni.