Pada suhu minum

Bagi kesehatan kita, tidak masalah apakah kita minum minuman panas, hangat atau dingin. Kita semua tahu bahwa bahkan rasa minuman untuk sebagian besar tergantung pada suhu di mana kita mengambilnya.

Seberapa penting suhu minum pada kesehatan, paling mudah untuk memastikan anak-anak, terutama pada bayi dengan makanan tiruan mereka. Terlalu panas susu atau campuran, bahkan tanpa cela dimasak, membuat bayi tidak nyaman, menyebabkan insomnia, berkeringat, dll. Dengan penggunaan susu panas yang berkepanjangan, campuran, minuman lain, bayi mulai tumbuh pucat, menjadi lesu, dan sedikit menambah berat badan. Namun, dampak yang tidak terlalu negatif pada tubuh anak adalah dan minumannya terlalu dingin. Hal itu menyebabkan rezi di perut dan usus, muntah, dan terkadang diare, terutama pada anak-anak pada bulan-bulan pertama dan lemah sejak lahir.

Orang tua yang penuh perhatian memperhatikan bahwa cukup sering untuk mengubah suhu makanan dan minuman yang diberikan kepada anak pada 2-3 ° C terhadap norma( dan itu adalah 38 ° C) menyebabkan gangguan yang disebutkan di atas. Tentu saja, reaksi organisme ini( benar-benar memadai) terhadap suhu makanan dan minuman telah merapikan tubuh dari waktu ke waktu dan tubuh orang dewasa terbiasa dengan perbedaan yang kurang lebih signifikan,

dibandingkan dengan suhu normal makanan dan minuman, namun demikian, Tidak peduli berapa suhu makanan dan minuman yang digunakan.

Banyak dari kita sendiri telah berulang kali mengalami saat air es atau minuman lainnya, terutama yang sedang mabuk dengan tendangan voli, dengan keadaan tubuh yang meradang, menyebabkan berbagai gangguan, termasuk jantung, dispepsia, dan kadang kram perut yang membandel.

Dokter mengatakan bahwa penggunaan lama minuman eksklusif atau hampir secara eksklusif mempengaruhi kesehatan. Seseorang yang berkomitmen untuk minum makanan dingin dan minum menjadi kurang kuat, kemampuannya untuk bekerja turun. Dokter sudah lama menyadari bahwa orang yang cenderung minum makanan dingin dan minuman dingin memiliki kecenderungan untuk minum alkohol.

Makanan panas dan minuman panas bersifat negatif bagi tubuh. Hal ini menyebabkan gastritis, radang perut akut, sering sampai kronis catarrh. Ilmuwan Jerman, Loybe, menyadari bahwa penyakit bisul perut juru masak dan juru masak yang sering terjadi adalah karena mereka sering harus mencoba makanan dan minuman panas, yang sepenuhnya dikonfirmasi oleh percobaan Loibe pada hewan.

Pengaruh suhu makanan dan minuman pada gigi sudah diketahui. Transisi yang cepat dari makanan panas dan minuman menjadi dingin dan sebaliknya adalah penyebab munculnya retakan kecil di enamel gigi, yang menyebabkan pembusukan. Ilmuwan Jerman Uffelman melakukan percobaan: dia membenamkan gigi yang baru diekstraksi dari seseorang di teh panas

( 64-65 ° C), lalu masuk ke air dingin( 6 ° C).Saat mempelajari gigi ini, ditemukan bahwa dalam kondisi ini, 82% gigi menerima retakan di enamel.

Jadi, untuk orang dewasa suhu makanan dan minuman jauh dari acuh tak acuh. Sudah ditetapkan bahwa makanan panas dan minuman meningkatkan suhu tubuh, dan dingin - lebih rendah. Selain itu, tindakan ini mengambil makanan dan minuman tidak hanya pada bagian tubuh yang dengannya makanan dan minuman bersentuhan, tapi juga jauh ke jaringan terdekat, perlahan melemah saat organ tersebut dikeluarkan dari tempat tindakan langsung. Panas menyebabkan pembuluh darah yang berdekatan untuk melebarkan pembuluh darah, mengurangi penyempitannya, mengurangi arteri, yang menyebabkan percepatan detak jantung, dan kemudian, dengan paparan yang lebih lama, memperlambatnya. Dengan demikian, perubahan mendadak pada suhu makanan dan minuman yang dikonsumsi, beraksi pada pembuluh darah, saraf dan otot, dan akibatnya, pada sirkulasi darah di berbagai organ, juga mempengaruhi aktivitas dan administrasi organ secara keseluruhan.

Panas dan dingin memiliki efek yang besar pada enzim, hormon, asam amino, dll, biasanya melemahkan efeknya. Makanan dan minuman yang sangat panas memiliki efek berbahaya pada semua selaput lendir;mulut, kerongkongan, perutPercobaan pada hewan, yang dilakukan oleh beberapa ilmuwan kami dan ilmuwan asing, telah menunjukkan bahwa pengenalan air ke dalam perut menyebabkan 45 ° hyperemia pada mukosanya;dan pengenalan air pada suhu 55-65 ° C - aliran darah dari pembuluh darah kecil, memar dan manifestasi( abses) organ ini. Pengenalan air dengan suhu 70 ° C menyebabkan kerusakan total jaringan lambung. Harus diingat bahwa pengenalan air dingin

masih muda untuk panas, meski melemahkan efek berbahaya dari yang terakhir, namun sama sekali tidak menghancurkannya. Para ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa meminum banyak minuman panas sekaligus bisa mengakibatkan kematian.