Apa jenis diet dengan keriput ginjal yang cocok
Penyakit seperti ginjal keriput bisa diakibatkan oleh terapi genetika kronis yang tidak adekuat atau tidak tepat waktu dari berbagai penyakit radang( glomerulonefritis, pielonefritis).Manifestasi utama penyakit ini adalah pengeringan dari tubuh
perubahan sklerotik di atrofi jaringan ginjal ketika kemungkinan untuk mengganggu fungsi organ dan pengembangan gagal ginjal kronis. Karena itu, diet dengan keriput ginjal ini bertujuan memperlambat perkembangan penyakit dan mengurangi manifestasi hipertensi ginjal.
Fitur metabolisme pada pasien dengan ginjal kekurangan kegagalan
kronis fungsi ginjal dan perkembangan gagal ginjal kronis mengarah ke pelanggaran dari proses metabolisme:
- Gangguan metabolisme protein - perkembangan gagal ginjal pada tubuh pasien meningkatkan jumlah protein dan asam amino produk degradasi.derivatif Urea, guanin, triptofan, fenilalanin dan tirosin, beberapa peptida menumpuk di dalam darah, yang beracun dan dapat memperlambat atau menghentikan sintesis protein, mengarah ke pengembangan dari kekurangan gizi.gangguan hormonal
- - ketika gagal ginjal adalah penurunan aktivitas hormon yang terlibat dalam anabolisme( insulin dan somatostatin) dan peningkatan aktivitas katabolik( glukagon, hormon paratiroid dan kortisol), ketidakseimbangan hormon mengurangi tingkat sintesis dan meningkatkan pemecahan protein.
- Gangguan metabolisme karbohidrat - perkembangan gagal ginjal menyebabkan terganggunya pemanfaatan glukosa memasuki tubuh dengan makanan. Kelainan ini membutuhkan koreksi diet spesifik hanya saat mengenalkan sejumlah besar glukosa secara parenteral.gangguan
- metabolisme lipid - ketika kegagalan fungsi ginjal, perubahan dalam spektrum lipoprotein darah, yang meningkatkan risiko mengembangkan lesi aterosklerosis dan komplikasi aterosklerosis. Gangguan
- metabolisme mineral dan air dan keseimbangan elektrolit - gagal ginjal, yang mengarah ke jaringan parut ginjal, terjadi dengan latar belakang hiperkalsemia, hyperphosphatemia, hiperkalemia, hypermagnesemia. Dengan pengangkatan zat pengikat fosfor dosis besar, hypophosphatemia dapat berkembang.
- Dengan adanya kerutan ginjal, sering terjadi penyimpangan fungsi sistem suplai darah. Hal ini juga memungkinkan untuk mengembangkan anoreksia.
Prinsip dasar diet dengan shriveling ginjal
Hal ini penting! Untuk memperlambat perkembangan penyakit dan menstabilkan kondisi pasien, dokter mengembangkan makanan individu, bergantung pada perubahan yang terjadi pada tubuh pasien. Pertimbangkan prinsip-prinsip di mana terapi diet didasarkan pada ginjal yang keriput.
- Prinsip pertama adalah pembatasan asupan protein. Mengurangi kandungan makanan putih dalam makanan membantu mengurangi jumlah senyawa protein dalam plasma, mengurangi tingkat katabolisme, kalsium dan fosfor, mengurangi beban pada ginjal, tidak memungkinkan perkembangan asidosis. Jumlah protein dalam makanan ditentukan oleh tingkat perkembangan penyakit, kondisi dan berat pasien. Cara protein dalam pembatasan diet: Konsumsi
- protein kedelai, yang secara substansial bebas dari fosfor dan memberikan kontribusi untuk filtrasi glomerulus
- Penggunaan protein nabati dalam kombinasi dengan asam amino esensial
- Penggunaan protein nabati dalam kombinasi dengan asam keto.
, penggunaan yang diizinkan
- Depan atau produk roti makanan yang tidak mengandung garam
- Tanpa Daging dan sup sayuran, sup kubis, borscht
- daging tanpa lemak, dikukus atau direbus
- Setiap sereal
- Berbagai buah-buahan dan sayuran mentah, direbus dan dipanggang bentuk
- sayur, mentega tawar dan ghee
- teh, jus, kolak dari
- buah segar Untuk hidangan penutup, penggunaan buah kering, madu dan apel panggang.produk
Dilarang
- Berbagai kaldu dan sup, dimasak mereka
- Lemak daging dan ikan( terutama laut) Jamur
- Setiap sosis dan merokok acar
- akut bumbu dan rempah-rempah
- bawang, bayam, bawang putih, lobak, peterseliKopi dan coklat dan coklat.
Karena sklerotizirovaniya ginjal atrofi jaringan ketika mengembangkan gagal ginjal kronis.
Kompeten terapi diet individu, di bawah spesialis pengawasan wajib mampu memperlambat perkembangan gagal ginjal pada pasien dengan diagnosis ginjal dikontrak.
Seperti artikelnya? Berbagi dengan teman dan kenalan: