Diet untuk diabetes melitus tipe 1

diabetes tipe pertama, berbeda dengan kedua jenis diabetes adalah insuinozavisimym begituSeperti halnya penyakit ini pankreas tidak memproduksi insulin.

Akibatnya, tubuh mengalami defisiensi insulin absolut - kondisi yang sangat mengancam jiwa.

Insulin-dependent diabetes mellitus( IDDM) Tipe 1 sering disebut sebagai "remaja", seperti yang terjadi pada anak-anak atau dewasa muda( kebanyakan di bawah 25) dengan latar belakang autoimun atau infeksi virus pankreas.

IDDM Ketika di bawah pengaruh berbagai virus( gondok, campak, sakit tenggorokan, flu) atau bahan kimia tertentu sebagian besar sel-sel pankreas( 90%) mati, sehingga pasien tersebut adalah insulin vital, yaitu suntikan insulin.

Selain itu, di antara penyebab diabetes tipe 1, dokter mencatat peran penting faktor genetik( cacat keturunan pada kromosom) dan tekanan berat.

Sangat sering gejala pertama penyakit muncul setelah trauma akut( stress, ketakutan, ketakutan, kematian orang yang dicintai), sehingga andal menentukan akar penyebab penyakit ini kadang-kadang cukup sulit - apakah penyakit melanjutkan dalam bentuk laten atau timbul karena ketegangan mental yang kuat.

Gejala diabetes tipe 1 ^

IDDM sering dimulai tiba-tiba dan terjadi dalam bentuk akut, hingga ketoasidosis dan koma diabetes. Selain itu, penyakit ini sangat labil, yang tidak stabil - pada pasien ada fluktuasi tajam kadar gula darah di siang hari( dari 0,7 g / l menjadi 3,5 g / l).

• Paling sering, untuk makan malam ada hipoglikemia( penurunan tajam dalam kadar glukosa darah), dan lebih dekat ke malam dan pagi ada hiperglikemia - kebalikan dari hipoglikemia, suatu kondisi yang ditandai oleh peningkatan tajam dalam glukosa darah dan haus yang kuat yang padam hanya untuk waktu singkat setelah minum cairan.
• Haus menjadi begitu kuat sehingga mengganggu tidur nyenyak, memperburuk kesejahteraan secara keseluruhan dan mengurangi efisiensi.
• Selain itu, pasien mengembangkan poliuria, yaitu, tajam meningkatkan jumlah urine dilepas( hingga 9 liter per hari), urin menjadi ringan dalam warna dan gula yang ditemukan di dalamnya. Selain
• di atas, gejala utama dari diabetes tipe 1 - kehilangan berat badan( hingga 10-15 kg per bulan), nafsu makan meningkat, pruritus, lecet, dan kelemahan umum dari bau aseton napas.

Pada tanda pertama diabetes, sangat penting untuk meminta pertolongan medis pada waktunya untuk melakukan diagnosis dan memulai pengobatan.

Jika Anda mengatur penyakit pada awal pengembangan dan mengambil tindakan yang tepat( insulin, obat hipoglikemik dan diet), prognosis lebih lanjut dari diabetes tipe pertama dari aliran menguntungkan dan dapat menghindari komplikasi vaskular parah dan infeksi. Jika penyakit ini diperbolehkan melayang, ia bisa dengan cepat berkembang menjadi koma diabetes dan menyebabkan hasil yang fatal.

Diet pada diabetes tipe pertama ^

Diet pada diabetes mellitus tipe 1, bersama dengan terapi insulin dan terapi latihan, adalah bagian paling penting dari proses pengobatan dan diarahkan untuk mengembalikan berat badan normal, menormalkan efisiensi metabolisme terganggu dan pemulihan pasien. Terapi

• Diet di IDDM membutuhkan, di atas semua, akuntansi yang ketat dari karbohidrat yang dikonsumsi, karena mereka adalah sumber utama energi bagi tubuh manusia dan mempengaruhi kadar gula darah. Tapi, jika orang sehat mulai mengembangkan insulin segera setelah dimulainya makanan, insulin yang disuntikkan secara artifisial tidak bereaksi terhadap konsumsi makanan. Sejak

• karbohidrat dalam diet pasien harus sekitar 50 - 60% dari makanan sehari-hari, harus memimpin aksi insulin sesuai penuh dengan karbohidrat yang dikonsumsi. Pengecualian lengkap atau pembatasan makanan yang serius, seperti diet dengan diabetes tipe 2, tidak diperlukan.

Pasien diabetes perlu mengetahui bahwa semua makanan yang mengandung hidrokarbon dibagi menjadi 5 kelompok sesuai dengan kecernaannya:

1. karbohidrat yang dapat dicerna( gula murni dan permen);
2. produk susu cair - susu, kefir, dll;
3. buah dan buah;
4. sayuran non-tepung;Sereal dan sereal
5. - sereal, makaroni dan produk roti.

Jika pasien dengan IDDM tidak memiliki kelebihan berat badan, maka cukup untuk mengecualikan dari menu yang hanya mengandung produk yang mengandung hidrokarbon dari kelompok pertama, asupan kelompok karbohidrat yang tersisa perlu belajar bagaimana memberi dosis yang benar di siang hari sehingga satu makanan tidak memiliki lebih dari 4 sampai 5 unit roti( XE).Dengan kelebihan berat badan dan kolesterol tinggi, Anda juga perlu membatasi asupan lemak.

Selain itu, pasien dengan IDDM harus mematuhi peraturan biasa tentang nutrisi rasional:

• Jangan melebihi jumlah kalori harian yang sesuai secara fisiologis, dihitung secara terpisah untuk setiap pasien, tergantung pada berat badan dan biaya energi.
• Sangat penting untuk menciptakan irama kehidupan seperti itu sehingga mode pemberian insulin, asupan makanan, dosis karbohidrat, kalori dan beban fisik dipilih dengan benar dan dikombinasikan secara organik.
• Karena pankreas yang sehat menghasilkan sekitar 40 unit insulin per hari( seperti kebutuhan tubuh manusia), perlu dicapai konstan - kandungannya yang stabil di tubuh agar bisa mengendalikan kadar gula pada waktu perut kosong.
• Untuk melakukan ini, berikan asupan fraksional insulin pada siang hari dan cocokkan dengan masing-masing makanan.

Prinsip utama diet untuk makanan fraksional tipe diabetes mellitus tipe 1

• ( 5 - 6 kali sehari);
• distribusi karbohidrat dengan makan tergantung dari jumlah suntikan insulin;Kandungan tinggi
• dalam diet serat makanan dan karbohidrat( sekitar 50-60%);
• menghitung jumlah karbohidrat yang dibutuhkan dengan menggunakan sistem unit roti dan indeks glikemik.

Diet untuk IDDM secara langsung bergantung pada skema pemberian insulin yang dipilih secara individual oleh dokter untuk setiap pasien. Saat ini, berbagai jenis insulin( tindakan panjang, pendek atau menengah) digunakan untuk mengobati pasien, dan beberapa skema dasar penggunaannya digunakan: pemberian tunggal, dua kali lipat dan gabungan.

Regimen terapi insulin yang paling umum digunakan, di mana insulin antara diberikan dua kali, dan insulin sederhana( singkat) - sebelum makan. Skema ini paling fisiologis dan fleksibel, karena mudah menyesuaikan dengan ritme kehidupan pasien dan mengurangi risiko pengembangan hipoglikemia dan hiperglikemia setelah makan. Dalam kasus ini, Anda tidak perlu mematuhi jadwal nutrisi yang ketat, seperti pada skema lain, karena sebelum makan diperkenalkan insulin pendek.

Namun, karena tubuh secara terus-menerus bertindak, efek insulin antara, interval yang terlalu besar di antara waktu makan tidak dapat dilakukan. Selain itu, Anda seharusnya tidak mengenalkan insulin pendek sesaat sebelum tidur - harus ditusuk sebelum makan malam, pada 19-20 jam. Beberapa saat kemudian, Anda perlu mengenalkan insulin perantara dan mudah bersantap( makan malam kedua harus mengandung sekitar 2 XE).Injeksi kedua insulin intermediate( pagi) dilakukan 12 sampai 14 jam setelah malam hari.

Saat mengkompilasi sebuah menu, untuk memilih dan menghitung jumlah karbohidrat yang dibutuhkan, unit pengukuran internasional, yang disebut unit roti( XE), digunakan, mengandung 10 sampai 12 gram karbohidrat murni.

Sistem XE sangat memudahkan perhitungan - untuk menentukan jumlah bagian makanan XE, cukup untuk mengetahui bagian dari produk mengandung hidrokarbon tertentu yang setara dengan 1 XE.Tabel jumlah produk dasar yang mengandung 1 XE disajikan pada artikel ini.

Aktivitas fisik dalam makanan ^

Jika Anda menjalani pekerjaan fisik intensif yang dapat memicu penurunan tajam kadar gula darah, tindakan pencegahan harus dilakukan:

• Pada hari kejadian, terkait dengan pengeluaran cadangan energi yang besar, disarankan agar dosis insulin pagi dikurangi sedikit( dengan 2 sampai 4 unit) dan sangat penting untuk minum teh manis dan sandwich( 7 - 8 ХЕ) dalam termos.
• Jika Anda memakai obat hipoglikemik, maka dosis insulin pagi tidak boleh dikurangi.
• Sebelum memulai pekerjaan fisik, perlu makan dengan baik, dan setelah 2 - 3 jam kerja lagi sedikit menyegarkan diri Anda, misalnya sandwich( 2 XE) dengan susu. Langkah-langkah ini akan membantu menghindari perkembangan hipoglikemia yang cepat.

Dilarang keras mengkonsumsi minuman beralkohol yang dikombinasikan dengan muatan fisik, karena dalam kasus ini kemungkinan berkembangnya hipoglikemia meningkat secara dramatis. Selain itu, ambillah sendiri peraturan untuk selalu membawa sesuatu yang manis( jus buah, limun atau gula gantung) - produk ini akan membantu dengan cepat menekan reaksi hipoglikemik yang berbahaya jika perlu.

Dengan rejimen pengobatan yang dipilih dengan tepat dan kompensasi diabetes, pasien biasanya dapat menjalani gaya hidup normal dan bekerja sama dengan orang sehat. Senam terapeutik khusus dan cara hidup yang aktif memungkinkan, meski tidak sepenuhnya, sampai batas tertentu untuk mengkompensasi insulin. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa aktivitas fisik moderat berkontribusi terhadap peningkatan penggunaan glukosa oleh jaringan.

• Jika tidak ada komplikasi, Anda bisa pergi hiking, bersepeda, bermain tenis, bulutangkis, menghadiri pesta aerobik, menari olahraga - hal utama, beban harus teratur untuk menghindari perubahan mendadak.
• Artinya, jika Anda mengunjungi bagian olah raga beberapa kali dalam seminggu, maka sisa minggu ini Anda perlu memberi diri Anda beban fisik yang setara.
• Sebelum memulai kegiatan olah raga, menjaga kesehatan agar tidak mudah menggigit( 2 - 3 XE).

Untuk mengimbangi diabetes dan menjalani gaya hidup penuh, perlu penanganan pengobatan yang bertanggung jawab dan bertanggung jawab penuh atas kesehatan Anda sendiri. Dokter mengatakan bahwa alasan untuk pengembangan diabetes mellitus yang sulit dikompensasi sangat tidak beragam, tidak normal dan tidak bertanggung jawab terhadap pasien.

Setiap pasien diabetes harus mempelajari nilai karbohidrat makanan dan memelihara buku harian pribadi dimana indikator penting berikut dicatat: diet

• ( waktu makan dan jumlah XE), asupan obat
• ( dosis insulin antara dan singkat), kadar gula
• dalamdarah, aktivitas fisik
• , perubahan
• dalam keadaan sehat.

Melakukan buku harian seperti itu, menurut para dokter, akan membantu mengimbangi diabetes sepenuhnya dan tetap memegang kendali penuh keadaan kesehatan dan kinerja.