makanan cepat saji, kunjungan, dll., di mana Anda tidak dapat sepenuhnya mengontrol kualitas produk. Jika Anda keracunan, maka kami akan memberitahu Anda bagaimana cara mengobati keracunan makanan.
Artikel ini akan membahas pertanyaan-pertanyaan berikut: Gejala
- penyebab keracunan makanan
- keracunan makanan
- keracunan makanan pengobatan
- Mencegah keracunan makanan
penyebab keracunan makanan
penyebab paling penting dari keracunan makanan adalah mendapatkan berbagai bakteri dan mikroba dalam tubuh kita, yang telah kami bawa bersama upotreblonnoymakanan. Selain itu, keracunan itu bisa disebabkan oleh mengonsumsi makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya.produk
Yang sering dapat diracuni
Mengingat fakta bahwa ketika Anda diracuni, hal pertama yang Anda butuhkan untuk menganalisis apa yang bisa menjadi penyebab keracunan, maka mari kita lihat produk yang paling mungkin, telah menyebabkan ini.
Paling sering kita terkena keracunan buah-buahan dan sayuran. Alasan untuk ini bisa menjadi kebobrokan dan kehadiran bahan kimia di dalamnya. Pada musim panas sebagian besar keracunan buah-buahan dan sayuran adalah karena pelanggaran penyimpanan mereka, yang pada gilirannya memberikan kontribusi terhadap munculnya bakteri di dalamnya. Pada periode musim panas tidak mungkin diracuni buah-buahan dan sayuran yang telah dirawat karena komponen kimia tumbuh.
Kelompok risiko lainnya adalah produk daging. Pertama-tama, mereka memerlukan prosedur penyimpanan khusus. Hal ini tidak dianjurkan untuk menjaga daging dari kulkas, karena dapat mulai aktif berkembang biak bakteri, terutama ayam.
Selain daging, penyebab paling umum dari keracunan makanan adalah makan ikan, yang mengalami kondisi penyimpanan yang tidak tepat. Selama dekomposisi, ikan bisa melepaskan zat beracun.
Salah satu keracunan jamur keracunan makanan yang paling sulit adalah. Bahaya utama dalam diri mereka adalah jamur, yang tidak dapat dimakan. Jamur ini sering dikumpulkan di hutan dan mengambil makanan tanpa menyadarinya, mereka dapat dimakan atau tidak. Kemungkinan terbesar keracunan juga merupakan jamur yang tumbuh di dekat jalan. Produk susu
dapat menyebabkan keracunan dan produk susu, sering dengan tinggal lama keluar dari lemari es ketika mereka muncul aureus.
Makanan dapat menyebabkan makanan dan pengalengan, karena ada jenis tertentu mikroorganisme yang berkembang dalam ruang bebas oksigen. Produk makanan semacam itu bisa berupa: makanan kaleng, pelestarian rumah, dll.
- Pelanggaran produksi atau penyimpanan
non-tanaman teknologi asal Membeli produk asal non-tanaman, ada kemungkinan bahwa mereka dapat dibuat dalam pelanggaran teknologi, yang entah bagaimana dapat menyebabkan keracunan. Hal ini dapat mencakup penggunaan komponen berkualitas rendah dan dalam pembuatan produk akhir, pelanggaran integritas kemasan barang, berakhir kehidupan rak barang dan sebagainya.keracunan
Food karena tidak tepat penyimpanan
makanan disiapkan Selain keracunan langsung dari makanan tertentu, ada tingkat tinggi kemungkinan keracunan dari makanan yang ketika kita sendiri melanggar aturan penyimpanan. Misalnya, yang tersisa di musim panas pada sup piring dimasak atau salad kiri di atas meja, dapat menjadi tempat berkembang biak bagi kuman dan bakteri. Penyebab
keracunan makanan bisa menjadi tidak hanya makanan, tapi kebersihan pribadi, atau lebih tepatnya ketiadaan. Bahkan jika produk tidak membawa ancaman terhadap racun, maka ini dapat menyebabkan tangan kotor, dari mana kuman dan bakteri mendapatkan makanan, dan dengan itu dalam tubuh.
Gejala keracunan makanan
Dalam kebanyakan kasus, tanda-tanda pertama keracunan makanan dapat terwujud 2 jam setelah konsumsi. Waktu terjadinya onset gejala pertama, dan juga sifatnya, secara langsung bergantung pada mikroba yang masuk ke tubuh Anda dan berapa jumlahnya.
Keracunan dapat memiliki berbagai macam gejala:
- Nyeri perut;
- Diare;
- Mual dan muntah;Sakit kepala
- ;
- menggigil;
- Meningkat suhu tubuh;
- Body aches. Keracunan
dapat menyebabkan pucat pada wajah dan haus.
Pengobatan keracunan makanan
Apa yang harus dilakukan dengan keracunan makanan
Penting untuk dicatat bahwa sebelum Anda memulai perawatan untuk keracunan, Anda harus mencoba untuk menganalisis apa sebenarnya yang dapat menyebabkan keracunan makanan ini kepada Anda. Cobalah mengingat makanan sehari-hari Anda. Jika, selain Anda, orang lain telah meracuni, lalu berpikir: apa yang Anda makan bersama, dan apa yang tidak makan orang-orang yang tidak diracuni. Perhatikan bahwa terkadang terjadi keracunan yang bisa terjadi pada semua orang, begitu juga dengan perwakilan jenis kelamin yang sama. Misalnya, jika seluruh keluarga makan produk manja, maka keracunan hanya bisa terjadi pada pria atau wanita. Ini mungkin terjadi, dan itu harus diperhitungkan. Bila Anda telah menetapkan sumber kemungkinan keracunan, jangan tinggalkan itu sama sekali, tapi buang saja. Jika ada beberapa produk racun keracunan, maka sebaiknya tidak mengambil risiko dan menolak untuk menggunakan semua produk yang "dicurigai".
Pertolongan pertama untuk keracunan makanan
Jika keracunannya sangat serius dan rumit, perlu segera menghubungi ambulans, jika tidak konsekuensinya bisa sangat serius. Beberapa dokter menyarankan untuk membilas perut, tapi, sebagai aturan, banyak yang menolaknya, dan produk medis modern tidak mengizinkannya.
Jika terjadi keracunan, perlu membersihkan perut, jadi jika Anda tidak memiliki tinja yang longgar, maka Anda perlu minum obat pencahar. Jika keracunan itu disertai dengan diare, maka ambillah arang aktif.
Obat untuk keracunan makanan
Apa yang harus dikonsumsi untuk keracunan makanan? Obat yang paling efektif untuk keracunan makanan adalah Smecta. Smecta adalah obat dalam bentuk bubuk dalam tas. Saat keracunan orang dewasa harus mengambil 1 kantong 3 kali sehari.
Bagaimanapun, pengobatan untuk keracunan harus diberikan secara eksklusif oleh dokter.
Diet untuk keracunan makanan
Bagian integral dari perawatan keracunan makanan adalah nutrisi yang tepat.
Akibat dehidrasi berat, pertama-tama perlu minum sebanyak mungkin air. Air harus tidak berkarbonasi. Keterbatasan dalam asupan air seharusnya tidak ada, minumlah jumlah air yang dibutuhkan tubuh, tapi minimal 3 liter per hari.
Dari makanan itu, penting untuk menyingkirkan semua kebiasaan makanan untuk Anda. Kenali makanan yang tidak bisa dikonsumsi - tidak ada gunanya, karena di sini aturannya adalah: semua yang tidak diperbolehkan dilarang, jadi kami daftar saja yang bisa diambil untuk makanan. Anda bisa makan hanya makanan yang dimasak atau dikukus.
Dalam beberapa jam pertama setelah keracunan, yang terbaik adalah hanya meminum air agar proses perut terasa tenang. Secara umum, setelah gambaran simtomatik menurun, pertama-tama dianjurkan untuk menahan diri untuk tidak makan. Dalam 6 jam setelah ini( dan jika Anda memiliki rasa lapar yang kuat sebelumnya, maka) mulai perlahan-lahan mengembalikan fungsi normal dari sistem pencernaan.
Dianjurkan untuk mulai makan dengan sit-up domestik, untuk ini, potong roti putih kemarin dengan sedikit kubus dan kirimkan ke oven selama beberapa menit. Anda juga bisa meminum secangkir teh hangat, hijau, lemas tanpa gula, atau teh yang terbuat dari pinggul mawar, juga hangat tanpa pemanis dan tidak kuat. Makan berikutnya: 100g oatmeal, tanpa aditif apapun. Makanan ketiga: kaldu ayam tanpa garam dan rempah-rempah, dengan kentang. Makanan keempat: fillet ikan gurih kukus dan kentang tumbuk. Dalam sehari Anda bisa kembali ke makanan biasa Anda, tapi hanya sedikit demi sedikit. Jika di sela-sela antara waktu makan Anda memiliki nafsu makan bangun, maka makanlah kerupuk sederhana yang tidak enak.
Pencegahan keracunan makanan
Untuk menghindari keracunan makanan, Anda harus terlebih dahulu membeli produk di tempat yang telah terbukti, di mana semua peraturan untuk penyimpanan mereka diperhatikan. Aturan penyimpanan yang sama harus diikuti di rumah.
Sebelum mengkonsumsi buah dan sayuran, mereka harus benar-benar dibilas di bawah aliran air. Saat menyiapkan produk daging, mereka harus benar-benar dimasak: dimasak, digoreng atau dipanggang.
Aturan lain yang sangat penting: sebelum makan makanan apapun, Anda harus selalu mencuci tangan dengan sabun dan air. Merapikan tangan Anda harus menutupi pergelangan tangan Anda.
Banyak penyesalan kami, masing-masing dari kami mengalami keracunan makanan. Bahkan jika Anda membeli makanan segar di tempat yang telah terbukti, maka setidaknya ini mengurangi risiko keracunan, namun tetap tidak mengecualikannya. Keracunan tidak hanya bisa menjadi makanan rumahan, tapi juga makanan dari restoran, poin
