Diet Montignac: menu fase pertama dan daftar produk yang diizinkan

Ahli gizi Prancis terbesar Michel Montignac telah menciptakan makanan yang efektif dan efektif, yang sebelumnya dia uji pada dirinya sendiri. Dan, setelah mencapai hasil positif, dia mempresentasikan metode ini, tidak sesuai dengan apapun, ke seluruh dunia.

Membolehkan produk

Dengan mempertimbangkan fisiologi spesifik tubuh manusia, pencipta diet sampai pada kesimpulan bahwa ketika mengonsumsi makanan yang meningkatkan kadar gula darah, insulin terbentuk, yang mencegah pemecahan lemak. Dan jika produk tersebut mengandung kadar glukosa dalam jumlah kecil, maka insulin diproduksi dalam jumlah yang lebih kecil, sehingga deposit lemak dan penumpukan lapisan lemak tidak terjadi.

Hal penting lainnya yang diperhatikan oleh ahli gizi: jangan menggabungkan lemak dengan karbohidrat, ini bisa menyebabkan pengendapan lemak. Dalam diet yang dikembangkan, Michel Montignac menentukan cara untuk mengukur "lompatan" gula dalam darah, yang disebut indeks glikemik, atau disingkat GI.

Berdasarkan metode ini, Anda harus mengonsumsi makanan dengan indeks kurang dari 50 atau 55 dan tidak termasuk produk makanan dengan indeks lebih dari 70. Membuat menu untuk keseluruhan durasi diet, sang pendiri membagi produk menjadi tiga kelompok, tergantung pada kenaikan kadar glukosa darah, dengan rinci.deskripsi GI.

Tabel menunjukkan karbohidrat "baik" dan "buruk".Yang terakhir dan merupakan sumber pembentukan kelebihan berat badan Anda. Untuk "buruk" mencakup semua karbohidrat, menyebabkan kadar glukosa darah normal berlebih. Dan karbohidrat "baik" dicerna dalam porsi kecil dan oleh karena itu tidak menyebabkan kenaikan gula berlebih.

Apa "dasar" diet Montignac? Diet

Michel Montignac didasarkan pada pembagian penurunan berat badan secara bertahap, ahli gizi sendiri memanggil mereka fase.

Untuk membersihkan tubuh dan menghilangkan kelebihan berat badan, 1 fasa diarahkan. Selama fase ini, proses metabolisme kembali normal, dan Anda mencapai berat yang Anda butuhkan. Makanan harus dimakan dengan kadar GI rendah( kurang dari 50).Jangan puas dengan makanan yang mengandung lemak hewani tinggi.

Fase pertama bisa sangat lama, mungkin karena usia Anda, berat badan saat ini, kebiasaan dan faktor keturunan.

Tahap kedua atau fase ke-2 adalah fiksasi hasil atau stabilisasi berat. Untuk pound ekstra Anda belum kembali, Anda harus mematuhi makanan yang sama, hanya sedikit melebar menu. Salad dari berbagai sayuran kaya selulosa dipersilahkan. Produk tepung dilarang, dan bukannya mentega, gunakan sayur.

Perkiraan menu Montignac untuk fase pertama

Dengan bantuan menu diet Montignac yang dikembangkan secara khusus, siapapun dapat menyingkirkan pon yang mengganggu. Yang paling penting adalah jangan sampai melewatkan atau mengabaikan makanan, karena hal ini akan mengakibatkan hilangnya keseimbangan tubuh. Menu singkat yang disajikan untuk review adalah sebagai berikut:

• Sarapan - roti gandum dengan selai pektin, yogurt rendah lemak atau keju cottage, irisan ham atau keju, teh.

• Makan siang - salad hijau, sup lobak, sepotong keju, daging tanpa lemak, air tanpa gas.

• Makan malam - ikan, kacang putih atau kacang-kacangan, yogurt.

Rahasia pelangsing Montignac

• Jangan minum kopi yang kuat;
• Makan pada saat yang sama, cobalah untuk tidak melewatkan makan;
• Jangan membeli jus di toko, mereka bisa mengandung gula. Lebih baik melakukannya sendiri;
• Makan dalam keadaan santai, teliti dan untuk waktu yang lama mengunyah makanan. Jangan terburu-buru saat makan;
• Batasi konsumsi alkohol atau kecualikan sama sekali;
• Selama diet, jangan makan kentang dalam bentuk apa pun yang dimasak;
• Hilangkan gula dari makanan Anda.
• Sering masuk untuk olahraga, dan menyingkirkan selulit dan kelebihan berat badan akan jauh lebih mudah.

Dan meskipun diet untuk penurunan berat badan Michel Montignac bukanlah cara cepat untuk menyingkirkan kelebihan berat badan, tapi Anda bisa makan dan menurunkan berat badan, menjaga saraf dan menurunkan berat badan. Video yang menarik pada topik lihat di bawah ini.