Korisna i ljekovita svojstva amina
Roba dvogodišnjih biljaka umbellate obitelji. Postoji nekoliko vrsta koje rastu na Mediteranu. U kulturi, kao biljnoj biljnoj biljci, dvije su vrste rasprostranjene: Ammi veliki i Ammi zub. Korijen, blago razgranat;stabljika okrugla, fino ljepljiva;ostavlja alternativni, dvaput ili triput pie-sistem. Cvat je složen kišobran. Cvjetovi su mali, biseksualni. Voće je dvosmjerno. Raste u Solonetzed
stepe, na suhim padinama, a također kao korov na usjevima. Kultivirala se u Rusiji.
Ammi visoka visina 100-140 cm( divlje 50-70 cm).Cvjetanje promjera 10-15 cm. Kišobrani u količini od 50-55 su goli, duge 2-7 cm, s omotom brojnih točkastih lišća. Pistikov dva, s ne-cd diskom u bazi. Donji jajnik, dvojno šupljina. Stameni obično 5, posljednji cvjetovi su manji. Fetus je dvočvrsna, široko-jajast, komprimiran bočno, goli, glatka. Achenes dužine 2-5 mm, širine 0,6-1 mm, rebara. Na Krasnodarskom području cvjeta u lipnju i srpnju, plodovi dozrijevaju u srpnju i kolovozu.Žetvu se sakupljaju žetelice tijekom zrenja od 50-60% voća na središnjim biljnim kišobranima.
Ljekovite sirovine su plodovi. Oni sadrže azopimpinellin, marmezin, ksintotoksin, bergapten, koji pripadaju skupini furokumarina i promoviraju bržu pigmentaciju kože.
Kao medicinska biljka, amonijak je poznat još od XIII. Stoljeća do Arapa, koji su ga koristili za liječenje bolesti kože dispepsije - vitiligo. U medicini razvijeni su pripravci na osnovi amonijaka i pripravaka na bazi amonijaka za liječenje vitiliga i baldness okruglog oblika.
Priprema amifurina u obliku masti predložena je za liječenje leukoderme.
Ammi zub je jako razgranata biljka do 130 cm visine( obično 45-100 cm).Cvjetanje promjera 20-25 cm, sastoji se od 30-100 zraka duge 2-8 cm. Mala cvijeta, s neugodnim mirisom biseksualnim, s pet bijelih latica. Stameni 2-5 s bipedal pink anthers. Zaluta se sastoji od dva štapa, spojena s glavom cvijeta. Postoje dvije trake. Voće je sjemenke s dvije sjemenke koje se razbijaju u dva polusvijeta, jajoliki, glatki. Acheni izduženog oblika s pet dugih rebara. Cvate u lipnju i kolovozu, voće sazrijeva u rujnu i listopadu.
U CIS-u, amonijak zubalo povremeno se nalazi u Transkaucazi( uglavnom u Azerbajdžanu).Odrastao u Krim.
0,41% dušičnih tvari, 0,51-0,72% kiselina( uglavnom limuna, a ponekad samo ona), vitamina C( 40 mg%), bromelina, kalijeve soli( 321 mg%) i bakra( 8, 3 mg% po 1 kg jestivog dijela).Oni koriste kopulaciju u svježem i konzerviranom obliku. Sok od ananasa sadrži bromelin - smjesu enzima koji su bliski pepsinu i papainu, koji imaju protuupalni i antiedemski učinak. Sok se preporučuje za gastrointestinalne bolesti, bolesti jetre, kardiovaskularni sustav, bubreg i anemiju, kako bi se poboljšala probava( upotreba se ipak treba ograničiti u slučaju bolesti želuca i gastritisa s visokom kiselosti želučanog soka).Sok od ananasa je izvrstan antiscorbutik. Kod homeopatije ananas se propisuje za funkcionalne poremećaje živčanog sustava. U Indiji, sok od lišća ananasa koristi se kao anthelmintik.