Kalorični sadržaj vina: nutritivna vrijednost polusuhog vina, tablica kalorične vrijednosti vina
Od svih alkoholnih proizvoda zauzimaju posebno mjesto vina: oni su relevantni i na domjenke u restoranima i na početnom obrok. U restoranima, to je vino, a ne bilo koji drugi alkoholno piće, poslužuje kao aperitiv, često prati ribe, mesa i jela od povrća.
Kao i svaki prehrambeni proizvod, vino ima svoj kalorijski sadržaj. Riječ "kalorija" zastrašuje mnoge ljude koji promatraju svoju hranu. Ako ste jedan od njih, sigurno ćete razmišljati o kalorijskom sadržaju ovog ili onog alkoholnog pića.
sorti i vrsta vina jako puno, a samo pravi znalac može razlikovati jedno vino iz međusobno okusa i mirisa. Kalorijski sadržaj bilo kojeg vina ovisi o vrsti, postotku šećera i njegovom stupnju. Ove informacije je vrlo lako pronaći na naljepnici bilo koje boce vina i moraju se pročitati prije kupnje.
Tablica kalorija vina možete vidjeti u nastavku:
Kalorija suha i polu-suha vina
svega niskokalorični smatra bijela i crvena suha vina, prosječna kalorijska sadržaj suhih vina kreće se od 60 do 100 kalorija. Stoga, ljudi koji su na prehrani, pravilnu prehranu ili samo promatranje njihova zdravlja, preporučljivo je obratiti pozornost na njih.
Kalorični sadržaj bijelog suhog vina je najniži i iznosi 60 kilokalorija po 100 grama pića. Sadržaj kalorija suhog crnog vina nešto je veći - 70 kilocalorija.
Ove vrste vina nisu samo najlakši, već i najkorisniji za tijelo.Čašica ovog vina s hranom će poboljšati probavu i apetit, topiti i ukloniti grč krvnih žila. Naravno, u svim mjerama je potrebno, a onda će ovo alkoholno piće imati koristi.
i ovi vina su naširoko koristi u pripremi raznih jela, što daje ona nije samo jedinstven okus, ali i umnoži njegovu naklonost. Nutritivnu vrijednost
polusuhi vina uz : 2,5 g ugljikohidrata, 0,3 g proteina i nepostojanje masti i kaloričnu osuše nešto veći i iznosi oko 78 kcal.
Kalorijska slatka i poluslatka vina
Ako pratite kalorija od hrane koja se konzumira, potrebno je biti oprezan u korištenju slatkih i polu-slatkih vina. Jedno - dvije čaše tjedno vjerojatno neće utjecati na tvoj lik, ali još uvijek s tim vina morate biti oprezniji.
Energetska vrijednost slatka vina treba upozoriti: 47% ugljikohidrata u odnosu na 2% za suha vina.
desertna vina dobili su svoje ime iz činjenice da je šećer sadržan u njima je mnogo veći nego u suhim vinima, a oni su hranjene uglavnom uz deserte, sladoleda, voća, gastronomskih proizvoda. Također se često koriste kao sastojak za slatki koktel.
većina visoko-kaloričnu vino se smatra utvrđen slatko, kalorijska što je čak 250 kalorija na 100 grama. Ako ste pobornik zdrave prehrane, pažljivo pratiti figuru, a zatim biste trebali izbjegavati dragi mnogim „Calvados”, koji sadrži do 350 kalorija, a „Cahors”, koja sadrži oko 150 kalorija na 100 grama.
Kalorični sadržaj slatkih vina, kao što su vermut, sherry, Madeira od 140 do 170 kcal. Treba ih koristiti s velikim oprezom. Razlika u kalorijama bijelog i crnog vina je zanemariva.
Najoptimalnije rješenje je davati prednost polusvjetskim vinima. Na primjer, kalorija bijelo poluslatko oko 100 kalorija, a crvena semisweet - 150 kalorija, no potonji je puno zdravije.
Razlike u kalorijskom vinoteci i vino, pripremljena kod kuće, malo je, to sve ovisi o stupnju i šećer. Kalorični sadržaj domaćeg vina obično se kreće od 60 do 250 kilokalorija po 100 grama.