Propriétés utiles et médicinales de la fraise des bois
Famille Rosaceae - Rosaceae
Le nom générique est mentionné par les auteurs anciens. Il est formé à partir du verbe latin fragere - sentir( à cause de l'odeur agréable des fruits).
Définition des espèces en latin signifie «petit», «petit» en raison de la taille du fruit.
Description botanique.herbe vivace à rhizome court et kosorastuschim pousses rampantes, enracinées, donnent naissance à de nouvelles plantes. Les feuilles sont triples, situées sur une tige raccourcie et forment une rosette rosette. Les fleurs sont blanches, recueillies dans l'inflorescence du corymbe au sommet du pédoncule, dépourvu de feuilles. Calice avec sous-sol, 5 sépales extérieurs et 5 sépales internes. Corolle avec 5 pétales blancs. Les étamines et les pistils sont nombreux. Le fruit est une fausse baie rouge, avec un arôme délicat et agréable, à la surface duquel se trouvent des fruits-akènes.
fleurit en mai - juin. Les fruits mûrissent en juin - juillet.
Répartition géographique. Il pousse presque partout en URSS.Il se produit sur les lisières de la forêt, l'abattage, où il est particulièrement abondant, dans les forêts, sur les pentes des montagnes et des collines. Largement trouvé en Biélorussie.
Collection et séchage. Recueillir les feuilles avec un résidu court ou sans tige, de sorte à ne pas endommager la plante, à la déchirure, avec une main sur le pétiole, ou coupé avec un couteau ou des ciseaux. Recueillir toutes les feuilles ne peuvent pas, car cela endommagerait la fructification et les fruits de la fraise sont particulièrement appréciés et livrer les gens ne sont pas seulement amusant, mais aussi d'améliorer la santé.
Le fruit de la fraise est également récolté en tant que matière première médicinale.
fruits frais sous forme de bouillies recommandent maintenant( sur les conseils de MA Nosal) pour le traitement de l'eczéma en association avec d'autres agents
.Et ils sont généralement séchés dans des fours à une température ne dépassant pas 60 ° C.
Matières premières médicinales. Matières premières finies - une feuille de fraise Folium Fragariae est constituée de feuilles broyées et pliées, entières ou partiellement brisées. Ils sont complexes au reste de la tige ne dépasse pas 1 cm, constitué de trois folioles de longueur de 1,5 à 6 cm, une largeur de 1,6 à 4 cm. Ovoïdes dépliants avec un bord denté.Sur leur face inférieure, les veines principales et latérales jaunâtres du premier ordre sont nettement proéminentes.
Feuilles sur le dessus avec des poils clairsemés, dessous - plus pubescentes. La couleur ci-dessus est vert ou vert foncé, d'en bas - grisâtre ou bleu-vert. L'odeur est faible, le goût est astringent.
FS 42-134-72 permet une teneur en humidité de pas plus de 13%;le criblage à travers un tamis d'un diamètre de trou de 3 mm ne dépasse pas 5%;feuilles brunies et noircies pas plus de 2%;laisse avec des restes de pétioles de plus de 1 cm, pas plus de 5%;autres parties de fraises, tiges de fleurs, fruits, etc., pas plus de 5%;impureté organique pas plus de 1%.
Comme les impuretés organiques peut répondre à une partie des autres plantes non toxiques et les feuilles vertes de fraise, ou polunitsy, - Fragaria viridis Duch. Il pousse dans la ceinture sud de la partie européenne de l'URSS, du Caucase, de la Sibérie et de l'Asie centrale.
Les feuilles de cette plante sont plus grandes, vert foncé, brillant, les deux côtés sont recouverts de poils brillants, en particulier sur les veines ci-dessous.
deuxième type de matière première - fruit de fraise( Fructus fragariae) comprend ovoïde rouge rouge ou brun, avec un faux fruits de surface ridée, qui est souvent appelé à tort « baie ».A la surface de leurs akènes petits, secs, oblongs-coniques bien marqués.
Composition chimique.feuille de fraise contient de la vitamine C( jusqu'à 250 à 280 mg par 100 g de feuilles fraîches), des tanins, des flavonoïdes( principalement les dérivés de quercétine et de kaempférol), des traces d'alcaloïdes.fruits
contenir jusqu'à 50 mg de vitamine C, 0,5 mg carotène pour 100 g de fruits frais, des traces de vitamine B [flavonoïdes( galactoside et pélargonidine glycoside tsianidinovy), des acides malique et salicylique, les sucres et 1,5% de pectine, composés aromatiques
avec un parfum de citron, des tanins, etc.
Action et application. Les substances biologiquement actives de la feuille de fraise ont un effet diurétique. En outre, ils ralentissent le rythme et augmentent l'amplitude du coeur, dilatent les vaisseaux sanguins, augmentent le ton et augmentent la contraction utérine.
appliqué sous la forme d'une infusion de 20 g. La charge d'alimentation de 200 mg d'eau et 1 cuillère à soupe 3-4 fois par jour avec la goutte( favorise l'élimination des sels du corps) avec une maladie du rein, du foie et de la rate, de l'athérosclérose.
En l'absence d'autres moyens, l'infusion de la feuille peut être utilisée comme agent antiscorbutique.
La présence de tanins explique l'effet de la décoction de feuilles à la même concentration que la perfusion, avec diarrhée, processus inflammatoires du tractus gastro-intestinal. La décoction est également montré dans les sueurs nocturnes.
Extérieurement, la décoction est prescrite sous la forme de cataplasmes avec hémorroïdes, sous la forme de compresses - avec des plaies humides et saignantes, pour le rinçage de la cavité buccale comme un déodorant.
Fruits de fraises ont un effet diurétique et sont utilisés pour la goutte, la maladie des calculs rénaux, et aussi comme un remède vitaminique.
Le jus à base de fraises et de blancs d'œufs est utilisé sous la forme de masques cosmétiques.
Il est nécessaire de prendre en compte la sensibilité individuelle accrue des individus aux fraises, qui se manifeste par des réactions allergiques.