Radis noir propriétés bénéfiques
Radis propriétés bénéfiques
radis - une ou plante potagère de deux ans appartenant à la famille de la moutarde. Dans la première année de sa vie, il a développé une solide racine charnue et une rosette de feuilles basales formes lyrate: la deuxième année il y a florifère tiges jusqu'à 1 m, ramifié ou pubescent, avec beaucoup de blanc et de fleurs roses ou pourpre-violet. Les fleurs sont recueillies dans des inflorescences à l'aine. Les radis des fleurs sement en avril-mai, les fruits mûrissent en juin.
En Russie, le radis pousse partout, sauf dans le Grand Nord. C'est une plante alimentaire et médicinale importante.
À des fins médicinales, utiliser des racines et des graines fraîches.
Indications: Le radis est utilisé comme produit alimentaire qui améliore la sécrétion des glandes digestives. Son jus, mélangé avec du sucre, est utilisé comme antitussif. Le radis est également utilisé dans la radiculite.
Formes posologiques: racine sol de radis râpé, le poids est essoré, le jus est frotté dans la région lombaire( radiculites).Une partie de la racine du noyau est grattée et du sucre est versé à l'intérieur. Sucre sucre est pris comme un agent antitussif pour 1 cuillère à café.3-4 fois par jour.
Un goût brûlant de radis est attaché à un glycoside, qui, en se brisant dans l'air, émet de l'huile essentielle. Dans les racines de radis, il y a des protéines, des acides aminés, des fibres, des vitamines B1, C, des sels de potassium, des oligo-éléments.
Il y a un peu plus de protéines et de graisses dedans que dans le radis. Glucides - environ 2 g pour 100 g de produit. Pour le corps, le radis est un bon fournisseur de fibres, d'huiles essentielles, de phytoncides, de certaines enzymes.
Radis stimule l'appétit, a un effet cholérétique, stimule la fonction du pancréas.radis huile essentielle, irriter la muqueuse gastrique et stimule la sécrétion du suc gastrique, la nourriture et améliore la circulation sanguine de l'estomac et les tissus intestinaux.
se lie de radis fibres et élimine des sels organiques de métaux lourds, l'excès de cholestérol, augmente la fonction motrice de l'intestin et l'estomac.Étant donné que la valeur énergétique du radis est faible, il peut être un bon complément au tableau des personnes atteintes de diabète sucré.
Dans la médecine traditionnelle, le jus de radis est recommandé de prendre pour l'arthrite, les calculs biliaires et les calculs rénaux, comme diurétique et des moyens « kamnedrobyaschego ».
jus de radis mélangé avec du miel( 1: 1), est un bon sédatif et expectorant dans les maladies des poumons et des voies respiratoires supérieures.
Le jus de radis local est efficace contre la radiculite, la névralgie et les maladies articulaires.
Le jus de radis fraîchement pressé est pris 50 ml trois fois par jour( nettoyer le radis de la coquille noire).
Avec la bronchite, le rhume, le gruau de radis râpé est appliqué au dos et au thorax au lieu des emplâtres de moutarde.
Jus de fruits frais radis râpés frotter les articulations( avec douleur, traiter la myosite, la myalgie, la névralgie).
Lors de l'ingestion de graines de radis chez les femmes qui allaitent, la lactation est augmentée. Prendre 1-2 grammes de graines broyées trois fois par jour.
Il est utile de recevoir du jus de radis dans le diabète sucré.Prenez 2 cuillères à soupe.l.trois fois par jour.
La médecine populaire recommande de prendre du jus de radis noir sur un estomac vide à 30 g par jour avec des pierres de la vessie et des reins.
Lorsqu'il est égoutté, le jus de radis est pris 2 c. À soupe chacun.l.trois fois par jour.les enfants de la coqueluche
sont donnés jus de radis mélange de boisson avec du miel dans le rapport 1: 1 à 1 cuillère à soupe.l.3-4 fois par jour. Ce même mélange peut être utilisé pour les flatulences, les calculs rénaux et la vessie, avec névralgie, anémie et hydropisie.
Il faut se rappeler que le jus de radis perd très rapidement ses propriétés curatives, donc à des fins médicinales, vous devez prendre du jus fraîchement préparé.
Avec l'anémie, l'un des meilleurs moyens est un mélange de jus de radis avec du jus de carotte et de la betterave 1: 1: 1.
Les graines de radis broyées sont mélangées avec une petite quantité d'eau chaude et utilisées sous la forme de cataplasmes avec de l'eczéma. Ces graines peuvent également être utilisées comme agents antimicrobiens et antifongiques. Le cours du traitement est de 7-10 jours.
Les matières premières médicinales sont les légumes-racines et les jus frais;de préférence la forme avec une racine noire.
radisracines contiennent des glucides, des matières extractibles azotées, les lipides, les substances de cendres, volatile, les vitamines C, B, substance cristalline rafanol, la choline, l'adénine, la pentosane, arginnin, gistdin, origonellan, iodo, bromo, enzymes - diastase oxydase, la glucosidase,catalase, glucose. Dans le radis
trouvé un lysozyme d'agent antibactérien actif. Radis a une teneur élevée en sels de potassium. Il est particulièrement riche en radis noir( 1199 mg%).Selon la teneur en sels de potassium, le radis parmi les légumes est en premier lieu. Aiguë radis
goût particulier dépend de la présence d'huiles essentielles contenant du soufre, il est donc un bon véhicule pour l'appétit. Radis améliore la sécrétion du suc gastrique améliore la digestion, l'effet diurétique et cholérétique, augmente la tolérance aux glucides du corps. Le jus de radis noir utilisé comme agent cholérétique sous la forme de résistance de 25 à 30% d'une solution aqueuse de IN-150 ml. En médecine populaire utilisation de radis
comme Proto voprostudnoe( au cours de refroidissement), expectorant( bronchite, la coqueluche, hémoptysie, maladies de la gorge, et les poumons) sous forme de sirop de bonbons préparé à son jus ou de jus avec du miel.
application
Radis aide à la paralysie de la langue( il est nécessaire de mâcher), et l'anémie. Dans ce cas, il doit être utilisé en mélange avec des betteraves et des carottes en quantités égales. Le mélange a été préparé comme suit: tinder sur une racines des plantes de râpe, presser le jus d'eux, verser dans une bouteille sombre, qui enduit avec le test de sorte qu'il ne soit pas fermé hermétiquement, et le liquide peut s'évaporer, mettre au four pendant 3 heures jus de désir. Appliquer sur 1 cuillère à soupe.cuillère 3 fois par jour avant les repas. Ceci est un remède radical pour l'anémie. La durée du traitement est de 2-3 mois.
Jus de fruits frais de la boisson de radis parmi les gens( 2-3 c. À soupe par jour) avec des pierres de la vésicule biliaire comme un outil supplémentaire pour le traitement de base. Le jus doit être consommé en même temps que le médicament principal, mais non mélangé avec celui-ci.jus de radis
mélangé avec du miel dans la moitié, utilisez un profilakticheskoytselyu, en commençant par un demi-verre et porter le nombre jusqu'à 2 verres par jour. Cela empêche la formation de calculs dans la vésicule biliaire et les reins, ainsi que empêche le développement de l'athérosclérose, une maladie du foie et l'hydropisie.utilisation de radis râpé
Extérieurement pour frotter contre le rhumatisme, la goutte ou composite est utilisé( ce qui effectivement) des moyens, qui comprend du jus de radis, pour frotter contre les rhumatismes.1,5 verres de jus est mélangé avec une tasse de miel pur, un demi-verre de vodka et 1 c.une cuillerée de sel, bien agiter et frotter dans un endroit douloureux.
jus et radis râpés avec ses propriétés antiseptiques fortes, favorisent la cicatrisation des plaies purulentes et les ulcères.
lotions ou trituration( compresses) de radis râpé utilisé dans le rhumatisme, la névralgie sciatique et. Dans le radis
contient une substance - lysozyme possédant diurétique et cholagogue. Il est recommandé pour les maladies accompagnées d'œdème et de cholélithiase.
jus de radis avec du miel( 1: 1) boisson pochechno- pour la prévention et lithiase( 1 cuillère à soupe 2 fois par jour. .) et l'athérosclérose.
Radis jus en combinaison avec du jus de carotte et la betterave est considérée comme un remède efficace pour l'anémie( 1: 1: 1) et les maladies chroniques du système cardio-vasculaire. Prenez 1 cuillère à soupe.l.trois fois par jour avant les repas pendant trois mois.
ancienne médecine orientale dit des propriétés du radis.
«La plus forte radis - les graines, puis par peau, puis les feuilles et enfin la chair »
bandages médicinales au miel et la guérison des ulcères malins radis, les graines avec du vinaigre propres plaies gangrenées. Bénéficiairement, il agit sur le lichen.graines de radis
utilisés sous forme de boue, éliminer les douleurs lancinante dans les articulations. Le jus de radis est utile pour se gargariser avec l'angine de poitrine.
Le jus des feuilles de radis est un bon cholagogue.
Contre-indications: ulcère gastrique et ulcère duodénal, goitre toxique, grossesse, maladie cardiaque pulmonaire chronique.
Radis et radis est contre-indiqué dans les troubles du tractus gastro-intestinal! Recettes de cuisine de radis
La valeur du radis dans les enzymes qui y sont contenues, qui activent le métabolisme et la digestion. Il a une propriété bactéricide prononcée. Si pendant l'épidémie de grippe vous sortirez avec un morceau de radis sur votre joue, vous n'avez pas peur des porteurs de la maladie dans le transport et au travail. En médecine traditionnelle, le radis est recommandé pour les maladies de la goutte, avec des calculs rénaux, comme diurétique et comme remède contre le lait. Le jus de radis avec du miel est recommandé pour la toux, le catarrhe des voies respiratoires supérieures. Mais il y a des contre-indications. Radis ou son jus brut ne doit pas être utilisé avec un ulcère gastro-duodénal et une inflammation du tractus gastro-intestinal.
Avec d'autres produits, le radis se combine mal.
Salade de radis
Une racine pour éplucher et râper sur une grande râpe, ajouter du sel au goût et assaisonner avec de l'huile végétale.
Confiture de radis
100 g de radis noir, 50 g de miel, 20 g de sucre cristallisé, 30 grains d'amandes douces, un peu de gingembre et du bicarbonate de soude.
Laver, nettoyer et laver à nouveau le radis noir. Râper sur une grosse râpe, mettre dans une casserole et faire bouillir dans l'eau avec du soda. Jeter le radis sur un tamis, verser de l'eau bouillie froide et presser légèrement.
Faire bouillir le miel et le sucre sirop épais: le miel doucement réchauffer pour devenir liquide, puis ajouter progressivement du sucre en remuant jusqu'à ce qu'il se dissout complètement.
Peler et broyer les amandes dans un mortier.Écrasez le gingembre. Une partie du gingembre laisse saupoudrer la confiture finie.
Porter le sirop à ébullition, ajouter le radis, les amandes, le gingembre et, en remuant, laisser reposer à feu doux pendant 10 minutes.
Mettez la confiture préparée dans un vase en verre et saupoudrez-la de gingembre.