Culture de cacahuètes
( d'arachide)( Arachis hypogaea L.) - plante herbacée annuelle appartient à la famille des légumineuses.
Synonymes pour : arachide, noyer chinois.
Description. plante annuelle herbacée de la famille des légumineuses( Fabacées) 20-60 cm de haut. Ramifié Taproot. Le système racinaire est puissant( il s'étend de 130 à 160 cm de profondeur et de plus de 100 cm de côté).Les feuilles sont alternes, pubescentes, parodergiques, composées de quatre feuilles. Les fleurs sont jaunes, situées à l'aisselle des feuilles. Après l'auto-fécondation et la fertilisation du cléistogame inférieur, c'est-à-direfleurs à fleurs fermées, l'ovaire commence à s'allonger. Dans filiformes ovaire de ginofore particulier abaissé au sol et approfondit avec ovaire fœtal dans le sol jusqu'à une profondeur de 10 cm, où l'expansion progressive, forme haricot( fruit).Arachides parce que les arachides et appellent que le fœtus se développe ses terres et se compose d'un certain nombre de graines( un à quatre, mais en général deux ou trois).Poids de 1000 graines est 350-500 g
Maturation dans une arachide inhabituelle et des fleurs sur la même plante trois variétés. Petites fleurs - ouvertes, mais fleurissent pour rien, elles ne donnent pas de haricots. Autre -rastut au sol, après ottsvetut, jambe, qui se trouve de l'ovaire se développe et vis l'ovaire dans le sol, les haricots poussent sous la terre, d'autres fleurs fleurissent sous le sol, ils se pollinisent, il arrive dans l'œuf non ouvert, les haricotssont également formés sous terre. Arachides -rastenie désert, l'eau est faible, et beaucoup de haricots - cette plante et adaptée.
Les fruits contiennent une à trois graines recouvertes d'un pelage rougeâtre.arachides patrie
ou arachide, considéré comme le Vieux Monde. En Europe, les arachides venaient de Chine, on les appelait «noix chinoises».Cependant, il est venu en Chine du Brésil au XVIème siècle. En Russie, les cacahuètes sont apparues au XVIIIème siècle. La première plantation a été réalisée dans le sud, dans le quartier d'Odessa, puis il a commencé à se développer dans le sud de l'Ukraine, dans le Caucase et en Asie centrale.
Matières premières médicinales: Haricots .Sur les avantages des cacahuètes regardez ici.
Caractéristiques biologiques. L'arachide est résistant à la sécheresse, la chaleur, l'humidité et les plantes aiment la lumière. Période de floraison - une très longue durée de la mi-Juin au gel le plus, donc sous l'un des arbustes il y a des haricots avec des degrés de maturité.arachides vernalisation à 22-30 ° C ont montré que ce procédé réduit la durée de la période végétative de 10-15 jours haricots et augmente le rendement de 13-17%.
Distribution. Jusqu'à présent, l'arachide à l'état sauvage n'est pas trouvée. La plupart des chercheurs croient qu'il est le lieu de naissance du Brésil, t. A. Il trouve huit autres formes d'arachides cultivées dans la nature. Dans la culture des arachides
occupe de vastes régions de l'Inde, la Chine, le Japon, le Nigeria, la Birmanie, l'Argentine, le Sénégal, le Soudan, le Paraguay.
est cultivé en Asie centrale, la région de Krasnodar, dans le Caucase et dans le sud l'Ukraine.
Composition chimique. Dans les haricots d'arachide contenaient 48-50% comestible huile non siccative, environ 15% krahma et environ 30% de la protéine dans les tiges et les feuilles contiennent environ 12% de protéine, 2% de matière grasse et de l'amidon de 45-48%.Ces mêmes substances sont riches et les autres parties de l'arachide( coquillages, tégument), qui sont aliment très nutritif pour le bétail.
Application. Peanuts fournit des produits de valeur pour un certain nombre d'industries. Le beurre de cacahuète est utilisé dans les industries de la margarine, de la conserve et du savon. La production de déchets sous la forme d'un flinger Makukha aller sur la fabrication et la farine halva -. . Dans la confiserie, comme impureté dans le chocolat, le cacao, etc. A partir de fèves de l'arachide fabrique des bonbons, et ils sont délicieux dans sa forme naturelle.graisse de beurre d'arachide est utilisée en médecine pour la fabrication de formes de dosage parenterales pair avec l'huile d'amande et les haricots amandes sont utilisées en tant que substitut.
Machines agricoles pour la croissance
Sélection du site. arachide pousse bien sur les sols légers, terre noire, mais sont les plus favorables pour le limon et loam sableux avec la fertilité adéquate. Les meilleurs sont les précurseurs de la fertilisation à pied d'hiver, et dans les zones irriguées - cultures végétales.
Traitement du sol. préparation du sol sous les arachides devrait commencer par briser le chaume, puis produire la profondeur des labours en labour à 25-27 cm. Sol au début du printemps est hersage en deux pistes, et avant l'ensemencement en culture avec hersage ultérieure.
Application d'engrais. Sous labour sur labour doit faire 10-15 t / ha de fumier avec le mélange de superphosphate granulé en une quantité de 1,2 t / ha, et le sel de potassium de 0,5-1,0 kg / ha.
Reproduction. Les arachides se propagent directement en semant des graines dans le sol. Cinq à huit jours avant le semis, les haricots d'arachide sont nettoyés des coquilles sur des machines spéciales. Semer produire des exercices spéciaux CA-6G et des exercices de maïs ou de coton SC-T-6.Le semis est recommandé lorsque la température de la couche arable du sol atteint 13-15 ° C.Le taux de semis de 50-80 kg / ha( en fonction de la taille des grains) et Prof.d'enfoncement - 4-7 cm zone d'alimentation en
-. 70x25( 30) cm, et les conditions d'irrigation - 70x10( 15) cm placement des plantes de densité.est réglé par une rupture à travers eux dans le stade de deux feuilles. L'utilisation de la méthode de cluster carré de rendement d'arachide a augmenté de 1,5 t / ha et réduit deux fois les coûts de main-d'œuvre.
plantations de soins est de desserrer systématiquement l'écartement des rangs et désherbage en rangées. Un tel relâchement pendant l'été doit être effectué trois à cinq fois la profondeur de 8-12 cm. En été humide et dans les zones irriguées d'arachide spud pendant la floraison, l'enfouissement dans le sol ginofor. En juillet, ils produisent des pièces de monnaie, c'est-à-direcouper les sommets de la tige principale, résultant en un rendement significativement plus élevé.
Récolte. Les cacahuètes sont retirées avec des cacahuètes. Après l'aération, les buissons sont placés dans des tentes et des vadrouilles pour la maturation et le séchage des haricots.
Séchage. Dans le cas d'une récolte tardive avec un début de temps pluvieux humide, les graines sont séchées dans des séchoirs à une température d'environ 40 ° C.
Avec une haute agrotechnique et de bons soins, la culture de l'arachide atteint 8-10 centimes par hectare, et dans les conditions d'irrigation, un rendement de 20 cent / hectare peut être atteint.
Emballage .Les haricots d'arachide sont emballés dans des sacs entiers propres et secs. Le stockage doit être effectué dans des conditions qui garantissent une protection complète contre les dommages et l'infestation par les ravageurs.
Exigences de qualité pour .Les haricots d'arachide doivent satisfaire aux exigences de GOST 7078/54.
Culture de graines. Pour la production de graines, la parcelle de semence est placée dans le même champ avec un semis commun, mais séparée de la dernière par des piquets. Sur la parcelle de semences, l'agrotechnique élevée est appliquée avec l'application d'engrais et de soins attentifs. Avant la récolte de la parcelle de semences, les patients, les plantes atypiques et sous-développées sont retirés et testés. Le nettoyage, le battage, le séchage et le stockage des arachides de la parcelle sont réalisés séparément de la récolte du semis général.
Pour semer les graines de l'année suivante pendant la récolte, des plantes saines et puissantes sont sélectionnées avec une bonne récolte de haricots. La récolte, le battage et le stockage des plantes sélectionnées sont effectués séparément.