Propriétés utiles et médicinales de jaloux
Grande plante herbacée vivace atteignant 3 m de haut. Tige dressée, ramifiée en haut.
grandes feuilles, palmées-lobées avec des actions pennatipartites, à long pétiole, tige, sessiles. Les fleurs sont petites, recueillies dans une épaisse brosse d'olive apicale. Les fruits sont des noix ailé trièdres.
La rhubarbe à l'état sauvage dans le sud-est ne se produit pas. Cultivé dans certaines fermes collectives, les fermes d'État du ministère de la Santé.Patrie - Asie centrale et orientale.
Dans un but médicinal, les rhizomes et les racines sont utilisés. La collection de rhizomes est réalisée à partir de plantes âgées de 3 à 4 ans, principalement en été.Les matières premières mouillent à l'extérieur, puis séchées dans des séchoirs.les racines et les rhizomes
contiennent tannaglikozidy, qui comprennent klyukogallin et tetrarin antroglyuko-zidy, qui comprennent reohrizin et hrizofanein, se désintègre en acide hrizofanovuyu et le glucose. En outre antraglyukozidov à partir de plantes isolé sous forme libre leurs aglucones: . Reuemodin, direin, rabarberon, hrizofano-wai acides, etc. fistsion
Les feuilles et les fleurs ont trouvé la vitamine C, la rutine, de nombreux acides organiques et les sels de potassium. Chez les jeunes feuilles, les dérivés anthracéniques n'ont pas été trouvés.
dans les préparations de la médecine scientifique à partir des racines et des rhizomes de rhubarbe sont utilisés pour le traitement de certaines maladies gastro-intestinales: la constipation habituelle, l'atonie intestinale, flatulence. L'effet des médicaments dépend de la dose. Lorsque de petites doses sont utilisées, une action antagoniste astringente est trouvée. De fortes doses augmentent le péristaltisme, principalement du gros intestin. Les préparations de rhubarbe ont également un effet antiseptique. Par conséquent, ils peuvent être utilisés pour la dyspepsie et l'inflammation chronique de l'intestin. En outre, la rhubarbe a un effet cholérétique et contribue à une augmentation de l'appétit. Nommé comme poudre, extrait sec, eau ou teintures de vin, sirop. Cela fait partie du thé cholagogue.
En médecine populaire, la rhubarbe est utilisée comme laxatif pour le traitement du catarrhe gastrique avec une acidité insuffisante. A des doses de 2-3 fois moins est utilisé en tant que laxatifs protivoponosnoe 10 fois moins laxatifs - comme cholérétique et quand en plaques.
En Russie, plus de 20 espèces de rhubarbe poussent et cultivent à des fins décoratives et alimentaires.
jeunes feuilles succulentes, pétioles, contenant de nombreux sels de potassium, l'acide oxalique, citrine et la vitamine C sont utilisés dans les aliments. La rhubarbe mûrit tôt - en mai on prépare des soupes, des salades, de la gelée, des compotes, des farces pour tartes.