Une bonne nutrition

à vivre normalement passer et de développer constamment besoin du corps humain énergie et compenser par des éléments nutritifs. En outre, les aliments devraient nous viennent de l'extérieur afin de fournir le corps avec des substances en plastique, faciliter un bon métabolisme et la préservation de la constance de l'environnement interne. Dans ce processus complexe doit nécessairement être un équilibre. Si elle est violée, les premiers troubles fonctionnels se développent, et la maladie.

dans la prévention de nombreuses maladies a révélé un rôle croissant de l'environnement interne du corps. La plupart amélioration efficace, actif, agressif, t. E. Il est vrai que la prévention doit commencer( et mettre en œuvre plus) avec l'environnement interne et le protéger contre les effets nocifs avant la formation et le développement de la maladie.protection de l'environnement interne est conçu pour créer les meilleures conditions pour la prévention des conditions qui forment le processus athérosclérotiques, le stress neuro-psychologiques et des troubles nerveux, augmenter la résistance du corps à l'infection et d'autres facteurs défavorables d'exploitation sur la personne.

nutrition commence à donner à diverses propriétés préventives dans la lutte contre l'athérosclérose et les maladies cardiovasculaires.intérêt

en nutrition a augmenté en relation avec la pathologie, qui est en cours de constitution et exprimé à grande échelle. Nous parlons de maladies telles que la névrose, l'hypertension, l'athérosclérose, les maladies coronariennes, le cancer, les allergies et bien d'autres maladies.

Il est reconnu que la nature du pouvoir a un impact significatif sur l'état du corps, le métabolisme et la formation d'un certain nombre de maladies, et empêcher leur développement. La puissance est de plus en plus considéré non seulement comme un moyen de saturation et de répondre aux besoins en énergie et les matières plastiques, mais aussi comme un moyen de normalisation du métabolisme - en particulier la graisse et de cholestérol.

Avec une bonne alimentation équilibrée peut maintenir un état optimal de l'environnement interne et un niveau élevé de santé, alors que dans une mauvaise nutrition développera inévitablement des troubles qui forme de la maladie, qui peut devenir chronique, et dans certains cas - et irréversible. Avec la malnutrition maladies les plus souvent associés comme l'obésité, la goutte, de la vésicule et des calculs rénaux, le diabète, l'athérosclérose, les maladies gastriques et de l'intestin et bien d'autres.

Nutrition - un important régulateur du métabolisme. Sechenov croyait que « de retracer le sort des nutriments dans le corps - est de connaître l'essence des processus de la vie dans leur ensemble. »

relation de valeur de puissance avec l'environnement interne et l'état reconnu Pavlov.

Troubles métaboliques - L'une des causes les plus fréquentes de nombreux états pathologiques.

changer la nature du pouvoir, il est possible d'influencer délibérément la nature du métabolisme. Ainsi, l'inclusion dans le régime alimentaire des légumes et des fruits vous permet d'avoir un effet sur le métabolisme des lipides et des glucides zhiroobrazovaniya vers le bas et la stabilisation du poids corporel.

est connu depuis longtemps que la consommation excessive de sucre conduit à zhiroobrazovaniya accrue et le dépôt de graisse dans le dépôt de graisse. Auparavant, on pensait( et certains experts croient maintenant) que la formation de graisse se produit uniquement en raison de la consommation excessive de sucre, par exemple. E. Les gens ont mangé 100 grammes supplémentaires de bonbons et dans le corps formé par les quantités respectives de matières grasses.

Cependant, tout est pas si simple ici. Si la graisse est formée dans le corps seulement au détriment de sahapa, la situation ne serait pas si menaçant personne. L'impact du sucre sur le corps est que ses alters de consommation excessive et perturbe le métabolisme, dans lequel la graisse est fortement formé non seulement par le sucre entrant, mais aussi en raison d'autres nutriments.

il est connu que l'ingestion de nourriture, pauvre en légumes, de fruits et de produits laitiers, entraîne une violation du métabolisme minéral, qui est caractérisée par une formation accrue d'éléments acides, le développement du corps décalages acidose et formant une acidose plutôt pas indifférent de l'état général de l'organisme et les fonctions de ses systèmes individuels.

En même temps, la consommation d'aliments végétaux essentiellement lactique avec une large utilisation du lait et des produits laitiers, des légumes et des fruits modifie le métabolisme minéral vers une formation accrue d'éléments alcalins, ie. E. du corps décalages alcalins et formant une alcalose, qui, bien quemoins acidose, peut encore avoir un effet négatif sur l'état du corps.

Avec le régime ergonomique qui combine dans sa composition orientation acide et alcaline alimentaire dans le corps assure l'équilibre de base d'acide nécessaire( qui, soit dit en passant, ne peut pas se permettre de restaurer une gomme à mâcher ou les shampooings « cinq et cinq »).

Même de petits changements dans l'alimentation peuvent avoir un effet bénéfique sur certains aspects du métabolisme. Ainsi, lipotropics de régime d'enrichissement en utilisant systématiquement caillé alimentaire, crème, huile végétale et d'autres aliments lipotropics riches( méthionine, phosphatides, acides gras essentiels, etc.) normalise le métabolisme du cholestérol, réduit la teneur en cholestérol dans le sérum prévient l'obésitéfoie et, ainsi, est la prévention de l'athérosclérose.

La consommation accrue de graisses riches en acides gras saturés, ainsi qu'une augmentation de la consommation de sucre dans le contexte de la carence en P-vitamine a l'effet inverse: elle augmente le taux de cholestérol dans le sang et, ainsi, contribue au développement de l'athérosclérose. En passant, nous notons que si une attention suffisante est accordée à la nutrition des vitamines, bien que beaucoup de gens ont des signes de carence en vitamine latent.

Avec certains changements de nutrition, on peut lui donner une direction anti-blastomogène, anticancéreuse. Lorsqu'ils sont incorporés dans les produits alimentaires riches en antioxydants et en particulier la vitamine E, il est possible d'améliorer la protection de l'organisme contre les effets des substances cancérigènes, et donc rendre le corps plus résistant à un agent cancérigène.

En particulier, la vitamine A peut augmenter la résistance du corps aux agents cancérigènes. Il existe des preuves de l'effet protecteur de la vitamine A sur la peau induite par des agents cancérigènes, le cancer du tractus gastro-intestinal, de la gorge et des voies respiratoires, du système urinaire.

Dans le cadre de cette propriété, la vitamine A peut acquérir une grande importance dans la nutrition. C'est pourquoi il est nécessaire d'effectuer une vitaminisation préventive avec de la margarine de vitamine A et d'autres graisses comestibles. De telles mesures ne peuvent que renforcer la protection contre le cancer, mais aussi pour éliminer la carence en vitamine A dans l'alimentation( surtout en hiver et au printemps).Lors de l'enrichissement des aliments avec une combinaison de substances lipotropes et antioxydantes, un effet anti-blastomogénique est également obtenu.

Les produits alimentaires individuels peuvent avoir un effet sur certains systèmes corporels, améliorant et stimulant la fonction de ces systèmes. Dans certains cas, cette action du produit alimentaire est proche de l'action pharmacodynamique des médicaments.

Introduction au régime alimentaire des myrtilles normalise le travail des intestins, élimine sa frustration. Les propriétés des framboises sont connues pour provoquer la transpiration et, dans une certaine mesure, normaliser la température corporelle.

D'autres données montrant l'effet de la puissance sur l'état de l'environnement interne pourraient être citées.

Cependant, les exemples ci-dessus sont suffisantes pour traiter la nourriture non seulement comme un moyen de fournir des matériaux énergétiques et plastiques nécessaires au maintien de la vie, mais également comme un moyen de régulation du métabolisme et de fournir à l'organisme de substances biologiquement actives.

puissance de capacité d'influencer le métabolisme et prévenir le développement de certaines maladies a stimulé la recherche persistante pour le meilleur de ses types et modes.

Tout cela est conçu pour assurer un métabolisme normal, la condition physique normale du corps, des niveaux élevés de la santé et de l'efficacité productive.

Le résultat de la recherche a été l'émergence d'un certain nombre de théories de divers types d'aliments, allant de plus ou moins scientifiquement valables et se terminant par différents types de théories pseudo-scientifiques du pouvoir.

En Ayurveda, les repas tout au long de la journée sont coordonnés aux rythmes de la nature. Dans l'Antiquité, il a été remarqué que pendant la journée trois périodes de 4 heures chacune sont successivement remplacées. La première période - paix( hindou "Kafa"), la deuxième - activité énergétique( "Pitta"), la troisième - activité motrice( "Vata").Ces périodes sont associées à l'activité solaire. La période de "Kafa"( elle commence au lever du soleil) est de 6 à 10 heures. Au niveau physiologique, il y a un repos et une lourdeur du corps. La période de "Pitta" dure de 10 à 14 heures et se caractérise par une position élevée du soleil. A ce moment nous avons particulièrement faim et en nous le "feu de la digestion" est le plus fort( par analogie avec le soleil).La période de "Vata" dure de 14 à 18 heures. Le soleil était chaud et l'air était chaud, tout était en mouvement - arbres, eau, air. Cette période d'activité motrice, la plus haute performance. Puis il y a une répétition: de 8 à 22 "Kafa", de 22 à 2 nuits "Pitta", de 2 à 6 heures "Vata".C'est dans ce rythme, selon les scientifiques anciens, le monde entier des plantes et des animaux.

Sur la base de ces rythmes, Ayurveda fournit les recommandations suivantes en ce qui concerne la nourriture pendant la journée:

1. Levez-vous pendant la « Vatan »( activité motrice) juste avant 6 heures( heure locale).Vous serez actif toute la journée. Levez-vous, buvez un verre d'eau chaude."Vata" renforce le travail de nos intestins et facilite l'évacuation du contenu du gros intestin.

2. Quand il y a une faim facile - un petit déjeuner aux fruits.

3. Au cours de la « Pitta »( en particulier de 12 à 14), lorsque le digestif « feu » est particulièrement forte, manger le plus grand en termes de nourriture. Dans toute la logique des choses - ce devrait être un aliment féculent avec des légumes, donnant le maximum d'énergie. Ensuite, asseyez-vous, de préférence sur leurs talons et respirer par la narine droite - cela renforcera votre digestif « feu », puis 5 - 10 minutes, il est nécessaire de marcher.

4. A la fin de "Vata" - le début de "Kafa"( 18-20 heures) un souper léger - avant le coucher du soleil. Le soleil diminue et le "feu" de la digestion diminue. Pendant cette période, il est recommandé de manger un peu de nourriture protéinée,

, pour reconstituer les coûts énergétiques dépensés par jour. Et prenez plus de légumes pour aller mieux. Après le dîner, se comporter comme après le dîner.

Chacun de nous a ses propres habitudes alimentaires. L'un d'eux aime les pommes de terre frites, l'autre - le bortsch et le troisième poulet frit. Ne jugez pas rigoureusement ceux qui mangent avidement des pâtes avec du fromage - en fait, il faut le reconnaître, ce plat est vraiment savoureux.

Cependant, tous les aliments que nous aimons ne sont pas utiles. Par exemple, dans les tartes frites ou les frites, il n'y a pratiquement pas de vitamines, mais il y a beaucoup de graisses qui vont certainement affecter le chiffre sous la forme de kilos en trop. Et les boissons sucrées gazeuses à usage régulier augmentent de près de moitié la probabilité d'obésité et augmentent la fragilité des os.

Par conséquent, votre régime devrait être traité très soigneusement. Après tout, la nourriture n'est pas seulement un moyen de satisfaire la faim. La nourriture est avant tout une source de substances qui permettent à notre corps de fonctionner pleinement, et donc la source de notre force et de notre énergie. Si la nourriture est de mauvaise qualité, inférieure - tout cela affecte la santé et l'apparence.

Par conséquent, la nourriture devrait être la partie du coût, qui ne devrait pas être sauvée. Plus absurde de se priver de la nourriture pleine et sont assis pendant des semaines, par exemple, une pomme de terre en vue d'acheter plus tard crème pour le visage cher.

Rappelez-vous: la beauté vient de l'intérieur! Et si le régime ne suffit pas de viande ou de fruits et légumes frais, il est sûr d'avoir un impact sur votre apparence: les cheveux deviennent ternes, les ongles cassants, - couleur du visage - gris, et la peau commence à se décoller. Cela n'aidera ni une crème de qualité ni un bon shampooing.

Mais, si vous faites votre régime équilibré, régulier et modéré, vous pouvez considérer qu'une base solide de santé et de beauté est posée. Et remarquez - tout cela sans régimes et tourments!

Un mois plus tard une bonne nutrition, vous remarquerez que la peau était lisse, son visage apparut une lueur agréable, les cheveux ne sont pas fouetté et ont une texture lisse et postroynela figure agréable.

Le corps semble venir à la vie, et vous sentirez une poussée de force, de vivacité.Dans l'âme, il y aura un désir lumineux de vivre et un sentiment de joie. Vous allez acquérir une apparence épanouie et ainsi faire plaisir aux autres.

Et que les connaissances, lorsqu'elles rencontrent une femme incroyable dans la rue, seront surprises d'apprendre de vous!

Afin de manger correctement, ne doit pas nécessairement être un scientifique-diététicien. Néanmoins, avec un apport calorique limité, il est important de choisir les bons aliments pour prévenir le manque de nutriments.

Pour éviter une sensation de faim lorsque les calories sont limitées et que vous pouvez optimiser l'apport de votre corps avec des substances vitales, vous devez:

• faire attention au rapport correct des nutriments essentiels;

• observer le principe du ratio hydrates de carbone et protéines comme 3: 1;

• la moitié des aliments sont consommés crus et à moitié cuits;

• utiliser des hydrates de carbone «lents» et non «rapides»;

• préfère les naines grasses, pas les géantes;

• compléter la nutrition avec des substances vitales.