Valeur calorique mandarine

Mandarin - la plupart culture résistant à l'hiver de tous les agrumes.fruits de mandarine

ont aplati sphérique, moins en forme de poire. La chair représente environ 65% de la masse fœtale. Il contient environ 7% de sucre, jusqu'à 1% d'acides. La chair a un goût aigre-doux. Il peut être facilement séparé de la peau et se compose d'un 9- 13 tranches, dont chacun est enfermé dans une gaine de fibre. Comme tous les agrumes, les tangerines sont riches en toutes sortes de sucre, pectine, acide citrique, beaucoup de vitamines. Ces substances sont réparties entre la peau et la chair: Les huiles essentielles sont concentrées dans la peau, l'acide - dans la chair, le sucre est présent dans la peau et dans la chair. Plus d'informations sur les avantages des mandarines, voir ici.

La marque la plus courante de mandarine est Unshiu. Unshiu est un arbre à larges feuilles, atteignant une hauteur de 3-4 m, sans épines.fruits de taille moyenne( 70 g) diffèrent jutosité, teneur élevée en sucre, acidité modérée( 1,07%), une présence importante de vitamine C( 30 mg), le rendement en jus - 71,5%.Sur la station d'élevage Soukhoumi a lancé une variété à haut rendement de mandarine « Iveria », qui est la moyenne des frais - 382 kg / ha, la pulpe - 29.7 mg de sucre - 7,56%.En Géorgie occidentale, mais « Inshiu » dans les collections croître « Italie », « Clémentine », « Shiva mica Ponkan ».Ci-dessous la teneur en nutriments

( calories, protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux) pour 100 g de partie comestible.
Calorie valeur nutritionnelle

38 kcal Protéines 0,8 g de matières grasses 0,2 g


Glucides 7,5 g Fibres alimentaires 1,9 g Acides organiques

1,1 g Eau 88 g mono- et disaccharides
75 g cendres 0,5 g



vitamines vitamine PP 0,2 bêta-carotène
mg 0,06 mg
vitamine A( RE) 10 ug
vitamine B1( thiamine) mg
0,06 vitamine B2( riboflavine)
0,03 mg de vitamine B6( pyridoxine)
0,07 mg vitamine C 38 mg vitamine E
( TE)
0,2 mg de vitamine PP( niacine équivalent) 0,3 mg calcium 35
macronutriments

mg de magnésium 11 mg de sodium

12 mg Potassium 155 mg Phosphore 17 mg



Eléments traces de fer 0,1 mg Valeur énergétique

mandarin est de 38 kcal.

L'Institut de l'horticulture minière et mandarins retirés floricoles « Sotchi début » et « Pioneer », où un rendement plus élevé et la qualité des fruits par rapport aux variétés zonés.

son abondance et l'éclat des fruits de beauté floraison, appartement de mandarine saveur douce est vraiment exotique jeu.

Quelques jardiniers amateurs pour obtenir d'excellents fruits, cultiver mandarins nains "Cova Vase", "Miyagawa-Vase."Très doux fruits orange vif de ces variétés de taille presque de l'orange mûrissent plusieurs semaines plus tôt que la « Unshiu ».arbres donne un étonnamment généreux, mais surtout - ils sont libres de s'adapter même sur la plus petite fenêtre. Dans la nature, la hauteur de ces arbres slaboroslyh - environ 1,5 m, et sur le rebord de la fenêtre, et encore moins - à peine plus de 40-50 cm fructification commence à la première et la deuxième année de vie. .

propriétés curatives de tangerines à bien des égards répéter les propriétés curatives des oranges. Dans la médecine traditionnelle chinoise, le zeste de tangerine traiter la toux, la bronchite, il est utilisé pour des nausées, ainsi qu'une aide à une meilleure digestion.