Propriétés utiles et médicinales de la rose de Crimée
Description. Un arbuste vivace de la famille des rosacées, 60-100 cm de haut et plus. Les tiges et les branches sont dressées, couvertes de courtes soies glandulaires et d'épines subulées pliées vers le bas. Les feuilles sont à pétiole long, régulier, non pariétal, composé de cinq à sept folioles. Les folioles sont arrondies, ovales ou elliptiques, crénelées-dentées. Les fleurs sont grandes, situées sur de longs pédicelles, une à trois aux extrémités des branches. Calice à cinq feuilles, corolle à cinq pétales, demi-acajou. Pétales violet-rouge, moins souvent rose. Le fruit est faux, malomyasisty, brun-rouge. Floraison en mai-juin.
Matières premières médicinales: pétales.
Caractéristiques biologiques. En hiver, à la suite du gel partiel de la partie supérieure des tiges de rose de Crimée, le rendement de ses fleurs diminue. Des expériences ont montré que les rosiers sont mieux conservés dans des conditions hivernales lorsqu'ils sont échoués;tandis que le rendement moyen des fleurs du buisson est de 630 g, soit 40% de plus de contrôle( sans buttage).
Distribution. Dans la forme sauvage se trouve en France, en Allemagne, en Suisse, en Autriche, en Grèce et d'autres pays de la CEI - en Crimée, la Moldavie, le Caucase du Nord et la Transcaucasie. Il pousse dans des endroits ouverts, le long des franges des forêts, parmi les arbustes, le long des pentes des montagnes.
La culture est cultivée en France, la Suisse, la Grèce et ainsi de suite. . Dans la CEI cultivée comme une plante oléagineuse le long de damas rose, ou Kazanlak( Rosa damascène Mill.) Et rose de mai, ou stolistnoy( R. centifolia L.).La rose de Damas est particulièrement répandue;La rose Maya est cultivée uniquement en France.
Composition chimique. La composition de l'huile de rose, qui est contenu dans les fleurs de roses de Crimée en une quantité de 0,04 à 0,05%, comprennent: le citronellol, le géraniol, le nérol, l'eugénol, chi-neutre, le linalol, 3-4% de sucre, de la quercétine, des substances amères, grashuile, acides organiques, pigment rouge, cire, etc.
Application. L'huile de rose et l'eau de rose sont largement utilisées en parfumerie, cosmétique, confiserie, savon et liqueur et distilleries.
En médecine populaire, les pétales de rose sont utilisés comme agent léger et antipodal. L'huile de rose est utilisée pour aromatiser les produits pharmaceutiques afin d'améliorer leur goût et leur odeur. En outre, la rose est utilisée comme plante ornementale.
Agrotechnique de la culture. Sélection du siteLa culture de roses sur le même site peut durer 20 ans ou plus. Par conséquent, les zones sous la rose doivent être enlevées en dehors de la rotation des cultures, à l'abri des vents froids du nord-est. Il est plus opportun de l'élever sur les petites pentes sud. La meilleure chose une rose se développe sur les sols alluviaux chaux-schebenchatyh des vallées de montagne et la rivière avec une puissante couche de terre végétale et une bonne aération, favorable à ce que la terre noire et les sols châtaigniers.
Traitement du sol. Sous la plantation de roses à l'automne, le labour de la plantation est effectué à une profondeur de 60 à 70 cm et au début du printemps, la zone est hersée. En cas de forte compaction, le sol est labouré à une profondeur de 18-20 cm et hersé.
Application d'engrais. En Septembre et Octobre, à savoir.plantage avant le labour, devrait être faite par 35-40 tonnes / ha de fumier ou de compost par l'ajout de 3 t / ha de superphosphate, de 2 t / ha de sulfate d'ammonium et le sel de 1,0 à 1,5 t / ha potassium.
Reproduction. La rose oléagineuse se multiplie par boutures, couches, roséalisation de la rose sur le rosier et division des vieux buissons en parties. Le moyen le plus efficace est la propagation. Pour cet automne sur les buissons certaines branches bien développées
et de la longueur de coupe de 8-12 boutures cm avec deux ou trois bourgeons axillaires, qui ont été ajoutés goutte à goutte dans le sol à une profondeur de 6-8 cm, et le fumier d'abri haut. Les boutures de printemps commencent à germer et, la deuxième année, elles donnent déjà de petits buissons.
Pour reproduire les boutures vert estival rose de Crimée, elles sont plantées au printemps dans des bassins d'eau froide, souvent arrosées, fermées et ombragées. Pour l'enracinement et la prise de greffe de boutures, il est recommandé d'utiliser des substances de croissance synthétiques: l'acide indolyl-butyrique et l'hétéroauxine. Lors du traitement des boutures 0,01% de solution aqueuse d'IAA sur cals apparaît cinquième - septième jour et presque toutes les boutures sont enracinées au jour 25, aucune solution de traitement, il est formé uniquement le jour 15-20 et enracinant a lieu à 35-40 jours. Conformément à la norme GOST 3577-47, la plantation doit être effectuée avec des semis standard de première et deuxième classes.
boutures jeté avec des allées en 2/5 à 2/8 m, et la distance entre les plantes dans les rangs est de 1.5 à 1.8 m. Pit creuser profondeur de 40 cm et 60 cm de largeur. Les semis recommandé en Octobre ou au début du printemps. Les jeunes plants doivent être plantés à 5-6 cm au-dessous du niveau du sol. En outre engrais de base
lors de la plantation d'amener la fovéa sur 1 kg d'humus et de 30 à 40 g de nitrate d'ammonium. Pour protéger les plants contre les gelées, ils sont broyés avec une couche de 20-25 cm
Entretien des plantations. Au printemps ouvrir les buissons mordus en automne et produire le premier desserrage en rangs. Après l'ouverture des buissons et leur taille, le nitrate d'ammonium est introduit en même temps que la première culture. Les rangs sont traités avec des cultivateurs à une profondeur de 10 à 12 cm, la zone sous les rosiers doit toujours être libre et être exempte de mauvaises herbes. Avec l'avènement des bourgeons l'année de la plantation, celle-ci doit être enlevée. Dans les plantations de six à sept ans, le rajeunissement consiste à découper les vieilles branches principales.allées d'automne charrue creusées en rangées et une profondeur de 15-18 cm
en Octobre-Novembre faire de l'engrais organique à raison de 20 t / ha de fumier ou 8,6 q / ha de fumier de volaille et d'engrais en quantité de: . 2 t / ha de sulfate d'ammonium, 3 t / ha de superphosphate, 1,5 c / ha de sel de potassium. Si les engrais
disponibles, ils sont remplacés par des minéraux à base de 4 t / ha de superphosphate, de 2 t / ha de sel de potassium et 3 t / ha de sulfate d'ammonium. Fertilisante rose recommandé au cours de la première année après la récolte des fleurs fructification( superphosphate - 1.5 kg / ha, le sulfate d'ammonium - 1,0 sels q / ha et de potassium - 0,5 q / ha).Les engrais sont introduits dans les sillons des deux côtés des rangs. Lors de la taille au printemps, enlever les branches sèches et congelées et raccourcir les branches qui poussent fortement, ce qui contribue à la durée de la floraison et augmente le rendement des fleurs.
Récolte. Les fleurs sont nettoyées quotidiennement tôt le matin pendant la floraison, et dans plusieurs réceptions( 8-12 fois).Lors de la collecte des roses au milieu de la journée, le pourcentage d'huile essentielle de rose diminue. Immédiatement après la collecte, les fleurs sont envoyées pour traitement à l'huile essentielle.
Crimée Rose donne une bonne récolte est déjà dans la troisième année de la culture et la récolte est terminée dans la quatrième année - plus de 1000 fleurs de chaque buisson ou autour de 15-24 t / ha pour la teneur en huile dans les à 0,048-0,050%.