Quelles sont les vitamines du feijoa, la composition du feijoa et la quantité d'iode contenue dans ce fruit
Feijoa n'est pas tout à fait le fruit habituel, qui apparaît de plus en plus sur le marché, mais, malheureusement, n'a pas encore gagné en popularité.Extérieurement, c'est un fruit de couleur verte, de forme oblongue ou largement arrondie, de 2,5 à 7 cm, au goût, qui ressemble à une combinaison de fraise, d'ananas et de kiwi. La chair de cette baie est très juteuse, avec une légère acidité.
De cet article, vous pouvez trouver ce que les vitamines sont en feijoa et à quel point cette baie modeste est utile.
Teneur en vitamines et minéraux
En dépit de son apparence modeste, les fruits de feijoa sont vraiment un véritable garde-manger de vitamines. La composition du feijoa comprend l'acide ascorbique, pratiquement toutes les vitamines du groupe B, les protéines, les graisses, les glucides. De plus, il est riche en sucres, en acides organiques, nécessaires à l'activité de l'organisme des micro et macroéléments: calcium, magnésium, phosphore, fer, manganèse et quelques autres.
Tous ces composants, qui font partie du feijoa, participent activement au travail de l'organisme entier.
L'acide ascorbique est indispensable pour le travail efficace du tissu conjonctif et osseux, est un antioxydant puissant. En cosmétologie, la vitamine C est ajoutée aux crèmes, masques, lotions, etc. Grâce à son contenu, la peau est mieux restaurée et devient élastique. Ascorbic participe à l'assimilation du fer par le corps, lutte contre le cholestérol.
L'acide folique( B9), qui est abondant dans les baies exotiques, participe à la création de nouvelles cellules, prévient le développement du cancer. Il prend une part particulière dans le développement du système circulatoire et immunitaire. Les vitamines du groupe B sont impliquées dans tous les processus biochimiques du corps humain, le soutenant dans un état actif.
Les composants minéraux font partie intégrante du sang, de diverses enzymes, etc. En participant activement à tous les processus qui se produisent dans le corps, ils remplissent leurs fonctions dans la vie du corps humain.
Le principal avantage de ce fruit par rapport aux autres est l'iode. La teneur en iode de feijoa est si grande qu'elle est comparée aux fruits de mer. Sa quantité dans les baies dépend de l'endroit où elles poussent. Plus les arbres se rapprochent de la mer, plus il y a d'iode dans la composition de cette plante.
L'utilisation de feijoa
Il est plus utile de manger feijoa, sans enlever la peau, car il contient une grande quantité de vitamines. Si la peau ne plaît pas du tout à cause de son goût acidulé spécifique, elle peut être nettoyée et séchée. Ensuite, il peut être infusé avec du thé ou des herbes.
En raison de la composition unique et de la présence d'une grande quantité d'iode, cette baie est un remède exceptionnel contre les troubles thyroïdiens. Et avec un manque de cette composante, fatigue, maux de tête, efficacité réduite.
Manger ces baies quotidiennement renforcera les propriétés protectrices du corps, augmentera l'immunité, soulagera de la carence en vitamine.
Pour la prévention de ce fruit apportera une aide précieuse dans les maladies du tractus gastro-intestinal, la gastrite, l'athérosclérose, l'anémie.
En outre, les baies de feijoa sont un excellent produit diététique dû aux protéines facilement digestibles trouvées dans la chair du foetus. Ils sont recommandés pour être utilisés pendant un régime pour reconstituer le corps avec des vitamines utiles et des minerais.
Cette humble baie est un excellent soin du visage. Le jus et la pulpe sont utilisés pour soulager l'inflammation et améliorer l'élasticité de la peau.
Feijoa n'a pratiquement aucune contre-indication, mais, néanmoins, avec l'intolérance individuelle, il est préférable de ne pas les manger.